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厲玲對話高書林 他們在數(shù)字零售上聊了這些事

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 陳新生 2019-10-17 23:54

聯(lián)商網(wǎng)消息:10月17日,2019聯(lián)商風(fēng)云會暨第二屆中國(福建)國際智慧商業(yè)大會在福州海峽國際會展中心啟幕。

本屆大會由聯(lián)商網(wǎng)、思爾福和亞太智慧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合主辦,并得到了福州市人民政府的親切關(guān)懷和有力指導(dǎo)。

同時,本次大會也得到了福州市“智慧福州”管理服務(wù)中心、福州新區(qū)倉山功能區(qū)管理委員會的鼎力支持。

本次大會匯聚了政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、零售高管、行業(yè)專家、專業(yè)媒體以及眾多零售商代表逾千人,以“數(shù)字零售”為主題,共話零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路。

在聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲與天虹股份董事長高書林強強對話環(huán)節(jié),厲玲首先拋出了“數(shù)字零售”之問:“什么是數(shù)字零售,難道有非數(shù)字零售嗎?”

高書林則認(rèn)為,數(shù)字零售應(yīng)該是把零售經(jīng)營的一些要素進(jìn)行數(shù)字化,更好地服務(wù)顧客。同時在零售經(jīng)營過程中,能夠更好以數(shù)據(jù)驅(qū)動經(jīng)營,這樣一種零售可能就是數(shù)字零售。  在厲玲看來,不管是大數(shù)據(jù)還是數(shù)字化改造,最重要的是每天、每時每刻,每件商品小數(shù)據(jù)的搜集,如果沒有小數(shù)據(jù)的精確、及時與完整,何來大數(shù)據(jù)?

高書林則表示,數(shù)字化零售還是新零售也好,概念本身其實并不是那么重要,零售還是零售,只不過零售因為有了更多的方法,更先進(jìn)的技術(shù),能夠讓零售在效率方面提的更高,同時又能夠更加以人為本。

雙方還就數(shù)據(jù)搜集、數(shù)據(jù)應(yīng)用、數(shù)據(jù)與服務(wù)、管理團隊等方面展開激辯。

下面是經(jīng)《聯(lián)商網(wǎng)》整理的對話內(nèi)容 :

厲玲:什么是數(shù)字零售,難道有非數(shù)字零售嗎?

高書林:很高興有機會跟厲老師做對話,是難得的機會,我嘗試做一個回答。我覺得數(shù)字零售應(yīng)該是把零售經(jīng)營的一些要素進(jìn)行數(shù)字化,更好地服務(wù)顧客。同時在零售經(jīng)營過程中,能夠更好以數(shù)據(jù)驅(qū)動經(jīng)營,這樣一種零售可能就是數(shù)字零售。

如果要從特征上來講:第一,跟顧客的交互更加在線數(shù)字化,更有效率化。第二,供應(yīng)鏈上下游應(yīng)該能夠很好地進(jìn)行數(shù)字化交互,讓供應(yīng)鏈的效率更高。第三,企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該也能夠很好地提升效率。這大概是我的理解。

厲玲:那有沒有非數(shù)字化零售?

高書林:要看數(shù)字化怎么定義,如果用現(xiàn)代移動互聯(lián)網(wǎng)和人工智能、大數(shù)據(jù)來說,是數(shù)字化了。當(dāng)然我們在很早以前的零售數(shù)字化程度非常低,甚至可能沒有,也可以這么理解。

厲玲:還是沒有講清楚。我們過去說企業(yè)經(jīng)營都要以數(shù)據(jù)說話,今天說要數(shù)字化驅(qū)動,這兩個有區(qū)別嗎?

