蘇寧欲借精品店模式進(jìn)行供應(yīng)鏈變革
借道SUNING ELITE精品店這一店面模式,國(guó)內(nèi)大型家電零售商蘇寧電器(002024)已開始探索未來行業(yè)變革方向。上海蘇寧總經(jīng)理陶京海昨日接受專訪時(shí)透露,繼上海首家精品店運(yùn)營(yíng)半年后,今年下半年還將在上海開設(shè)4-5家精品店,精品店將采取商品買斷的經(jīng)營(yíng)模式,探索出國(guó)內(nèi)零售商真正依靠產(chǎn)品銷售差價(jià)獲得利潤(rùn)的贏利之路。
去年10月,蘇寧在上海的首家精品店——天山路店開業(yè)運(yùn)營(yíng)。
“精品店一般選址在購(gòu)物中心或高檔消費(fèi)商圈內(nèi),經(jīng)營(yíng)面積在1500-2500平方米,銷售5000-6000種商品。其中高端產(chǎn)品占20%,中端產(chǎn)品占60%,高性價(jià)比產(chǎn)品占20%。”陶京海介紹。
據(jù)了解,精品店采用明碼實(shí)價(jià)、全買斷經(jīng)營(yíng)、全品類展示、全自營(yíng)銷售等新的采購(gòu)和銷售方式,不同于業(yè)內(nèi)盛行20余年的傳統(tǒng)模式。具體而言,采取全新的商品買斷經(jīng)營(yíng)模式,利潤(rùn)空間全部來自于產(chǎn)品銷售差價(jià);同時(shí)所有的銷售人員都是蘇寧的自有員工,而非廠家促銷員;商品也是按品類而非品牌出樣,并采取開架陳列、實(shí)機(jī)陳列、目錄陳列、關(guān)聯(lián)陳列等不同的陳列方式;精品店內(nèi)不用配送的電子類小件商品,采用“超市化”選購(gòu)模式,顧客挑選好商品后,直接到收銀臺(tái)掃碼付款即可,至少節(jié)省30%的購(gòu)物時(shí)間。此外,精品店實(shí)施定制化的會(huì)籍管理制度及會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷制度,價(jià)格一步到位,以積分和禮品作為主要的讓價(jià)手段。
“面向中高端客戶群的精品店已成為我們的第一種市場(chǎng)細(xì)分業(yè)態(tài)模式。”陶京海說。
據(jù)介紹,精品店這一店面模式同時(shí)也是蘇寧自身對(duì)行業(yè)未來運(yùn)營(yíng)模式的一種探索。
“目前家電產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)高度集中,蘇寧希望加大在中高端產(chǎn)品方面的生產(chǎn)和銷售比例,創(chuàng)造更多價(jià)值消費(fèi)群體。同時(shí)國(guó)內(nèi)進(jìn)口家電的消費(fèi)比例也在不斷加大,而進(jìn)口家電目前在國(guó)內(nèi)沒有專屬的銷售渠道,相當(dāng)分散,也無法提高產(chǎn)品的品質(zhì)感。而精品店模式滿足了中高端消費(fèi)群體的購(gòu)買需求和廠商對(duì)于中高端產(chǎn)品的銷售渠道需求。”陶京海說。
不順應(yīng)市場(chǎng)細(xì)分化趨勢(shì)會(huì)逐漸削弱零售商自身經(jīng)營(yíng)能力的這個(gè)弊端,促使蘇寧開始研究行業(yè)未來的變革方向,回歸零售本質(zhì)。“實(shí)際上,由于精品店銷售3C類電子商品為主的特性,商品的毛利率水平并不高于傳統(tǒng)門店。我們更希望的是,借此獲得更高的顧客忠誠(chéng)度,進(jìn)而提高零售商的營(yíng)運(yùn)和盈利能力。”
據(jù)悉,蘇寧精品店在細(xì)分市場(chǎng)上的努力已獲業(yè)界認(rèn)同。2010年11月在江蘇南京舉行的第十二屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議及第十二屆中國(guó)連鎖店展覽會(huì)上,蘇寧精品店因開創(chuàng)中國(guó)家電零售行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分的先河而獲得零售創(chuàng)新大獎(jiǎng)。
“精品店是蘇寧強(qiáng)化零售商角色和功能,全面推進(jìn)供應(yīng)鏈變革的陣地。”陶京海同時(shí)認(rèn)為,在中國(guó)采取商品買斷經(jīng)營(yíng)模式一刀切的做法不切實(shí)際,在國(guó)內(nèi),一種經(jīng)營(yíng)模式的變革應(yīng)該采取漸變方式來進(jìn)行,精品店則成為最好的“試驗(yàn)田”。
去年蘇寧曾宣布三年內(nèi)在全國(guó)一線城市開設(shè)100家精品店。陶京海表示,精品店達(dá)到一定規(guī)模效應(yīng)后,將更好地幫助蘇寧找到國(guó)內(nèi)零售商通過產(chǎn)品差價(jià)進(jìn)行贏利的最佳模式,最終樹立廠商合作關(guān)系的全新標(biāo)準(zhǔn)。
(東方早報(bào) 陳華)
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