菜販出攤率減半 細菜價格翻倍漲 超市卻有一元菜

　　備破五餃子“還是超市菜便宜”

　　明天是正月初五，破五要吃餃子，不少市民已經著手準備。不過，由于社區菜市場的商戶大多沒有回城，出攤率大減導致菜價直漲，而以往價格較高的超市此時卻成了菜價的洼地。

　　●菜市

　　社區菜站營業不到半數

　　“韭菜6塊錢一斤。您還別嫌貴，這已經是附近最便宜的了。”今天上午，在西上園社區附近的一家菜市場，專門為“破五”來采購材料的馬女士才知道韭菜價格已經比春節前漲了近3元。“沒辦法，再貴也得買。”馬女士說，自家附近的菜站，壓根就沒有營業。

　　記者上午走訪了和平里、健翔橋、青年路等地區的社區菜市場或菜站發現，超過半數的菜站還未恢復營業。在通州區一家社區菜市場，門店式的商戶大多沒有營業，很多攤位上蓋著防水布，上面貼著“初六營業”或者福字等紙片。能容納50個商戶的菜市場，目前在營業的約為20家，而銷售韭菜等細菜的攤位只有兩三戶。

　　“現在菜也不好進，批發市場都歇了。”菜販李振國告訴記者，葉類菜保存的手段有所提高，他現在賣的大部分是之前的存貨，“存貨損耗高，價錢自然也就高”。記者注意到，該菜市場除了大白菜以外，大部分葉類蔬菜起價2到5元/斤。

　　隨后，記者又來到了八里橋批發市場，在蔬菜交易區，4排通道中，只有一排還有菜商，仍在做蔬菜交易的只有不到10戶。“像菜販子、食堂、餐館等大宗走貨都已經很少了。好多批菜的干脆就回家過年了。”河北的菜商劉先生告訴記者，要不是因為破五餃子，賣細菜能多賺一些錢，他今天也不會來出攤。

　　入餡蔬菜價格對比表(單位：元/斤)

　　品種 菜市 超市

　　小白菜 3 0.99

　　芹菜 2 0.99

　　茴香 8 5.38

　　品種 菜市 超市

　　韭菜 6 3.99

　　胡蘿卜 2 1.1

　　白蘿卜 2 1.38

　　●超市

　　不到一小時葉菜一掃光

　　“還是超市菜便宜。”一大早就到超市買菜的徐女士告訴記者，超市的韭菜每斤3.99元，比附近菜市場便宜2塊多。

　　記者在樂天瑪特超市看到，這里的蔬菜銷售區已經聚集了二三十名顧客，韭菜、茴香、芹菜等蔬菜幾乎是在不同的顧客中倒手，你剛放下我就拿起來。而一些特價的蔬菜，如心里美等，每斤售價不足1元。

　　在家樂福，小白菜、菠菜等能入餡的蔬菜價格每斤也只要0.99元。為此，蔬菜銷售區的稱重臺，早上8點半就開始排隊，買菜的顧客幾乎不到一小時就將葉菜的柜臺清空了。“我們有固定的蔬菜供貨商，保證每天都能有新菜。”家樂福的工作人員告訴記者，因為有采購協議，因此菜價幾乎沒有受到節日效應的影響。而像韭菜、小白菜這種入餡的當家菜，一天賣四五百公斤，根本不成問題。
　　（法制晚報 張鑫）