聯(lián)商網(wǎng)消息：以下是蘇果董事長兼首席執(zhí)行官馬嘉樑關(guān)于蘇果一季度工作的總結(jié)以及今后工作的具體安排，內(nèi)容如下：

　　截止到3月3日，蘇果規(guī)模增長不是太理想，是公司歷年來的低谷。其實(shí)，分析春節(jié)期間的銷售趨勢(shì)，我就有一種預(yù)感，今年一季度銷售增長的壓力會(huì)相當(dāng)之大，現(xiàn)狀也是如此。所以，我們提出了今年要實(shí)施“改革、轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新、實(shí)干”的總體工作方針。

　　第一、要制定階段性增長目標(biāo)。

　　如果規(guī)模增長持續(xù)走低，就難以消化企業(yè)運(yùn)行成本，那時(shí)總部工作人員和弱勢(shì)、虧損門店干部員工的績效就很難發(fā)出來，因?yàn)槠髽I(yè)已經(jīng)到了生死攸關(guān)的時(shí)刻，這并不是危言聳聽，希望總部和門店各級(jí)干部都要有強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí)。在3月1日華潤萬家月度生意回顧總結(jié)會(huì)上，我代表蘇果在會(huì)上表態(tài)，到7月18日蘇果十八周年要努力達(dá)到預(yù)計(jì)水平，爭(zhēng)取在萬家體系中排到第二位。既然目標(biāo)已經(jīng)確定，希望總部各中心、各業(yè)態(tài)門店都要緊緊圍繞這個(gè)目標(biāo)，細(xì)化指標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、采取舉措、全力推進(jìn)。蘇果已經(jīng)走過17年的風(fēng)雨，什么困難險(xiǎn)境都經(jīng)歷并克服了，只要我們繼續(xù)發(fā)揮能征善戰(zhàn)的企業(yè)精神，增強(qiáng)營采物流之間的協(xié)同力，大家凝心聚力，相信今年的困難也一定能夠克服，何況蘇果外埠門店還有著很大的提升空間。

　　第二、要加快商品轉(zhuǎn)型。

　　目前，采購中心專業(yè)人才缺乏，對(duì)商品、市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究還不夠透徹，市場(chǎng)洞察力和敏銳性不高，是困擾采購隊(duì)伍專業(yè)技能提升、商品轉(zhuǎn)型的最大瓶頸。現(xiàn)實(shí)雖如此，但我們必須要把加快商品轉(zhuǎn)型作為第一突破口。一方面，采購要與營運(yùn)密切配合，特別要把營運(yùn)需求迅速轉(zhuǎn)化為商品支持，加速滯銷平銷商品汰換，加快新品暢銷品的引進(jìn)，同時(shí)營運(yùn)和門店在陳列上給予足夠重視和空間展示，營采共同配合，在商品上做足文章，這是提升業(yè)績和門店競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之關(guān)鍵；另一方面，我多次強(qiáng)調(diào)，關(guān)于進(jìn)口商品和中高端商品的經(jīng)營與采購，要加快引進(jìn)萬家 Ole’的資源，在市內(nèi)外典型門店劃出專區(qū)嘗試自營，樹立樣板，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，再全面推廣，希望此項(xiàng)工作上半年要有所突破；其三，生鮮采購組織要進(jìn)行全面改革，包括人事調(diào)整，必須在冷鏈建設(shè)、基地建設(shè)、全國聯(lián)采、區(qū)域地采方面下足力氣，采取單品銷量突破的方式，大刀闊斧地推進(jìn)，這是當(dāng)前吸引客流、提升銷售、壓制對(duì)手的最有效途徑之一。

　　第三、要實(shí)施業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。

　　在目前的經(jīng)濟(jì)和政策環(huán)境下，像蘇果這樣的零售行業(yè)遭遇了前所未有的困難與挑戰(zhàn)，但其它新興行業(yè)和服務(wù)業(yè)繼續(xù)保持著20％以上的增長，說明創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型緊跟時(shí)代步伐和市場(chǎng)需求非常重要。1.企業(yè)現(xiàn)有龐大的銷售規(guī)模，密集的網(wǎng)點(diǎn)資源，這么多的物業(yè)，能夠向上下游延伸的服務(wù)項(xiàng)目和可挖掘的資源很多，如何轉(zhuǎn)型創(chuàng)新值得研究；2.去年看了萬家在西安渭南新開的購物中心，近日也到了蘇州工業(yè)園區(qū)的萬家購物中心參觀，可以斷定，這種業(yè)態(tài)是我們下一步轉(zhuǎn)型的方向。近期公司將組織人員到蘇州觀摩學(xué)習(xí)，并聘請(qǐng)外部專業(yè)力量，借鑒萬家現(xiàn)有成功的經(jīng)驗(yàn)，加快這種業(yè)態(tài)在蘇果的根植與推廣；3.關(guān)于今年要實(shí)施改造升級(jí)的門店，一定要考慮到消防驗(yàn)收等問題，建議進(jìn)行合理的小布局調(diào)整，重點(diǎn)還是在品類優(yōu)化和商品調(diào)整上做好文章。

