廣州樂購銷售冷凍帶魚段 四成半是冰
深圳市日前曝光了大型超市銷售的冷凍水產(chǎn)品平均三成是冰塊,而記者昨日走訪廣州發(fā)現(xiàn),本地超市也存在同樣問題,其中一款凍帶魚段解凍前后重量竟然相差45%。廣州市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士表示,由于國家沒有含冰量標(biāo)準(zhǔn),上述問題無法判斷為計(jì)量違規(guī),只能屬于是否明示消費(fèi)的問題。
昨天,記者分別在樂購超市和家樂福超市購買了凍帶魚段和雕魚柳,分別對其解凍前后的重量作比較,發(fā)現(xiàn)前后重量相差幅度甚大。其中凍帶魚段超市標(biāo)示的“重量”為550克,解凍后稱重量只有300克,兩者相差45%。而雕魚柳超市標(biāo)示“凈含量”為188克,解凍后重量為150克,兩者相差20.2%。
不過,有關(guān)冰凍水產(chǎn)品的凈重是否應(yīng)該包括冰塊、應(yīng)該包含多少冰塊,卻沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。廣州市質(zhì)監(jiān)局計(jì)量處有關(guān)人士表示,深圳市曝光冷凍水產(chǎn)品含冰量問題后,他們也作過了解,但發(fā)現(xiàn)并沒有適用法規(guī)判斷為計(jì)量違法,“這只能屬于商家有沒有明示消費(fèi)的問題,因?yàn)樗賰鲞^程中多少為合理,沒有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)。”他建議,商家應(yīng)該明示含冰量。
�。◤V州日報(bào) 記者何穎思)
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