高書林:里面還是有很多相同的地方。原來都是用數(shù)據(jù)說話,其實每天的銷售數(shù)據(jù)就是數(shù)據(jù),通過銷售數(shù)據(jù)分析問題,就是一種數(shù)字化經(jīng)營的一個部分。

今天數(shù)字化應(yīng)用的范圍和深度應(yīng)該比原來變得更寬廣,也讓零售具有更多提高效率的可能性。

厲玲:以數(shù)據(jù)說話和數(shù)字化驅(qū)動有什么區(qū)別?你沒有說區(qū)別,而是說是相同的,那么哪怕是賣菜的阿姨,賣面條的叔叔伯伯們賣多少都是用數(shù)字記住,零售如果離開了數(shù)字就不是零售了。

所以我一直搞不懂有人說要數(shù)字化調(diào)控架構(gòu)重建。高總,假如說數(shù)字化改造是2017年開始的,那么你2017年以前都是做的非數(shù)字化零售嗎?會按數(shù)據(jù)化給你組織架構(gòu)重新構(gòu)建嗎?

高書林:我的理解是,原來在零售經(jīng)營當(dāng)中,一定程度上是用到了數(shù)字,但是數(shù)字應(yīng)用的程度和深度確實不夠。

比如說客戶洞察,原來我們確實很難知道顧客是誰,但是隨著現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用,我們能夠知道我們顧客的情況越來越多,可以對顧客的洞察越來越深刻,這是數(shù)字化發(fā)展的過程。

數(shù)字化零售還是新零售也好,概念本身其實并不是那么重要,我覺得零售還是零售,只不過零售因為有了更多的方法,更先進(jìn)的技術(shù),能夠讓零售在效率方面提的更高,同時又能夠更加以人為本。

零售總體來看無外乎讓效率越來越高,效率提高的同時,以人為本的程度也越來越高。如果僅僅有效率也是不夠的,因為零售本質(zhì)的使命還是一個民生行業(yè),讓生活更加美好,讓人民更加幸福,提供的服務(wù)越來越溫暖人心,越來越能夠賦予愛,這些東西從深層次上來說是零售與生俱來的使命。

厲玲:不管是大數(shù)據(jù)還是數(shù)字化改造,最重要的是我們每天、每時每刻,每件商品小數(shù)據(jù)的搜集,如果沒有小數(shù)據(jù)的精確、及時與完整,何來大數(shù)據(jù)?可是我們對小數(shù)據(jù)的積累非常不重視,幾乎日報表都不到50%,那空談大數(shù)據(jù)有何用?您幫我解決一下這個問題。

高書林:厲老師提了一個非常重要的問題,也是我們要注意的現(xiàn)象。其實我們手上的數(shù)據(jù)也不少,我們首先要把數(shù)據(jù)用好,有數(shù)據(jù)不等于有了價值,數(shù)據(jù)應(yīng)用才是真正的價值。

我們看到數(shù)據(jù)之后知道應(yīng)該怎么做,這才是數(shù)據(jù)的價值,所以我們很多小數(shù)據(jù)本身已經(jīng)具備了很多的挖掘空間。

當(dāng)然,我覺得很多小數(shù)據(jù)也不具備說,它就能夠把零售做的非常非常好,可能大數(shù)據(jù)也有它的價值,所以這兩邊應(yīng)該不能夠偏廢,也不能因為小數(shù)據(jù)左右大數(shù)據(jù),也不能因為大數(shù)據(jù)而忽視小數(shù)據(jù)。

厲玲:現(xiàn)在有一個,人的數(shù)據(jù)化特別將顧客數(shù)據(jù)化,其實我也覺得這是偽命題。顧客消費的變化是實時的,三五年前杭州很多餐飲都希望利用數(shù)據(jù)來分析問題,然后給顧客推薦。我到現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一點都沒有用,為什么要重復(fù)吃那些東西。我買了衣服,你怎么知道我說的是對的,打了七折就讓我買,我覺得應(yīng)該打三折才會買,為什么有這樣的問題?哪那么容易。

