5月28日，日本甜甜圈第一品牌“美仕唐納滋Mister Donut”即將在利星名品廣場1樓開業，掀起真正甜甜圈颶風。

　　日前，該品牌邀請媒體在開業前參加了一次手工制作甜甜圈的體驗。

　　體驗活動當天，由美仕唐納滋的品牌負責人帶領媒體首先參觀了位于利星名品廣場1樓的店鋪。柜臺中擺放著各種色彩繽紛、玲瓏可人的甜甜圈，其整齊清潔、花色多樣的陳列，令媒體朋友感到賞心悅目。同時，雖然還未正式開業，但路過的人群，特別是女孩子們迫不及待前來詢問的也是絡繹不絕。
　　
　　在1樓店鋪，品牌擔當首先向媒體們介紹了美仕唐納滋的品牌故事。

　　美仕唐納滋Mister Donut最初由美國人“哈利·威諾克”于1955年在波士頓創立。

　　之后1971年日本著名的株式會社樂清(DUSKIN)公司將該品牌從美國帶到亞洲，經過40年的不懈努力，“美仕唐納滋”在包括日本、泰國、韓國、臺灣、以及上海已擁有2000多家連鎖店鋪，已經成為日本甜甜圈當仁不讓的第一品牌。
　　
　　美仕唐納滋的甜甜圈，在40年的發展過程中，無論走到哪里都堅持手工制作，不斷嘗試和改良商品的口感，使之更符合亞洲人的喜好，并給顧客提供更多的口感選擇。不僅擁有入口即化的法蘭系列、發酵系列、奶香松脆的菲香系列、更擁有據說是其他甜甜圈店家所沒有的、獨家研制的QQ口感的芬迪系列。據介紹，該系列產品2003年在日本一經上市，即掀起了勢不可擋的人氣旋風，到今年僅日本已累計售出10億個，也即是平均每個日本人都吃掉了10個以上的芬迪鈴。

　　接下來，由制作擔當帶領，來到了位于利星B1的制作間。規范的制作間，嚴謹的制作工序說明，完善的設備，嚴格的衛生系統，都讓媒體贊嘆不已。制作人員一邊嚴格按照操作工序進行手工作業，一邊向媒體朋友進行制作要領——也就是為了使甜甜圈更好吃，美仕唐納滋在制作工序上所下的功夫。
　　
　　據介紹，Mister Donut的甜甜圈每天在門市手工制作、新鮮出爐。為了確保甜甜圈的質量一致，每次的面團攪拌都必須測量溫度，首先測量室溫、粉溫，然后再計算出最適當的水溫，為了做出美味無差異的甜甜圈，溫度的測量單位精密到以“1度”單位。在Mister Donut有一個不可欠缺的道具稱為“面團溫度計”，面團溫度計采用的是華氐溫度計，比一般使用的攝氐溫度計更精細約2倍左右。甜甜圈的制作第一步是利用“面團溫度計”測量廚房內的室溫，第二步是測量甜甜圈調制粉的粉溫，然后再調整出最適當的攪拌水溫;室溫、粉溫、水溫的測量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作，不同系列的甜甜圈有不同的理想溫度，當然，依據當時的氣候，溫度的組合也會適時的改變。為了做出美味的甜甜圈，制作方法會不斷調整改變，以呈現最佳口感。

　　在制作人員的用心、熟練的操作下，明星產品芬迪鈴很快就一個個圓鼓鼓地呈現在了媒體面前，現場氣氛也達到了高潮。

　　據了解，美仕唐納滋將在5月28日開始營業，同時在6月12日舉行盛大的開業慶典，屆時只要來店消費的顧客都有機會獲得該品牌開業期間特別提供的限量人氣禮品，以及其他開業特別優惠。
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