　　第四、要加大促銷力度。

　　銷售淡季期間，如果加大營銷促銷力度，促進(jìn)業(yè)績提升明顯，將是帶動(dòng)企業(yè)整體規(guī)模增長、提振信心的最好時(shí)機(jī)。一要加大萬家總部統(tǒng)一營銷活動(dòng)的執(zhí)行力度，確保效果;二要科學(xué)選品，營采部門要充分滿足門店選品和價(jià)格調(diào)整的需求，做到因地制宜，爭(zhēng)取每檔期促銷活動(dòng)都能產(chǎn)生良好的銷量;三要關(guān)注毛利率，注重高銷量低毛利率、低銷量高毛利率商品的配比，以及庫存的積壓，確保總體毛利額不受損失。

　　第五、要推廣優(yōu)勢(shì)門店經(jīng)驗(yàn)。

　　主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：在今年特別嚴(yán)峻的形勢(shì)下，蘇果市內(nèi)外仍然有部分門店保持較高同比增長，取得了良好業(yè)績，請(qǐng)大業(yè)態(tài)營運(yùn)中心和標(biāo)超便利事業(yè)部列出這些門店名單，認(rèn)真總結(jié)他們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)管理、人員管理、服務(wù)創(chuàng)新、營銷執(zhí)行、成本管控方面的成功經(jīng)驗(yàn)和有效做法，樹立典型，在弱勢(shì)和虧損門店加以推廣，這也是促進(jìn)扭虧的一種很好方式；另外，公司擬對(duì)外埠虧損門店干部進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整或汰換，在市區(qū)優(yōu)勢(shì)門店挑選一些骨干，分赴外埠弱勢(shì)和虧損門店進(jìn)行幫扶。

　　第六、要加快物流體系功能建設(shè)。

　　現(xiàn)有馬群配送中心只能配送1.2萬SKU，極大限制了外埠門店共享總部商品資源，這是擺在眼前很突出的問題。所以，淮安物流中心的建設(shè)要加快進(jìn)程，不僅直配SKU數(shù)要超過2萬種，而且?guī)烊菀惨鶕?jù)區(qū)域未來發(fā)展規(guī)模進(jìn)行長遠(yuǎn)規(guī)劃。同時(shí)，面對(duì)外埠各業(yè)態(tài)門店低溫品缺貨率普遍較高的現(xiàn)狀，物流中心一定要實(shí)施冷鏈建設(shè)，自己物流承擔(dān)儲(chǔ)存和門店直配的任務(wù)，才能豐富三四線城市門店的冷鏈商品需求，從根本上解決冷鏈配送和供應(yīng)鏈的問題。

　　第七、要注重人力成本節(jié)約。

　　我在常州與樂購大區(qū)區(qū)總和店級(jí)干部進(jìn)行了交流面談，在門店人員成本方面，樂購員工成本占銷售的6.8％左右，而蘇果是員工成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于樂購。樂購店用工有一個(gè)顯著的特點(diǎn)，員工編制很少，像銷售規(guī)模超過3億元的湖塘店，正式員工才150人左右，主要通過科學(xué)使用鐘點(diǎn)工和促銷員，以及采取“一崗多能”和科學(xué)排班的方式，來解決員工短缺的問題。特別在當(dāng)前形勢(shì)困難和招工難的情況下，這種方式很值得我們借鑒。我們沒有必要再探索，請(qǐng)張永明助總牽頭，把樂購的經(jīng)驗(yàn)和做法引進(jìn)來，我們直接加以利用和嘗試。

　　第八、要堅(jiān)決采取閉店措施。

　　面對(duì)虧損門店帶來的嚴(yán)重虧損的壓力，今年對(duì)長期扭虧無望和虧損嚴(yán)重的門店，請(qǐng)大業(yè)態(tài)營運(yùn)中心排出名單，再召集發(fā)展、采購、財(cái)務(wù)、人力資源、行政等中心召開一次專門會(huì)議，研究閉店的措施，制定詳細(xì)的時(shí)間表，分批實(shí)施，以加快閉店的進(jìn)程。這里，請(qǐng)發(fā)展中心予以高度重視，頂住一切壓力，落實(shí)專人投入精力去推進(jìn)這項(xiàng)工作，其它各中心部門給予全力配合。

　　總之，市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求在不斷變化，我們不能改變環(huán)境，唯有改變自我，不斷去適應(yīng)環(huán)境。我們不能再按部就班，老調(diào)常談，唯有銳意創(chuàng)新，抓住要點(diǎn)，對(duì)癥下藥，加快轉(zhuǎn)型，才能走出困境，這也是實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模持續(xù)穩(wěn)步增長的唯一途徑。