星巴克美國墓園新店的情懷與錢程
聯商網特約評論:據臺灣媒體報道,星巴克公司將在美國某墓園開出分店,選址在教堂內一處房間,經營面積較少,“希望喪家親屬在傷心送走親人的時候,可以有個休息的地方,放松一下心情……”這則消息在中國網絡上幾乎沒有引起討論,它其實是一件大事。
數年來,關于星巴克門店選址的最熱事件莫過于央視主持人芮成鋼造成的“故宮星巴克店被逐事件”,在這個意義上講,星巴克專注咖啡,積極開拓網點,一以貫之的是高于普通同行的企業發展理念、策略與雄心。選址墓園,無疑是一次對人類生命的特殊理解與致敬。
美國部分墓園區域有教堂,大多墓碑潔白純凈,墓地莊嚴肅穆,沒有悚然與詭異感,這些都是它跟中國墓園的基本區別,但終歸相對冷清,與商業連鎖普遍選址原則不同。作為一家民營企業,愿意參與并且能夠建設墓園服務配套設施,它就承擔了一定社會作用。教堂用來告別亡魂,墓地用來安放死者,而星巴克咖啡此舉無疑為園區掃墓、吊唁者提供了貼心小憩處——最接近外部社會的地方,離生者繁華地更近一點,又是與死者最接近的溫情、暖色所在。
除了基于社會效應和對生命全程的尊重外,它也有特殊的商機。在美國,有100多個國家公墓,其中首都華盛頓波托馬克河邊的阿靈頓國家公墓最著名的(多安放有功勞的軍人及其家屬),總占地面積612英畝(約2.48平方公里),1864年以來約近30萬人安葬于此,平均每周安葬18人。它甚至是不少人去華盛頓旅行的必經之地,
還有其他三種性質的墓園,包括當地的郡或市所擁有,教會或寺廟等非盈利組織所擁有(墓地挨著教堂,教堂挨著居民區),以及美國最普遍的私人墓園(美國公民有永久地權,不同私人公司經營,向大眾出售)。究其實質,美國墓地多為方便生者與死者廝守,更為親近、平和,而非中國墓地畏大于敬且每年僅清明節等特定懷念和拜祭。
既有一定人氣,又在其他咖啡連鎖商所忽視的細分市場,另辟蹊徑,星巴克此舉當為試水并積累墓園系列運營規范,以充實到整體運營體系中。細節不必展開,當無可厚非。
綜上,當為星巴克網點戰略叫好。也或為中國零售人深思,情懷與錢程并不矛盾,把心注入商業,處處是藍海!
(聯商網特約評論員 林尚玉/文 博客http://blog.linkshop.com.cn/u/28134/index.html)
發表評論
登錄 | 注冊