華潤(rùn)萬(wàn)家整合轉(zhuǎn)型“兩頭燒”“長(zhǎng)征”變革遇阻
一邊需要馬不停蹄地加速整合TESCO,一邊要謀求實(shí)體門店的轉(zhuǎn)型升級(jí),在中國(guó)市場(chǎng)擁有4127家實(shí)體門店、2014年銷售達(dá)1040億元規(guī)模的中國(guó)零售巨鱷“華潤(rùn)萬(wàn)家”正在艱難謀求轉(zhuǎn)身。正如華潤(rùn)萬(wàn)家CEO洪杰將上述工程命名為“長(zhǎng)征”,以收購(gòu)TESCO為開(kāi)端的中國(guó)零售業(yè)史上規(guī)模最大的這場(chǎng)跋涉能否順利到達(dá)終點(diǎn)?
一系列動(dòng)作加速整合
今年以來(lái)華潤(rùn)萬(wàn)家用換標(biāo)、推新業(yè)態(tài)門店、關(guān)店等一系列動(dòng)作,昭示其對(duì)樂(lè)購(gòu)的整合加速。
今年2月華潤(rùn)萬(wàn)家在廣州天河北商圈正式啟用全新紅色六角星品牌LOGO。據(jù)華潤(rùn)萬(wàn)家的計(jì)劃,自2015年開(kāi)始樂(lè)購(gòu)在華門店將陸續(xù)啟動(dòng)更名程序,未來(lái)樂(lè)購(gòu)在內(nèi)地的135家門店將統(tǒng)一更名為華潤(rùn)萬(wàn)家。
之后的4月份,華潤(rùn)萬(wàn)家又在深圳推出全新概念小業(yè)態(tài)店,以“樂(lè)購(gòu)Express”為主要品牌,并計(jì)劃在2018年將門店擴(kuò)張到500家,到2020年擴(kuò)張到5000家。
而在華潤(rùn)萬(wàn)家未公開(kāi)透露的整合計(jì)劃中,還包括逐步關(guān)閉的業(yè)績(jī)不佳或業(yè)主合約到期的樂(lè)購(gòu)中國(guó)門店。3月底位于上海盧灣體育館的樂(lè)購(gòu)盧灣店和位于浙江臺(tái)州的樂(lè)購(gòu)解放南路店都正式關(guān)閉,而去年9月至10月期間,樂(lè)購(gòu)安徽合肥西二環(huán)店、山東青島東營(yíng)東二店、山東濰坊濰州店以及廣東江門東華店亦先后關(guān)閉。
2013年8月華潤(rùn)萬(wàn)家宣布其母公司華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)與TESCO成立合資公司,前者持有80%股份,后者持有20%股份,于大中華地區(qū)(中國(guó)內(nèi)地、香港及澳門)經(jīng)營(yíng)大賣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、便利店、現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)業(yè)務(wù)及酒類專賣門店等零售業(yè)務(wù)。去年5月,合資協(xié)議獲得相關(guān)政府機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),TESCO中國(guó)業(yè)務(wù)(包括樂(lè)購(gòu))及現(xiàn)金被全部劃歸到合資公司。
5個(gè)月后首批四家樂(lè)購(gòu)門店開(kāi)始清資關(guān)店;緊接著華潤(rùn)萬(wàn)家南區(qū)及華北區(qū)門店與樂(lè)購(gòu)門店完成銷售系統(tǒng)切換,雙方門店開(kāi)始實(shí)現(xiàn)商品、采購(gòu)、庫(kù)存、財(cái)務(wù)等方面的對(duì)接;包含商品價(jià)格標(biāo)簽在內(nèi)的多種門店內(nèi)耗品的公司標(biāo)牌也已開(kāi)始展開(kāi)更換。
