大陸門店超過400家 星巴克中國市場不漲價
9月23日,星巴克(Starbucks Co.)宣布,將計劃“有針對性地”提高某些市場中特定產(chǎn)品的售價,因綠阿拉比卡咖啡價格觸及13年高位,而且其他原材料價格亦大幅上升。
星巴克公關(guān)總監(jiān)厲靜對本網(wǎng)記者稱,此次漲價計劃只在美國本土地區(qū),不會影響到中國市場。
從去年年中開始,星巴克關(guān)停了美國本土近千家門店,削減約6億美元成本。此舉使得星巴克在今年第二財季終于走出業(yè)績泥淖,實現(xiàn)了正增長,而第三財季,又獲得史上最好的利潤水平。
此前,星巴克認為自己無處不在的餐廳和招牌就是最好的廣告,但事實證明并非如此,麥當勞“麥咖啡”在美國本土市場和海外市場產(chǎn)生的威脅讓星巴克開始關(guān)注每一家店的性價比而非數(shù)量。
但在中國市場,星巴克仍在擴張。
據(jù)星巴克的公開資料,自1999年1月星巴克在北京開設(shè)了中國大陸第一家咖啡店以來,目前星巴克已在大陸28個城市開設(shè)超過400家門店。而目前星巴克在大中華地區(qū)已有近800家門店。星巴克大中華區(qū)董事長王金龍說:“目前星巴克第一大海外市場是加拿大,有1100家餐廳,而第二大市場日本則有900家,中國離他們的規(guī)模距離其實非常近了。”
作為一個日益壯大的海外市場,中國會否受到此次提價的影響。厲靜表示,星巴克一直將中國市場看做是第二個本土市場,此次價格調(diào)整只是美國本土市場的挑整,跟中國市場沒有聯(lián)系。
星巴克董事長兼首席執(zhí)行長Howard Schultz表示,在過去六個月中,綠咖啡市場投機現(xiàn)象嚴重,原材料成本也大幅上升,這使得咖啡行業(yè)許多公司的經(jīng)濟和財務(wù)狀況發(fā)生了徹底的變化。
他表示,許多咖啡烘焙商和零售商數(shù)月前開始提價,而星巴克迄今都選擇了自行消化價格升幅,而不是將其轉(zhuǎn)嫁給消費者;但是成本上漲情況過于嚴峻,該公司將無法繼續(xù)自行消化。
(經(jīng)濟觀察網(wǎng) 劉丹)
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