近日，家樂福食品安全基金會在重慶舉辦 “農超對接”培訓班。中國農業大學教授胡小松、華中農業大學教授李崇光、家樂福中國區生鮮總監賽伯和家樂福中國區質量經理克羅蒂等出席培訓會，并就食品安全、農超對接、產品標準、質量管控等話題，與重慶市各區縣（自治縣）100余名合作社負責人進行了面對面的交流。

　　“一方面幫助合作社進一步提高食品安全意識，讓他們了解‘農超對接’的專業知識；另一方面也是為了發掘更多優質的產品，尋求有潛力的合作社成為我們的合作伙伴，加大在重慶的農超對接采購力度，讓更多重慶的農產品進入家樂福在全國的賣場。”賽伯說。

　　據介紹，從2008年開始，家樂福在重慶市啟動“農超對接”項目，截至今年10月，已與重慶市11家合作社開展了合作，采購總金額達1200多萬元。墊江“岳大媽”南瓜、奉節臍橙等當季蔬菜、水果、干貨等農產品，通過“農超對接”，直接進入重慶家樂福超市，有的還銷往上海、深圳、天津、成都等地的家樂福門店。由于減少了流通環節，2萬多名農民因此實現了增收。