華潤(rùn)萬(wàn)家CEO洪杰去年在接受中國(guó)商報(bào)記者采訪時(shí)就曾表示,華潤(rùn)萬(wàn)家對(duì)TESCO的整合將采取由表及里、由外及內(nèi)的融合方式,整個(gè)過(guò)程的艱難程度和時(shí)間之長(zhǎng)不亞于一場(chǎng)“長(zhǎng)征”。按其規(guī)劃,全面完成華潤(rùn)萬(wàn)家和樂(lè)購(gòu)全國(guó)所有門店在組織架構(gòu)、人員、商品、供應(yīng)鏈、庫(kù)存、財(cái)務(wù)等方面的對(duì)接和融合,預(yù)計(jì)需要三年時(shí)間。“前3個(gè)月為調(diào)整階段、期間是扭虧階段(第三年全面實(shí)現(xiàn)扭虧)、后6個(gè)月則是全方位整合階段”。
華潤(rùn)方面介紹,在人員和管理模式的融合之外,供應(yīng)鏈層面的融合也已啟動(dòng)。目前樂(lè)購(gòu)自有品牌已進(jìn)入華潤(rùn)萬(wàn)家門店,共有761種單品。與此同時(shí)華潤(rùn)萬(wàn)家的自有品牌也進(jìn)入15家TESCO門店,增加了750種單品。
整合的階段性“成果”
投入巨額代價(jià)收購(gòu)的TESCO能否變成一副好牌而不是拖累,是懸在華潤(rùn)萬(wàn)家身上的疑問(wèn)。
洪杰表示,與TESCO的整合成效較明顯。以華南區(qū)為例,15家TESCO門店2014年11月實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的切換后,兩個(gè)月來(lái)減虧幅度不小,“從華南、華北包括華東市場(chǎng)來(lái)看,這8個(gè)月(收購(gòu)后)減虧的形勢(shì)不錯(cuò),在我們預(yù)期內(nèi)。”
與融合過(guò)程相伴,華潤(rùn)萬(wàn)家引入了TESCO先進(jìn)的信息管理體系。據(jù)悉,去年9月底華潤(rùn)萬(wàn)家啟動(dòng)了“北斗星”計(jì)劃,派學(xué)員飛抵倫敦TESCO總部學(xué)習(xí)培訓(xùn),以提高運(yùn)營(yíng)和管理能力。
此外,華潤(rùn)萬(wàn)家整合TESCO的最大成果是日前推出的全新的“樂(lè)購(gòu)Express”小業(yè)態(tài)店。
近年來(lái)社區(qū)便利超市被視為零售市場(chǎng)的“風(fēng)口”,華潤(rùn)萬(wàn)家雖一直大力發(fā)展自身的“VanGO”便利店業(yè)務(wù)形態(tài),但缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。目前華潤(rùn)萬(wàn)家的便利店在深圳擁有220家,廣州擁有141家。而據(jù)介紹,“樂(lè)購(gòu)Express”便利超市不同于傳統(tǒng)超市,除了設(shè)有生鮮區(qū)域提供一站式服務(wù)外,還設(shè)有專門的休閑餐飲區(qū)。最大的亮點(diǎn)則在于“樂(lè)購(gòu)Express”便利超市在賣場(chǎng)后區(qū)設(shè)置“電商中轉(zhuǎn)站”以及在賣場(chǎng)前區(qū)預(yù)留電商自提柜,為日后提供“線上線下”一站式服務(wù)體驗(yàn)。
相比沃爾瑪在小型業(yè)態(tài)門店遭遇覆轍后未有實(shí)質(zhì)計(jì)劃,家樂(lè)福EASY鄰里超市還處于只有一家門店的試水期中,華潤(rùn)萬(wàn)家“樂(lè)購(gòu)Express”的小型業(yè)態(tài)的推出將有助于華潤(rùn)萬(wàn)家在線下零售業(yè)中脫穎而出。
華潤(rùn)萬(wàn)家也表示,未來(lái)將陸續(xù)開(kāi)展此類便利超市,預(yù)計(jì)到2018年,全國(guó)范圍便利超市品牌升級(jí)將完成,“樂(lè)購(gòu)Express”便利超市預(yù)計(jì)達(dá)到518家。
