物美2014年開的最成功的一家店就在這里

來源：物美天洋城店 2015-03-16 10:45

　　2014年，對(duì)于零售企業(yè)而言關(guān)店、虧損可以用慘不忍睹來形容。但有著不錯(cuò)業(yè)績(jī)的物美旗下有這樣一家超市，首日銷售134.5萬，次日112萬，第三天117萬創(chuàng)造了不俗的業(yè)績(jī)，目前物美天洋城店日均來客6029人次，做到了開店當(dāng)月即盈利。

　　這樣的業(yè)績(jī)與某些國(guó)內(nèi)超市虧損以至關(guān)門相比，確實(shí)有著天壤之別。而與其相隔兩公里還有死對(duì)頭零售巨頭沃爾瑪，是什么讓這家超市像磁鐵一般，吸住了顧客？

　　“打敗沃爾瑪背后的則是天洋城店遵循物美立足于創(chuàng)辦老百姓喜歡日常生活離不開的百年老店的愿景，門店花大心思凸顯生鮮民生商品的陳列和銷售，在超市燈光設(shè)計(jì)、購(gòu)物環(huán)境、商品陳列、稱臺(tái)分布等方面給顧客以很好的購(gòu)物享受。”據(jù)物美天洋城店店長(zhǎng)劉偉介紹。

　　賣場(chǎng)環(huán)境征服顧客

　　2014年4月28日，物美天洋城店開業(yè)。物美天洋城店位于河北燕郊，雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn)，但這里已經(jīng)聚集了沃爾瑪、樂天瑪特等零售巨鱷。

　　近距離開店的大型超市其結(jié)果往往只能是一家勝出，另外一家賠錢敗走。但天洋城店不僅在沃爾瑪?shù)难燮ぷ拥紫禄盍讼聛恚疫€在極短短時(shí)間內(nèi)就收獲了周邊消費(fèi)者的歡心。

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，物美天洋城店以5000平的面積卻干出了家樂福、沃爾瑪7000平的銷售業(yè)績(jī)。而如果不親自來這里體驗(yàn)，誰也想不到在一個(gè)緊挨社區(qū)的廣場(chǎng)竟然也能有這樣派頭十足的超市。

　　物美超市開在天洋城廣場(chǎng)地下一層，對(duì)面就是燕郊高端小區(qū)天洋城，周邊人群以在北京上班的白領(lǐng)為主。不僅如此，該店還占據(jù)先天優(yōu)勢(shì)，處于繁華的天洋廣場(chǎng)中心地帶，周邊有星巴克、屈臣氏、肯德基、好倫哥、星美國(guó)際影城等滿足顧客一站式購(gòu)物體驗(yàn)。

　　自物美進(jìn)駐以來，人氣一天比一天足，以至于輻射范圍三公里內(nèi)物美在燕郊的另一家門店也有成為陪襯的趨勢(shì)。

　　不容否認(rèn)，每家超市都會(huì)有自己的特色，但商超企業(yè)必須通過環(huán)境的設(shè)計(jì)，打造成對(duì)顧客來說非常具有魅力的店鋪。在人力資本、租金、水電等各項(xiàng)費(fèi)用不斷上漲的當(dāng)下，物美天洋城店則不惜血本打造購(gòu)物環(huán)境。

　　會(huì)員商品專區(qū)

　　小家電區(qū)域

　　在整體設(shè)計(jì)為一層的超市，物美天洋城店在動(dòng)線設(shè)計(jì)上充分考慮到顧客購(gòu)物便利性，顧客從超市入口進(jìn)入依次經(jīng)過百貨區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、收銀線、招商區(qū)動(dòng)線順暢，給顧客良好的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　抬頭望去，物美天洋城店主題區(qū)塊明顯，分類清晰，商品價(jià)格也是一目了然。而貨架之間的距離可容三人推車并行，這種舒適感讓天洋城小區(qū)的居民們宛如逛高大上的購(gòu)物中心。

　　顧客到超市購(gòu)物，便捷的需求是第一位的。在物美天洋城店，會(huì)員區(qū)就擺在門口位置，會(huì)員顧客一進(jìn)門就能感受到實(shí)惠。劉偉介紹稱，比如福臨門的油非會(huì)員是16.9元，而會(huì)員則是9.9元，幾乎將近一半的降價(jià)。開業(yè)半年，天洋城就擁有忠實(shí)會(huì)員4萬5千人。而隨著燕郊樓盤春季放暖，來客還將會(huì)有大幅提升。

　　服務(wù)臺(tái)

