在上海、北京、廣州等七大城市推出百萬杯免費(fèi)贈飲造勢

　　昨日起，麥當(dāng)勞主要競爭對手名單上除了老對手肯德基，又添上了咖啡巨頭星巴克。麥當(dāng)勞中國公司宣布，從6月3日至16日，每周一至周五上午8點(diǎn)至8點(diǎn)半，在上海、北京、廣州等七大城市推出“鮮煮咖啡”免費(fèi)贈飲，總數(shù)將達(dá)100萬杯。這場聲勢浩大的上市活動，透露了麥當(dāng)勞將McCafe（麥咖啡）概念引入中國的意圖，麥當(dāng)勞終于不再滿足于快餐巨頭的單一形象了。

　　7元鮮煮咖啡挑戰(zhàn)星巴克
　　
　　昨日是麥當(dāng)勞100萬杯免費(fèi)贈飲活動開展的首日。早上8點(diǎn)，商報記者來到淮海路商圈的麥當(dāng)勞上海廣場店，并沒有發(fā)現(xiàn)大規(guī)模排隊(duì)領(lǐng)咖啡的現(xiàn)象。在半小時贈飲時間內(nèi)，除了少數(shù)幾位顧客是沖著贈飲而來，絕大部分消費(fèi)者都是白領(lǐng)模樣的上班族。后者，顯然是麥當(dāng)勞欲和星巴克積極爭搶的對象，而麥當(dāng)勞作為咖啡業(yè)務(wù)的后來者，最大的賣點(diǎn)就在于價格。

　　記者從餐廳的餐牌上看到，選用中南美洲阿拉比卡咖啡豆的“鮮煮咖啡”小杯的售價為7元，將在京、滬等七大城市所有餐廳，包括汽車餐廳“得來速”全天候提供。此外，目前在上海，上海廣場店等八家餐廳還同時開展即磨咖啡的測試性銷售，拿鐵、卡布奇諾、摩卡等售價均為13元。這些標(biāo)價，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于星巴克等咖啡連鎖品牌的價格標(biāo)準(zhǔn)，對于分流一部分價格敏感的消費(fèi)者具有顯見的拉動作用。

　　“麥咖啡”門店低調(diào)運(yùn)營
　　
　　星巴克和其他咖啡連鎖品牌面臨的威脅還不止于此。無論是鮮煮咖啡還是“未來將大規(guī)模推廣”的即磨咖啡，僅僅是麥當(dāng)勞征戰(zhàn)中國咖啡市場的第一步，旨在將McCafe（麥咖啡）的概念引入中國。
　　
　　這一發(fā)展方向符合麥當(dāng)勞在全球市場上大力拓展麥咖啡業(yè)務(wù)的經(jīng)營思路。近一年多來，麥咖啡品牌的擴(kuò)張步伐相當(dāng)迅速。2009年3月，麥當(dāng)勞剛明確將在美國60％的分店中設(shè)立“麥咖啡”品牌咖啡店。數(shù)天前又宣布，計(jì)劃今年在麥當(dāng)勞餐廳或隔壁開設(shè)幾百家麥咖啡店，從而超越星巴克，成為歐洲最大的咖啡連鎖店。
　　
　　而目前，麥咖啡作為獨(dú)立品牌在中國的運(yùn)營還十分低調(diào)。位于豫園的“麥咖啡”，是麥當(dāng)勞迄今在上海唯一一家獨(dú)立咖啡店。商報記者在現(xiàn)場看到，這家位于商場一層的麥咖啡是通往地下一層麥當(dāng)勞餐廳的入口，面積約數(shù)十平方米，除咖啡外，還售賣多款西式糕點(diǎn)。據(jù)了解，目前這類麥咖啡獨(dú)立店僅在北京、上海、深圳等地設(shè)有5家。麥當(dāng)勞方面相關(guān)人士表示，“麥咖啡店僅處在試運(yùn)營階段，還沒有具體的發(fā)展計(jì)劃。”
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