“樂(lè)購(gòu)Express”主要特色是生鮮一站式服務(wù),為顯示對(duì)這一項(xiàng)目的決心,公司內(nèi)部增設(shè)了生鮮直采業(yè)務(wù)和電子商務(wù)事業(yè)部。
不過(guò),在TESCO手中并未能玩轉(zhuǎn)的“樂(lè)購(gòu)Express”,是否到了華潤(rùn)手中就能改觀,目前來(lái)看也仍是問(wèn)號(hào)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“樂(lè)購(gòu)Express”面臨的問(wèn)題首先就是租金問(wèn)題。
近年來(lái)傳統(tǒng)零售商虧損、關(guān)店的消息接連不斷,除了經(jīng)營(yíng)不善外,行業(yè)租金不斷上漲也是其中非常重要的原因。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)估,相比五年前現(xiàn)在的行業(yè)租金大約翻了一倍,導(dǎo)致商場(chǎng)的盈利壓力非常大。
據(jù)了解,“樂(lè)購(gòu)Express”的門店的規(guī)劃面積約在500平方米,服務(wù)范圍基本以社區(qū)為單位。以行業(yè)租金每天每平方米3元為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,每家門店的月租金在45000元左右,加上人工、管理、物流成本,所面臨的經(jīng)營(yíng)壓力并不能忽視。
此外,傳統(tǒng)零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)難以具備核心競(jìng)爭(zhēng)力,商品和模式的同質(zhì)化使得過(guò)去的競(jìng)爭(zhēng)一直靠地段拼效益。對(duì)于如今小業(yè)態(tài)店的發(fā)展來(lái)說(shuō),則必須依賴規(guī)模效應(yīng)。然而,在現(xiàn)如今傳統(tǒng)零售業(yè)都居安思危,跑馬圈地便利店市場(chǎng)的浪潮下,“樂(lè)購(gòu)Express”專注搶灘居民社區(qū)市場(chǎng),也面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
全時(shí)便利店從今年5月起,便以每周開(kāi)一家新店的速度擴(kuò)張;7-ELEVEN通過(guò)放寬加盟條件,步入擴(kuò)張進(jìn)程;沃爾瑪宣布增加小型門店;家樂(lè)福推出便利店品牌“EASY家樂(lè)福”。“樂(lè)購(gòu)Express”如何在這場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的大戰(zhàn)中迅速占領(lǐng)市場(chǎng),做成規(guī)模,還需要智慧升級(jí)。
寄托整合追回虧損
相對(duì)于華潤(rùn)萬(wàn)家在整合上的推進(jìn),直觀的業(yè)績(jī)報(bào)表卻并不樂(lè)觀。
去年第三季度,華潤(rùn)萬(wàn)家的母公司華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)告,顯示旗下零售業(yè)務(wù)出現(xiàn)7億港元的巨虧,主要原因便是受與TESCO成立的合資公司初期階段的預(yù)期財(cái)務(wù)影響。
巨大的虧損額度超出業(yè)界預(yù)期。而眼下市場(chǎng)更為擔(dān)心的是,華潤(rùn)為收購(gòu)TESCO付出的巨額代價(jià)能否在后期得以追回?或者說(shuō),TESCO能否在華潤(rùn)手下獲得新生而非拖累?