高書林:數(shù)據(jù)應(yīng)用的時候我們要注意,不是說數(shù)據(jù)應(yīng)用是一個非常簡單粗暴的行為,就可以來解決這個問題,但是我覺得在零售經(jīng)營整個環(huán)境當(dāng)中,越來越好的把數(shù)據(jù)用起來,是可以解決很多我們原來沒有解決的問題。

比如說定價。十年之前,二十年之前超市的定價怎么定價的,可能在座有一些人經(jīng)歷過這樣的過程。我們可能要看競爭對手,根據(jù)我們的競爭策略來確定價格。

競爭對手明天又變了,我們又要派人過去,現(xiàn)在我們應(yīng)該具備這樣的可能,如果能把相關(guān)數(shù)據(jù)搜集到,根據(jù)自己的策略,確定一些算法,這個時候系統(tǒng)是可以能夠來產(chǎn)生一個相對合理的、我們想要的零售價格,這個東西我覺得本身是一種數(shù)據(jù)應(yīng)用的地方。

厲玲:數(shù)據(jù)有搜集、分析、利用,如果你不會利用的話,你花了很多力氣,投了很多設(shè)備,搜集了很多數(shù)據(jù)是叫做技術(shù)過重,成本很高的。

那么,我知道我們大部分零售公司、百貨公司、超市也好,每天的數(shù)據(jù)已經(jīng)有很多了,問題是不會分析,更沒有利用,有多少總經(jīng)理是認(rèn)真看報表的呢?

在這個時候,談?wù)摯髷?shù)據(jù),能夠改善你的什么方面?我真的不明白。但我聽說,天虹在數(shù)據(jù)化管理當(dāng)中是做的比較好的,你知道你每天有多少數(shù)據(jù)嗎?

高書林:數(shù)據(jù)確實很多。現(xiàn)在數(shù)據(jù)如果按照條來計算的話,那每天可能是成千上萬的數(shù)據(jù)。但是數(shù)據(jù)的應(yīng)用上就是數(shù)據(jù)搜集的質(zhì)量,這是源頭。

數(shù)據(jù)還要有質(zhì)量,很多數(shù)據(jù)可能是不相關(guān)的數(shù)據(jù),很多數(shù)據(jù)也并不一定是正確。零售企業(yè)搜集數(shù)據(jù)的方法五花八門,因為數(shù)據(jù)有結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù),有非結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù),銷售數(shù)據(jù)還好,因為相對準(zhǔn)確。如果非結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù),那這些東西的準(zhǔn)確性、質(zhì)量首先要確定。

不是說數(shù)據(jù)越多這個公司的價值越大,數(shù)據(jù)如果在未來能夠成為資產(chǎn),一定是非常好的高質(zhì)量的數(shù)據(jù)。

在搜集數(shù)據(jù)的時候,我們就應(yīng)該想到要怎么用,如果都沒有想明白數(shù)據(jù)怎么用,那些數(shù)據(jù)可能就沒有用。

總體上來講,要把握零售的原理,但是也要擁抱創(chuàng)新,整個過程要以務(wù)實、有效的態(tài)度來對待。

厲玲:今年上半年有多家便利店龍頭講過,因為現(xiàn)在很多第三方數(shù)據(jù)公司為他們服務(wù),它們感到數(shù)據(jù)已經(jīng)夠多,不需要在搜集數(shù)據(jù),反過來是分析利用。

而這些空間給我們第三方公司提供的機會非常多,每天有那么多第三方公司說我們來幫你做什么?我們能為你賦能什么?你聽到賦能會很高興嗎?

