胖東來許昌時代廣場店是這樣做體驗的!
作為許昌商業的登峰造極之作,胖東來時代廣場店處處體現著購物中心業態的體驗優勢,如果你對實體零售的轉型感到迷茫,那么來到這里你一定會有所收獲,有所啟發。以下是本刊記者胖東來“偵察記”的第二站圖文分享。
因為一個追求商業理想的人,因為一次“看不懂”的閉店,因為幾條“任性”的微博,雖位于三線城市,胖東來卻又被拉進了零售大佬們的視野。2月1日,記者來到了河南省許昌市胖東來時代廣場,一個更像博物館的商場。
當一二線城市的百貨人跡寥寥不斷傳出歇業的消息,當購物中心不停摸索轉型路線,胖都來時代廣場卻人頭攢動,無論是一層賣場,二、三、四層的百貨,抑或是五層餐飲,都給人一種“逢大集”、“趕大會”的錯覺,仿佛錯過今天,商品就會沒有了一樣。
看到這樣的情景記者頗為驚訝,但一圈逛下來也就釋然了。胖東來時代廣場的整體設計風格簡約時尚,乳白色的地板、墻面讓購物環境凈潔又不失柔和,銀色扶梯給商場增加了幾分明亮,乍一看還以為自己身在某個一線城市的購物中心。
整個商場很注重細節服務
在每一個直梯里,都會有以為穿著制服,普通話流利、笑容甜美的姑娘為顧客服務,提醒顧客現在是第幾層,電梯是上行還是下行。倘若你不知道你所需物品在哪個樓層,姑娘則貼心地給你做引導。在直梯里,除卻為員工設置的椅子,還為帶小孩的或身體不適的顧客設置了座椅。
在每個樓層的閑置區域,如兩家店中間的通道部分,接近中央大廳的護欄周圍,你都能找到休閑區域。在座位旁,擔心顧客休息或等待時無所適從,商場還放置十來種最新一期的書刊、報紙,供顧客翻閱。
商場所有的電子屏幕上,播放的都是員工特意為顧客查找的有趣短片、新聞聯播或者是宣傳胖東來企業文化的VCR,任何其他商業廣告都被禁止播放。在店內可用于張貼廣告的墻面,都不允許放置廣告頁,而是被某類商品的發展史所替代,如售賣買洗衣機的店面旁,你就會發現一面寫著從世界第一臺洗衣機的產生、發展到目前洗衣機在全球發展狀況的“歷史墻”。
在外人看來,商場這么做無疑是放棄了一大筆廣告收入。工作人員小波(音譯)表示,我們更注重的是消費者體驗,希望傳播更多的商業文明,讓顧客逛商場的時候也能學習更多的文化知識。
除卻通過銀幕、“歷史墻”等音頻、視頻、圖像、文字來傳播,胖東來時代廣場還從全國各地搜羅來一批被典藏起來的歷史舊物供顧客參觀,如在電子產品區域,就設有手機、單反機身、鏡頭等展示區。
小波稱,這里很多產品在市面上已經找不到了,看到自己曾經使用過的產品出現在展柜里,顧客的感受會不一樣,對于發燒友來說,在這里還有可能發現自己找了很久都沒有找到的產品。這樣的做法,對于吸引產品的目標消費者來說,無疑是一把利器。
很多情況下,中高檔購物中心的衣服相對于普通門店來說價錢要高些,前來購物的多數是都市金領、白領,普通百姓買衣服等多選擇專賣店或者街邊店面。在胖東來時代廣場的服裝區,你會發現各個收入水平的人們都能挑選到適合自己的衣服。在這里有動輒上千元的國際品牌,也有打折后幾十元的褲子、一兩百元的毛呢大衣。
“這里的衣服相對于外面會貴一些,但質量很好,如果遇到打折還是很劃算的。”一個帶著媽媽來店里買衣服的年輕姑娘這樣對記者說。在這里隨意試穿,即使你不買也不會遭到服務人員的白眼,也讓顧客舒服不少。
在電梯里或者墻面上,不時你就可以看到這樣的提示,如果您對我們的哪位店員不滿意,可以隨時撥打電話進行投訴,商場將會對其作出處罰。這樣一方面維護了消費者的權益,向消費者拋出“愉悅購物”的橄欖枝;另一方面,對店員也有一定的約束作用。
五樓的美食部分也是胖東來時代廣場的吸金神器
這里的“美食”全部由胖東來自營,其中除了“美食城”還有“鐵板”等獨立的餐廳�!懊朗吵恰币月槔睜C、火鍋、粥、快餐為主,獨立餐廳則有各種口味的炒菜等。記者從中午10時許前去用餐,到下午1時許,餐桌上的顧客都是滿滿的。
一樓的賣場更有看頭
在一個三線城市,賣場里隨處可見進口商品,另外還獨立開辟出“進口食品”板塊,這是很少見的。在這里德國的啤酒、法國的餅干、加拿大的飲料、意大利的巧克力……。
生鮮與熟食區更像是一條小吃街。蔬菜水果區有噴霧時刻保持其新鮮度,各個分區更是人頭攢動,火爆程度趕上了春節逛廟會一般。 26個收銀臺有13個都處于工作狀態中。
為更好地體驗胖東來的服務,記者也購買了一些商品,結賬時收銀員直接把記者的0.2元零頭抹去,這是在北京甚至其他超市沒有見過的。如此“大氣”,也讓記者尤為感嘆:隨著人們生活水平的提高,好的購物體驗成為消費者實體購物的重要一環。商家吸引消費者的方式不能單單停留在價格上,要賦予商品更多的附加值。
以下是胖東來時代廣場店超市部分圖片分享:
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