“TESCO中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)虧損會(huì)對(duì)華潤(rùn)系業(yè)績(jī)產(chǎn)生一定影響,但整合的成效還是比較明顯的,特別是南區(qū)15個(gè)店11月切換后,止損幅度比預(yù)期要好。相信融合之后,TESCO將迎來(lái)新生。”華潤(rùn)萬(wàn)家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,虧損本身不是不可扭轉(zhuǎn)的,關(guān)鍵是跟TESCO的合資,對(duì)華潤(rùn)萬(wàn)家零售業(yè)務(wù)有長(zhǎng)遠(yuǎn)能力的積累,這個(gè)價(jià)值非常巨大。
不過(guò),正如洪杰將整合TESCO的項(xiàng)目命名為 “長(zhǎng)征”,兩家公司的融合不僅時(shí)間長(zhǎng),難度也大。
業(yè)內(nèi)人士表示,華潤(rùn)萬(wàn)家與樂(lè)購(gòu)之間,一個(gè)是央企,一個(gè)是外資;一個(gè)有“并購(gòu)之王”之名,無(wú)“整合之王”之實(shí),一個(gè)雖在華不得要領(lǐng),卻在全球范圍內(nèi)擁有豐富的零售經(jīng)驗(yàn)。可以預(yù)見(jiàn)的是,雙方在背景、思維理念、經(jīng)營(yíng)方式上的差異,以及在溝通管理、文化融合上的磨合,都會(huì)成為華潤(rùn)萬(wàn)家整合道路上的“攔路虎”。
除此之外,樂(lè)購(gòu)人員的去留也是華潤(rùn)萬(wàn)家不得不面對(duì)的問(wèn)題。一位華潤(rùn)萬(wàn)家內(nèi)部人士透露,雖然華潤(rùn)萬(wàn)家希望樂(lè)購(gòu)方面大部分人員留下,但是從中國(guó)區(qū)管理層到門店店長(zhǎng),樂(lè)購(gòu)方出走的人才還是不少。
而除了樂(lè)購(gòu)這個(gè)麻煩之外,華潤(rùn)萬(wàn)家自身也上演著關(guān)店的戲碼。去年12月19日,華潤(rùn)萬(wàn)家于一天內(nèi)同時(shí)關(guān)閉了其位于河北石家莊的兩家門店;一周后河北唐山再關(guān)一店。雖然一周連關(guān)三店這樣的劇情今年是否會(huì)重演目前尚不得而知,但可以肯定的是,到目前為止,關(guān)店還沒(méi)有停下來(lái)的勢(shì)頭——一周之后,華潤(rùn)萬(wàn)家長(zhǎng)春飛躍店將停止對(duì)外營(yíng)業(yè)。
在巨大的文化鴻溝以及自身業(yè)務(wù)不強(qiáng)之下,華潤(rùn)萬(wàn)家如何盡快消除凈利潤(rùn)大幅下滑的危險(xiǎn)還面臨諸多不確定性。
二度試水電商尋轉(zhuǎn)型
對(duì)華潤(rùn)萬(wàn)家來(lái)說(shuō),推出小業(yè)態(tài)店只是整合TESCO的階段性成果。業(yè)界認(rèn)為,眼下華潤(rùn)萬(wàn)家最重要的還是要盡快從虧損中走出來(lái),按照在3年后完成扭虧為盈的規(guī)劃,時(shí)間表已只剩下兩年時(shí)間。如何借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”, 搭建適宜的生存廊道,突破各路電商夾擊,是華潤(rùn)萬(wàn)家亟須回答的問(wèn)題。
當(dāng)然,華潤(rùn)萬(wàn)家已經(jīng)開(kāi)始探尋實(shí)體+電子商務(wù)的出口。
今年2月,華潤(rùn)萬(wàn)家的網(wǎng)上平臺(tái)“E萬(wàn)家”已經(jīng)在內(nèi)部試運(yùn)行,借助“樂(lè)購(gòu)Express”便利超市,在超市內(nèi)設(shè)置電商中轉(zhuǎn)站和電商自提柜,形成網(wǎng)狀配送體系,提供“線上線下”一站式服務(wù)體驗(yàn)。與支付寶、中國(guó)銀聯(lián)合作,借助互聯(lián)網(wǎng)引流,移動(dòng)支付近期又與招商國(guó)際有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,規(guī)劃跨境電商銷售渠道。