高書林:把自己的能力去錘煉出來,尤其是核心能力,這個非常重要,當(dāng)然我們也不排斥跟外面的合作,我們會根據(jù)自己的情況選擇合適的合作方,讓我們進(jìn)步更快。

如果我們說這個要依賴外部,那個找一個或若干個第三方,如果自己不去進(jìn)行很好的思考和理解,這樣的零售企業(yè)一定沒有核心競爭力。

20年之前我們學(xué)習(xí)核心競爭力的理論上講,能夠用錢買來的能力一概都不是核心競爭力。

厲玲:我們希望用互聯(lián)網(wǎng),用數(shù)據(jù)來做引流。我最近去了日本,我感觸最大的是零售企業(yè)非常重要的是要服務(wù)好第一個客人,使他變成回頭客。

在這方面,日資公司做了很大的力量,而不是像我們講的抓流量,抓進(jìn)來就刷。

從零售的理解來講,比如說智慧零售、大數(shù)據(jù)、云計算,真的那么重要嗎?但我們的基礎(chǔ)非常糟糕,我們基礎(chǔ)的服務(wù)、商品、營運等真的不敢茍同,誰更重要?

高書林:我在前兩年畫了一張?zhí)旌绲慕Y(jié)構(gòu)圖,里面有一個非常重要的表達(dá),就是一體兩翼,一體就是零售的專業(yè)運營,專業(yè)運營從1984年天虹成立以來就已經(jīng)確定,只要進(jìn)入零售行業(yè)就要開始錘煉專業(yè)的營運能力,包括品質(zhì)控制、供應(yīng)鏈建設(shè)、顧客服務(wù)、門店店面管理等。

兩翼是科技和資本,我告訴天虹的團隊,如果我們做任何事情離開了這一體,身體都沒了,但如果說僅僅只抓住一體,忽視了科技、資本力量,可能就會飛的不夠高或者不夠遠(yuǎn),我覺得應(yīng)該是這樣一種關(guān)系。

厲玲:你們現(xiàn)在IT部門有多少人?

高書林:加在一起大概300人左右,其中技術(shù)開發(fā)人員大概200人,主要做代碼。

厲玲:主要做什么代碼?

高書林:天虹前臺、中臺、后臺都是我們自己在做的。

厲玲:整個體系自己研發(fā),就靠這300人?

高書林:整個研發(fā)部門是業(yè)務(wù)先導(dǎo),業(yè)務(wù)部門構(gòu)建業(yè)務(wù)邏輯才可以知道中臺、前臺、后臺。

厲玲:業(yè)務(wù)邏輯是誰來制定?

高書林:業(yè)務(wù)邏輯我肯定是非常重要的角色,相關(guān)的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人都要參與,并且要參與非常深。

厲玲:我一直這么認(rèn)為,公司的總經(jīng)理當(dāng)然包括董事長是公司軟件的總設(shè)計師,一個總經(jīng)理不可能靠別人做一套系統(tǒng),所以總經(jīng)理必須是自身軟件的總設(shè)計師,可以不懂技術(shù),但是必須懂邏輯。

現(xiàn)在300多個人就負(fù)責(zé)你全系統(tǒng)的開發(fā)嗎?你們的人薪酬高嗎?

高書林:我們整體上的薪酬跟互聯(lián)網(wǎng)公司相比低一些。

厲玲:低多少?

高書林:到底是多少比例,可能跟技術(shù)人員不同的能力有關(guān)系。

厲玲:他們需要996嗎?

高書林:有時候應(yīng)該也會有,但是公司不會強制。天虹內(nèi)部的文化來講是給員工更好的發(fā)展平臺,短期的工資不是很高,但是可以給到他更加好的發(fā)展平臺,施展個人才華的空間。

內(nèi)部的文化是更加務(wù)實,更加開放,讓每個人在這樣的平臺上能夠以非常簡單的文化把才華發(fā)揮出來。

只要他創(chuàng)造了價值,就能夠不斷給到富有挑戰(zhàn)性的任務(wù)和承擔(dān)更大的責(zé)任。

厲玲:說實話,說數(shù)字零售都有點2.0版,現(xiàn)在上升到3.0版,叫做智慧零售,你懂嗎?什么叫智慧零售?

