聯(lián)商網(wǎng)前言：巡店，可以全面地了解店面的情況：店面陳列、賣場設(shè)計、促銷活動的執(zhí)行等，從而發(fā)現(xiàn)提高銷量和終端銷售份額的機(jī)會。聯(lián)商網(wǎng)推出“聯(lián)商巡店”這個欄目，挖掘中國好門店，通過推薦一些有特色、有增長潛力的門店，希望大家能從中學(xué)習(xí)其優(yōu)質(zhì)的陳列、設(shè)計與管理理念，帶動整個零售行業(yè)一起進(jìn)步。

　　本次巡店對象：蘇果第三代便利店“好的”

　　走進(jìn)位于南京金陵飯店負(fù)一樓的蘇果“好的”便利，很容易讓人產(chǎn)生錯覺，以為這是一家來自香港或者臺灣的便利店，因為無論是從硬件設(shè)施、燈光氛圍、貨架展示、商品組合、服務(wù)等方面，它都和以往蘇果前兩代的便利店有明顯不同。

　　看點一：門頭LOGO升級

　　將原“好的”品牌LOGO中三個色系、四種顏色調(diào)整為兩個色系、三種顏色，同時使用輔助色調(diào)和色彩的對比關(guān)系以增加親和力，LOGO弧度更為圓潤使中文字體與輪廓造型更為貼合，去除原LOGO中的深藍(lán)色以強(qiáng)化橙色和綠色的視覺印象。

　　門頭設(shè)計中，并沒有大面積使用logo中的深綠色，而是通過更多的留白使門頭的效果更出色。

　　看點二：服務(wù)臺功能拓展，形象提升

　　收銀區(qū)服務(wù)臺的變化非常明顯，整體采用深咖啡色，純鋼制柜身，加入轉(zhuǎn)角柜，形態(tài)完整，美觀;前柜掛板面貼木紋軟片設(shè)計，提升品牌的視覺感受，營造出溫馨及高端大氣的感覺。

　　服務(wù)臺清晰劃分功能區(qū)域，包括收銀臺、咖啡制作區(qū)、鮮食售賣區(qū)(關(guān)東煮、熱蒸包、西式面點、冷熱飲)微波加熱區(qū)、以及煙酒售賣區(qū)。三代店在服務(wù)中心有效規(guī)劃各類鮮食及標(biāo)識的區(qū)域，very coffee餐牌及便民服務(wù)標(biāo)識采用LED水晶燈箱，內(nèi)部使用高感燈片，使用時間長、更換及維護(hù)便捷。

　　看點三：1.35米的貨架讓空間更通透，購物更便捷

　　貨架高度降低，充分了遵循人性化設(shè)計，中間貨架只有1.35m高、靠墻貨架只有1.8m，這樣購物起來也會更加便捷�？臻g顯得更加通透，不壓抑。

　　看點四：精選1500種SKU,進(jìn)口商品比重提升

　　第三代店精選了1500種商品，,食品類有1200種，其中進(jìn)口食品占比為60%。非食類中進(jìn)口商品比例也有了顯著提升，主要集中在洗化、護(hù)理、小百貨等品類上，增加了彩妝、美妝等小品類。規(guī)格上也以方便攜帶的小規(guī)格、小包裝為主。

　　看點五：鮮食品種有100種，滿足一日三餐基本需求。

　　第三代便利店的鮮食區(qū)域面積明顯大于普通的便利店，鮮食品項也非常豐富，有五香茶葉蛋、玉米棒、粽子、烤腸、關(guān)東煮、熱蒸包、蘇果速飲(速溶咖啡、豆?jié){、奶茶)、杯裝粥(南瓜粥、黑米粥、銀耳湯)，此外，還有西式餐點，如蛋撻、紅豆酥、奶黃酥等。來自華潤集團(tuán)旗下的著名咖啡品牌“太平洋咖啡”的副品牌“verycoffe”也進(jìn)入了第三代便利店，各種不同口味，如香草拿鐵、焦糖拿鐵、摩卡以及美式咖啡提供給消費(fèi)者不同選擇。此外，便當(dāng)、三明治、壽司、飯團(tuán)等商品也全新上市，拉開了蘇果便利店全面發(fā)力早餐、午餐、下午茶市場的序幕。

　　看點六：增加就餐休閑區(qū)

　　看點七：雜志售賣區(qū)擴(kuò)大，滿足白領(lǐng)時尚需求

　　看點八：“好的服務(wù)站”

　　基于第三代便利店，我們提出了全力打造“好的服務(wù)站”這一服務(wù)品牌的思路，按照“24H城市生活管家”的品牌主張，第三代便利店將為顧客提供更多的社區(qū)便捷服務(wù)產(chǎn)品，將便利商店中核心的價值“便利”不斷延伸。顧客在門店可實現(xiàn)體彩自助購買、銀行積分消費(fèi)、拉卡拉終端購買火車票、飛機(jī)票、演出票、自助繳費(fèi)、順豐快遞自寄自提等。

　　
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