洪杰說(shuō),E萬(wàn)家首期只以深圳為試點(diǎn),成熟后再開(kāi)放至全國(guó)。“在深圳的配送體系更為完善,可以結(jié)合華潤(rùn)萬(wàn)家大賣場(chǎng)、社區(qū)店進(jìn)行全網(wǎng)直送。華潤(rùn)萬(wàn)家在深圳有60萬(wàn)會(huì)員,供應(yīng)鏈、品牌尤其是生鮮商品差異化優(yōu)勢(shì)更明顯。”
盡管洪杰的規(guī)劃是將華潤(rùn)萬(wàn)家的電商業(yè)務(wù)獨(dú)立于實(shí)體零售業(yè)務(wù)部門之外,但并不打算全力轉(zhuǎn)型電商,“華潤(rùn)萬(wàn)家仍將以實(shí)體渠道為主,電商渠道是傳統(tǒng)零售行業(yè)轉(zhuǎn)型的有效補(bǔ)充和路徑,但部署將會(huì)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。倉(cāng)促間上馬電商平臺(tái),如果在服務(wù)和物流方面不能跟進(jìn),反而不能為總體戰(zhàn)略加分。”
“但是所有的一切都需要采購(gòu)能力和運(yùn)營(yíng)能力重構(gòu),這種變革會(huì)很痛苦。因?yàn)檫^(guò)去我們的采購(gòu)人員對(duì)商品認(rèn)知、顧客認(rèn)知的能力很低,采購(gòu)和運(yùn)營(yíng)人員不懂商品、不懂品類規(guī)劃、不懂供應(yīng)商。”洪杰說(shuō),這個(gè)過(guò)程可能會(huì)很漫長(zhǎng),所以把這次轉(zhuǎn)型當(dāng)成一次“長(zhǎng)征”。
洪杰說(shuō),華潤(rùn)萬(wàn)家在渠道建設(shè)上正式開(kāi)啟了由原來(lái)單一的實(shí)體零售店轉(zhuǎn)向?qū)嶓w店和電子商務(wù)雙渠道的道路。
不過(guò),華潤(rùn)萬(wàn)家在電商方面的二度試水能否成功還是未知數(shù)。
“無(wú)論從目前市場(chǎng)發(fā)展的態(tài)勢(shì)還是從華潤(rùn)萬(wàn)家目前經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀來(lái)看,它目前都不適合做電商。”在零售業(yè)培訓(xùn)專家胡春才看來(lái),華潤(rùn)萬(wàn)家本身存在著大而不強(qiáng)的問(wèn)題,且零售大環(huán)境頗為艱難,這種情況下,一旦電商虧損過(guò)多,“兩頭燒”的日子將非常難熬。
胡春才認(rèn)為,華潤(rùn)萬(wàn)家首要的任務(wù)是加強(qiáng)實(shí)體業(yè)務(wù),不僅是門店規(guī)模上的優(yōu)勢(shì),更要培養(yǎng)整體實(shí)力,從機(jī)制、管理等多個(gè)方面向行業(yè)領(lǐng)頭羊的水平靠近,“即便是在全國(guó)各地,也可以不被那些區(qū)域的零售企業(yè)欺負(fù),這才是華潤(rùn)萬(wàn)家最需要做的。”
(中國(guó)商報(bào) 伍年 見(jiàn)習(xí)記者 胡甜)
華潤(rùn)萬(wàn)家
關(guān)店一覽
●2014年9月,樂(lè)購(gòu)安徽合肥西二環(huán)店、山東青島東營(yíng)東二店、山東濰坊濰州店以及廣東江門東華店亦先后關(guān)閉。
●2014年12月19日,華潤(rùn)萬(wàn)家于一天內(nèi)同時(shí)關(guān)閉了其位于河北石家莊的兩家門店;一周后河北唐山再關(guān)一店。
●2015年3月,位于上海盧灣體育館的樂(lè)購(gòu)盧灣店和位于浙江臺(tái)州的樂(lè)購(gòu)解放南路店關(guān)閉。
●2015年4月1日,華潤(rùn)萬(wàn)家長(zhǎng)春飛躍店停止對(duì)外營(yíng)業(yè)。
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