精品店:蘇寧的一場零售革命
攝影 李瞻
——專訪上海蘇寧總經理陶京海
今年4月24日,上海蘇寧首家精品店——天山路店開業后運營剛好滿6個月,這家店完全由蘇寧電器自營,不同于業內盛行了20余年的常規模式,因此備受關注。上海蘇寧總經理陶京海向外界解讀了精品店的經營謀略。精品店是蘇寧不斷經營創新的一個縮影,值得注意的是,它不僅承載了蘇寧對最先進店面模式的探索,更是蘇寧全面推進供應鏈變革的陣地,包括明碼實價、全買斷經營、全品類展示、全自營銷售、全會員營銷等一系列特征,都是對零售商角色和功能的強化,也是供應鏈變革的有效突破。
經營模式的變化:
一反傳統
一直以來,國內的家電連鎖行業更多扮演的是 “平臺”的角色——提供一個供應商與消費者對接的平臺。這樣的角色定位似乎已經取得了很大的成功,但是蘇寧卻開始思考行業的未來,精品店戰略就是未來連鎖模式的大膽嘗試。
談到精品店模式的獨特之處,陶京海解釋說,精品店與傳統最大的不同在于,全部采取商品買斷經營模式,利潤空間全部來自于產品銷售差價。這一創新著眼于供應鏈的開放透明,實現專業化分工,減少流通成本,提高廠商各自在市場上的競爭力。可以說,這一轉變讓家電連鎖重新回歸了 “零售商”的角色,是一場不折不扣的零售革命。 “做好一個真正的零售商就是我們的目標”,陶京海對這句話反復強調。
家電連鎖角色的轉變,會帶給消費者怎樣的不同?陶京海描述說,在品類出樣的原則下,精品店將按照品牌、功能、價格、規格分類的全品類展示布局,采取多種物品陳列方式,可以讓顧客享受從未有過的體驗式購物心情。而且全自營銷售模式可以根據消費者的實際需要,一改傳統的誘導式銷售,讓顧客買得放心。會籍管理制度及會員精準營銷制度,將以積分和禮品作為主要的讓價手段,價格一步到位,明碼實價。精品店內不用配送電子類小件商品,而是采用“超市化”的選購模式,顧客挑選好商品后,直接到收銀臺掃碼付款即可,至少節省30%的購物時間,引領消費者進入電器快速購物時代。
“這樣的購物模式必然將是中國家電連鎖的未來”,陶京海斷言。
(新聞晚報 王亞平 丁昕芳)
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