2007年12月，在中國使用了十多年的“易初蓮花”名字正式改為“卜蜂蓮花”。易初蓮花原先的長方型綠底白色蓮花的標志性圖案變成了圓圈包圍的紅底黃色蓮花標志，同時，其“天天低價 易初蓮花”的促銷口號也變成了“新鮮你的生活”。

　　一、2007年易初蓮花在華新開門店（1家）

　　2007年10月9日，正大集團以易初蓮花超市的名義在廣州開出第一家“原汁原味”的大賣場。

　　二、易初蓮花超市在華門店統計和城市分布

　　根據聯商網綜合資料整理，截止2007年12月31日，易初蓮花在中國門店已達75家。以下是具體分布明細表：

　　（紅色部分為易初蓮花2007年新開門店）
　　
　　各大門店區域分布表：
 

　　各年度門店增長比較圖：

　　三、易初蓮花計劃開新店或有意向進駐的城市

　　成都：即將開業的易初蓮花成都二號店定位為中國樣板店，位于城南的三、四號店正在緊鑼密鼓地進行籌備，在未來的2年之內，易初蓮花將在成都增開10家門店。

　　湖南：10年內正大集團計劃在湖南開25家易初蓮花。

　　華南：易初蓮花計劃08年在華南新開3家門店。

　　青島：易初蓮花青島二號店定位為百貨賣場，位于山東路百安居旁邊，最快可在08年6月份前后開業。該店為三層獨立賣場，總面積超過三萬平方米，正大集團將投入近9000萬元。

　　汕頭：易初蓮花汕頭中旅店位于長平路與汕樟路交界的商業中心，預計項目投資額2億元，將于今年底前開業。中旅店占地面積20000平方米，底層面積9000平方米，建二層鋼筋混凝土結構，總建筑面積18000平方米，配套地面和地下停車場。

　　河南：易初蓮花河南分部將在兩年內完成鄭州市4家門店及一家省級物流配送中心的建設，之后將繼續按照河南16家店的既定戰略發展。

　　四、2007年易初蓮花在華歇業門店（1家）

　　2007年10月16日，易初蓮花正式退出桐鄉市場。桐鄉店是易初蓮花目前在中國市場唯一一家三級城市門店，于2005年11月落戶浙江桐鄉世紀大道，由于各種原因此店經營業績遲遲不能達到目標，易初蓮花與各方協商后退出桐鄉市場。

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