高書林:我剛才也講了,這些概念我也沒有認(rèn)真的理過,我也認(rèn)為沒有太大的必要追求這樣的概念。

在天虹內(nèi)部的應(yīng)用當(dāng)中或者天虹的追求當(dāng)中,我們可能會把智慧零售里非常重要的一點,認(rèn)為是能力實現(xiàn)智能的決策。

原來我們憑經(jīng)驗或者差不多的決策,能夠通過分析,通過系統(tǒng)做出相對比較合理的決策,當(dāng)然不是所有的東西都能夠的。

厲玲:是的。

高書林:這里面還是結(jié)構(gòu)的問題,有些東西應(yīng)該是可以去做到這一步的。

厲玲:所以智慧零售最重要的是一把手要有智慧。

高書林:任何的企業(yè)在任何階段一把手的責(zé)任,要求都應(yīng)該是比較高的。

厲玲:所以傳統(tǒng)零售也是一把手的智慧,現(xiàn)代零售一把手也要有智慧,沒有一把手的智慧何來企業(yè)的智慧。

高書林:一把手很重要,團隊也很重要。

厲玲:我覺得數(shù)據(jù)當(dāng)然非常重要,但是我們部分輕視了小數(shù)據(jù),不會利用數(shù)據(jù),而空談大數(shù)據(jù),這個會誤了零售企業(yè)甚至誤了零售行業(yè)的發(fā)展。

中國零售行業(yè)就目前為止,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、小數(shù)據(jù)更重要,大數(shù)據(jù)沒有那么重要,更何況還沒有數(shù)據(jù)。

大數(shù)據(jù)不是數(shù)據(jù)多就叫大數(shù)據(jù)。百度對大數(shù)據(jù)的解釋:大數(shù)據(jù)無法在一定時間范圍內(nèi)用常規(guī)軟件工具進(jìn)行捕捉管理和處理的數(shù)據(jù)集合。

現(xiàn)在所有的零售企業(yè)還沒到那個水平,是需要新處理模式才具有更強的決策力、洞察發(fā)現(xiàn)力流程優(yōu)化能力的海量高增長力和多樣化的信息資產(chǎn)。

哪家企業(yè)到這樣大數(shù)據(jù)的水平?我們都是POS機、會員卡,而且用所有常規(guī)的軟件就可以做處理,只是我們還不會用,我們還沒有重視那樣的處理。

所以我比較擔(dān)心的就是,多考慮大數(shù)據(jù)、云計算之后會把零售的本質(zhì)忘掉,會偏離。

所以希望今天會議下來以后,大家對數(shù)據(jù)的重要性,數(shù)據(jù)和營運之間的關(guān)系,零售的效率提升有一個更全面的思考。

零售沒有新舊之分,不是管它是新還是舊,而是要看它能不能創(chuàng)造價值、提高效率。

如果有像王蓓這樣投資人的話,中國零售業(yè)還會比較有希望。如果投資人只看IT有多少人,那就好可怕。你同意我的意見嗎?

高書林:每個行業(yè)發(fā)展的每個階段都有它非常鮮明的一些特點,我還是相信我們整個中國的零售行業(yè)的企業(yè)家們應(yīng)該有足夠的智慧,可以把握好內(nèi)在的核心能力。

能夠用方法、手段,用一些更加好的思想在深度上不斷的追求卓越,在廣度上也要去打破原來傳統(tǒng)邊界束縛。

這個就是創(chuàng)新,縱向上把事情做好,橫向上可以形成更加好的模式、方法,加速創(chuàng)造,我認(rèn)為這就是創(chuàng)新。

厲玲:我相信中國零售人一定會在好智商的情況下從事最最基礎(chǔ)的那些行業(yè),最最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),最最小的那個數(shù)據(jù)開始,把中國零售業(yè)推向一個新的高的平臺,而不用在乎你用了什么樣的技術(shù)。希望中國零售業(yè)明天更好,謝謝大家!

(來源:聯(lián)商網(wǎng) 福州報道)

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