麥當(dāng)勞上海逾半餐廳完成形象升級
麥當(dāng)勞自2010年起開始的餐廳形象升級工程已取得階段性成果。昨日,在上海中信泰富餐廳整裝開業(yè)之時麥當(dāng)勞方面透露,截至目前,上海已有超過半數(shù)的餐廳完成了形象升級。
昨日完成升級的中信泰富餐廳以簡潔大膽的新形象現(xiàn)身。據(jù)了解,這家頗具地標性意義的麥當(dāng)勞餐廳和淮海路新華聯(lián)餐廳、南京西路仙樂斯餐廳以及虹橋上海城餐廳一樣,都采用了麥當(dāng)勞已在歐美等地應(yīng)用的LIM(即化繁為簡)設(shè)計理念。并且在這一理念下,各餐廳還通過鋒尚前沿(Edge)、至潮體驗(Extreme)和悅享美食(Food)等主題設(shè)計,強調(diào)了不同的個性。而據(jù)了解,除了來自歐洲的LIM設(shè)計風(fēng)格,麥當(dāng)勞的新形象餐廳還采用了澳大利亞的FORM和ALLEGRO設(shè)計風(fēng)格。
對于大筆投入餐廳的全面升級,麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官曾啟山表示,新的餐廳形象和新的用餐氛圍,會幫助麥當(dāng)勞樹立更鮮明的品牌形象。根據(jù)麥當(dāng)勞的計劃,到2014年,新升級的餐廳將占全國餐廳總數(shù)的70%,而上海將達到80%以上。
(上海商報 記者 郭羽)
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