記者23日從國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，為嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑以及飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用違禁藥物，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門(mén)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，不斷更新非法使用物質(zhì)名單，至今已公布 151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質(zhì)”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動(dòng)物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中使用的藥物和物質(zhì)”的名單。

　　根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，任何單位和個(gè)人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，禁止在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購(gòu)、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。這類(lèi)非法添加行為性質(zhì)惡劣，對(duì)群眾身體健康危害大，涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成嚴(yán)重后果的，直至判處死刑。

　　這次公布的151種食品和飼料中非法添加名單，是由衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部門(mén)在分次分批公布的基礎(chǔ)上匯總再次公布，目的就是提醒食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員嚴(yán)格守法按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，警示違法犯罪分子法網(wǎng)恢恢，不要存僥幸心理；同時(shí)，歡迎和鼓勵(lì)任何單位、個(gè)人舉報(bào)其他非法添加的行為。

　　■新聞回顧

　　敵敵畏泡火腿竟是為了驅(qū)蠅

　　作為一種有機(jī)磷農(nóng)藥，敵敵畏一般用來(lái)殺蟲(chóng)，然而部分火腿廠家為了給火腿驅(qū)蠅，竟把火腿放在敵敵畏里浸泡。2003年，央視就曾曝光了浙江一家知名火腿生產(chǎn)商的這種違法行為。

　　記者在浙江一家火腿食品廠調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，從水池里撈出來(lái)的腿豬，都要放進(jìn)一個(gè)大缸里浸泡。記者經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)大缸浸泡的豬腿到處爬滿(mǎn)了蒼蠅，但是浸泡后的豬腿卻沒(méi)有蒼蠅靠近。記者靠近大缸，里面散發(fā)出一股刺鼻的氣味。一名工人告訴記者，他們?cè)诟桌锛舆M(jìn)了一種特殊的藥物，主要是為了驅(qū)趕蒼蠅，防止火腿生蟲(chóng)生蛆。而這種特殊藥物，竟是敵敵畏。據(jù)這家火腿廠的老板稱(chēng)，他們廠每年生產(chǎn)的火腿有30000多個(gè)，其中大部分生產(chǎn)時(shí)都要用敵敵畏浸泡。綜合

　　■新聞追蹤

　　用墨汁造紅薯粉仨嫌疑人被刑拘

　　據(jù)新華社廣州4月23日電 4月22日晚，廣東省中山市質(zhì)監(jiān) 、工商、公安部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向媒體通報(bào)了中山市祥明食品有限公司涉嫌違法生產(chǎn)假紅薯粉一案的階段性查處情況。目前 ，該公司違法制假產(chǎn)品流向已基本查明并得到控制 ，3名主要涉案嫌疑人已被刑拘，繳獲攪拌制粉機(jī)3臺(tái)、成品約 6.5噸、添加配料一批及相關(guān)涉案物品，案件正在進(jìn)一步偵查中。

　　據(jù)中山市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，4月21日，該局在食品安全檢查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，位于港口鎮(zhèn)的中山市祥明食品有限公司違法生產(chǎn)假紅薯粉，在生產(chǎn)車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)查獲了檸檬黃色素、果綠、珠江牌墨汁、半精煉石蠟(僅用于工業(yè)用途)等 。在該公司成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，執(zhí)法人員共查獲成品6640公斤，包括標(biāo)稱(chēng)為“珍珠粉”及標(biāo)稱(chēng)為“純紅薯粉”的淀粉制品分別為1100公斤和 5540公斤。另外執(zhí)法人員還查獲了上述兩種淀粉制品半成品各750公斤。

　　4月22日上午，中山市公安局成立了專(zhuān)案組，辦案民警在港口鎮(zhèn)鋪錦村祥明食品公司抓獲主要犯罪嫌疑人羅建明(男，22歲，湖南省耒陽(yáng)市人)，羅祥生(男，45歲，湖南省耒陽(yáng)市人)和嚴(yán)衛(wèi)(男，25歲，湖南省祁東市人)。

　　經(jīng)審訊，這3名嫌疑人交代：2010年8月，羅祥生與羅建明(父子關(guān)系)從外地引進(jìn)3臺(tái)攪拌制粉機(jī)，招聘嚴(yán)衛(wèi)等20名制假粉條工人，投資50萬(wàn)元在中山市港口鎮(zhèn)開(kāi)辦加工食用粉廠，以羅建明作為法定代表人，2010年12月辦取工商、稅務(wù)、食品生產(chǎn)許可證，今年2月正式投入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。該廠利用工業(yè)石蠟、墨汁、果綠、檸檬黃色素、玉米淀粉制作假“紅薯粉條”和劣質(zhì)“珍珠粉”，在港口鎮(zhèn)辦廠至今生產(chǎn)銷(xiāo)售約50噸，涉案價(jià)值人民幣20多萬(wàn)元，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往中山市西區(qū)金葉市場(chǎng)。

　　中山市工商局執(zhí)法檢查人員隨即在中山西區(qū)金葉市場(chǎng)查獲標(biāo)稱(chēng)“中山市祥明食品有限公司”生產(chǎn)的紅薯粉條265袋，共1325公斤，目前已抽取6批次樣品檢測(cè)，待進(jìn)一步處理。中山市食品藥品監(jiān)督局對(duì)涉及可能使用假紅薯粉的有關(guān)餐飲單位進(jìn)行全面檢查，共檢查了45間餐飲服務(wù)單位，暫時(shí)未發(fā)現(xiàn)假紅薯粉。

　　（半島都市報(bào)）