門店管理拒絕缺貨
如何避免門店因缺貨而導致顧客流失、銷售額減少的尷尬?日前,在“石藥集團果維康雙百培訓”為河北石家莊新興大藥房進行的“藥店商品管理與缺貨控制”課程上,培訓師提供了一個不錯的解決方案。
缺貨原因分析
一般來說,門店商品缺貨,主要是商品在公司內部的流通管理中出現了一些問題所致。在企業經營過程中,門店希望維持較高的庫存水平和盡可能齊備的商品種類,以避免發生缺貨現象;庫存管理部則力圖保持最低的庫存水平以減少資金占用率;采購部為了降低購買成本,往往會一次性采購大量商品。上述矛盾是導致缺貨的重要原因。
合理調整需求
商品從購進到上架、售出,有一定的時間差,為了填補這個時間差,就必須先庫存一定數量的商品;另一方面,企業在銷售階段,為了避免發生缺貨現象,需要一定的充足庫存,但庫存商品要占用資金,庫存維護也需要一定的費用,這就需要一個合理的庫存結構。庫存管理的目的,就是在滿足顧客服務需求的前提下,通過對商品的庫存水平進行控制,力求盡可能降低庫存水平,提高物流系統效率。
不妨一試ABC分類法
根據醫藥行業經營商品的特點,綜合考慮上述因素后,在確定具體的庫存比例時,可以采用ABC分類管理方法來進行庫存管理。即:A類商品占銷售總額80%,這類庫存商品物資雖少但對企業最為重要,需要重點關注與嚴格控制;B類商品為占銷售總額15%的商品,這類商品對企業利潤的貢獻度低,而且數量最大,最易造成積壓、報損,但又必不可少;C類商品占銷售總額5%,為補充性的品種,進行例行的正常管理和控制即可。
采用ABC分類管理法時應注意以下幾個問題:一是門店庫存數據必須保證及時、準確;二是店與店之間的調撥單要及時處理,手工單也要及時處理;三是商品的庫存結構必須及時調整。
(肖志飛)
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