星巴克咖啡集團全球主席、總裁兼首席執(zhí)行官霍華德•舒爾茨今日到訪中國，他在北京向外界表示，截至目前，星巴克已經(jīng)在中國的68個城市開設(shè)了超過1200家的門店。“到今年年底，中國將成為除美國本土外，星巴克在全球最大的海外市場”。他還同時透露，按照星巴克的規(guī)劃，到2015年，星巴克在中國的門店數(shù)量將超過1500家。

　　據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解，自1999年星巴克在北京開設(shè)首家門店以來，中國已經(jīng)成為星巴克公司最為重要的國際市場。數(shù)據(jù)顯示，2013財年，星巴克在中國新開設(shè)了超過300家的門店。星巴克中國區(qū)董事長王金龍向網(wǎng)易財經(jīng)表示，對于在中國的開店，星巴克每年都有著明確的開店目標(biāo)，“按照目前的開店速度，星巴克完成2015年1500家門店的目前沒有絲毫壓力”。

　　此外，他還透露，其去年在華開設(shè)的300家門店全部為星巴克直營店。“新增門店仍是星巴克目前的在華業(yè)績增長的主要動力”。在門店分布方面，北上廣深四個一線城市仍是星巴克的發(fā)展的重點區(qū)域，數(shù)據(jù)顯示，星巴克在中國的1200家門店中，上海的星巴克門店在260家左右，北京的星巴克門店也超過150家。

　　據(jù)悉，近幾年來，中國市場已經(jīng)成為多家外資咖啡連鎖咖啡店“搶灘”的陣地，多家外資連鎖咖啡店紛紛在近幾年宣布進軍中國。據(jù)不完全統(tǒng)計，英國咖啡品牌Costa、意大利咖啡品牌LAVAZZA、馬來西亞咖啡品牌舊街場白咖啡、新加坡咖啡集團Super Coffeemix、韓國咖啡品牌咖啡陪你、Zoo Coffee在幾年內(nèi)相繼宣布進入中國。據(jù)國際咖啡行業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易中心的數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡消費年增長率高達(dá)約15%，而世界咖啡消費年增長率僅2%。自1998年起，中國的人均咖啡消費量以30%的速度逐年遞增，大中城市的咖啡店數(shù)量，更是以每年25%的速度穩(wěn)步擴張。

　　對于目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日新月異，霍華德•舒爾茨指出，隨著智能手機等移動終端的影響，消費者的消費行為也發(fā)生了巨大變化，星巴克也在果斷的“擁抱”互聯(lián)網(wǎng)科技，“在美國，消費者在購買星巴克咖啡已經(jīng)進入無現(xiàn)金支付的階段，用手機就可以完成支付”。據(jù)悉，2012年星巴克2500萬美元投資移動支付公司Square，根據(jù)合作協(xié)議，Square為星巴克美國門店提供信用卡和借記卡交易處理服務(wù)，借此，美國消費者不用支付現(xiàn)金，就可以通過Square支付應(yīng)用對星巴克進行付費。霍華德•舒爾茨，雖然目前該技術(shù)還不能應(yīng)用到中國的門店，“但我相信，數(shù)碼技術(shù)的普及是全球化的趨勢，中國也不例外”。

　　星巴克截至今年3月31日的第二季度財報顯示，其2014財年第二季度銷售收入增長9%至39億美元，實現(xiàn)凈利潤4.27億美元。取得歷史上最好成績。星巴克預(yù)計本財年銷售收入將增長10%，全球范圍內(nèi)將新增1500家門店。
　　（網(wǎng)易財經(jīng) 陳俊宏）