麥樂送滿一年 送餐服務成麥當勞營收增長點
來源:
聯商網
2009-05-27 15:47
�。玻埃埃改辏翟侣氏仍谏虾拥�麥當勞24小時送餐服務“麥樂送”迄今運營已滿一年。目前,麥樂送覆蓋了上海市區外環以內80%的區域。麥當勞(中國)有限公司副總裁兼中區總經理林文科昨日在滬表示,“麥樂送”將成為麥當勞在中國的強勁增長點。
作為麥當勞中國長期發展戰略的組成部分,“麥樂送”服務是對傳統餐廳經營模式的延伸。盡管麥當勞方面沒有透露麥樂送過去一年的具體業績表現,但據林文科介紹,在先行測試“麥樂送”服務的韓國、馬來西亞、新加坡和中國臺灣等地,送餐服務在餐廳營業額中所占的份額超過了25%甚至是30%,而滬上一些商住區域的“麥樂送”服務也達到了這一水平。
從本月開始,麥當勞公司已在北京、廣州、深圳三地全面啟動“麥樂送”,并將開始在武漢、天津、南京等城市拓展該項服務。根據此前在其他國家和地區的測試經驗,在午夜12點至晨間5點其他餐飲的“空白點”時間段內,麥當勞的送餐服務能為整個麥樂送體系貢獻30%的銷售額,而目前上海同時段的業績貢獻率還停留在個位數上,未來隨著社會生活節奏的加快,勞樂送業務仍有相當大的發展空間。
(上海商報 記者 郭羽)
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