　　物美天洋城店不僅用高端設(shè)計(jì)征服了顧客，目前也略勝對(duì)手沃爾瑪一籌。區(qū)別于一般超市，天洋城店也帶來國(guó)際化的設(shè)備條件。在這家超市，竟然使用了國(guó)際通用的投幣式購(gòu)物車，這是燕郊地區(qū)首家也是物美旗下第三家。相比之下，沃爾瑪仍在使用老式的購(gòu)物車。與國(guó)際化大賣場(chǎng)模式接軌，也讓超市內(nèi)購(gòu)物秩序更加規(guī)范。

　　在燈光的使用上，物美天洋城店也頗費(fèi)思量。按照以往的傳統(tǒng)，為成本考慮，零售企業(yè)是不舍得花費(fèi)多出幾倍價(jià)錢的暖色系燈光的。物美天洋城店賣場(chǎng)內(nèi)全程使用暖色調(diào)，烘托購(gòu)物環(huán)境的同時(shí)也可以刺激消費(fèi)者增強(qiáng)購(gòu)物欲望。

　　如今響應(yīng)物美集團(tuán)擁抱互聯(lián)網(wǎng)的號(hào)召，該店內(nèi)提供免費(fèi)WIFI，為顧客提供增值服務(wù)如拉卡拉，手機(jī)充值等，并開啟多種支付方式，手機(jī)紅包，支付寶多種支付方式，其中開啟支付寶活動(dòng)初期效果明顯。尤其是“雙12”當(dāng)天，支付寶銷售占比83%。如今物美天洋城店也在吸引更多的年輕顧客到店線下購(gòu)買，使顧客深深體會(huì)到只拿手機(jī)逛超市的樂趣。

　　散稱食品區(qū)

　　生鮮經(jīng)營(yíng)拉來人氣

　　據(jù)了解，在春節(jié)期間，物美天洋城的單日營(yíng)業(yè)額達(dá)到160萬，并且連續(xù)4天過百萬。為確保做到“物美價(jià)廉”的經(jīng)營(yíng)理念，自開業(yè)以來，物美天洋城店將海報(bào)投遞覆蓋范圍3公里，并向廣大顧客做出承諾，海報(bào)商品如高于競(jìng)爭(zhēng)店5倍退差價(jià)。“依靠此舉，顧客也成為了我們的義務(wù)調(diào)研員。”劉偉稱。

　　有些超市往往產(chǎn)品單件的數(shù)量少，缺乏產(chǎn)品的深度滿足不了顧客的需求，使大部分顧客再也不愿意“回頭”。在天洋城店，不僅設(shè)有進(jìn)口商品區(qū)，SKU多達(dá)17000種。值得關(guān)注的是，大中電器也以店中店的模式也進(jìn)入物美天洋城店，目前大中以小家電銷售為主，日均銷售額為一萬左右。

　　沒有特色就不會(huì)給人鮮明的印象。在劉偉眼里，真正帶給天洋城店居高不下人氣的則是生鮮經(jīng)營(yíng)。其實(shí)，對(duì)于零售企業(yè)來說，在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下，惟一能抗衡的品類也就是生鮮。記者了解到，目前天洋城店生鮮的日營(yíng)業(yè)額達(dá)20多萬，這幾乎是同等超市的日平均營(yíng)業(yè)額。

　　物美天洋城店生鮮重點(diǎn)民生商品每日都會(huì)做市調(diào)，保證三公里范圍內(nèi)最低價(jià)，為老百姓提供了物美價(jià)廉的生活必需品。而天洋城店以生鮮為龍頭，抓住民生重點(diǎn)商品，店內(nèi)有3個(gè)保鮮庫(kù)，4個(gè)冷凍庫(kù)，以銷定進(jìn)，進(jìn)貨渠道全部從北京保障了全天的高品質(zhì)足量供應(yīng)。

　　在業(yè)界看來，近年來物美通過不斷推動(dòng)的各種形式的“農(nóng)超對(duì)接”合作項(xiàng)目，持續(xù)打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、高效的蔬果供應(yīng)體系則為此打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　記者于3月11日下午3點(diǎn)來到天洋城店，發(fā)現(xiàn)此時(shí)店內(nèi)的生鮮商品仍能保持新鮮。劉偉稱，生鮮全部由物美DC供貨，保證了生鮮類商品的鮮活度，在日常售賣中生鮮員工定崗定位及時(shí)挑揀品質(zhì)差商品當(dāng)日出清、當(dāng)日?qǐng)?bào)損保證鮮活，保證品質(zhì)。

　　不過，零售企業(yè)除了靠過硬的商品，還要超市的管理和服務(wù)。在該店，收銀和稱重合理安排保證不超“1+4”。而且，物美采用批批檢測(cè)制，所有不合格商品均不能進(jìn)入超市，在商品日常管理中，嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期預(yù)警制度，臨期商品及時(shí)下架退貨，做到所有商品無過期，無破損，無變質(zhì)。