聯商網消息：在剛剛過去的24小時內，蘇寧小店正式開放加盟，3年目標10000家；京東開啟公開發售，招股上限每股236港元；2019年中國餐飲企業百強名單發布；人力成本持續掣肘 餐飲業用工方式亟待改進......

蘇寧小店正式開放加盟，3年目標10000家

日前，商務部新聞發言人高峰表示，將以推動發展小店經濟為主要抓手，加快小店便民化、特色化、數字化發展。響應商務部對小店經濟的提倡和支持，蘇寧小店在618節點正式對外宣布全面開放門店加盟，并設立了3年內加盟10000家的門店目標。對入駐加盟商，蘇寧將提供全流程的服務包括前端布局、根據門店商圈配的市調報告和全面的商品訂貨、活動及門店操作培訓。節約房租、人力的剛性投入后，蘇寧小店則將繼續聚焦于門店的精細化運營與產品研發，目的是打造更多輕型的社區流量入口。

京東開啟公開發售，招股上限每股236港元

6月8日早間，京東集團-SW發布公告宣布，將于6月8日至6月11日招股，擬全球發售1.33億股，其中香港公開發售占全球發售初步提呈的發售股份總數5%(可予重新分配)，國際發售占全球發售初步提呈的發售股份總數95%(可予重新分配及視超額配股權行使與否而定)，預期將向國際承銷商授出15%超額配股權，公開發售價將不超過每股香港發售股份236.00港元。預期公司A類普通股將于將于2020年6月18日上午九時開始買賣，每手50股。

2019年中國餐飲企業百強名單發布

6月5日，中國烹飪協會發布了《2019年度中國餐飲企業百強分析報告》。分析報告顯示，2020年初以來，餐飲業受新型冠狀肺炎疫情影響嚴重，2020年1-4月，全國餐飲收入8333億元，同比下降41.2%;限額以上單位餐飲收入1786億元，同比下降38.6%。當前，餐飲行業積極調整備戰復工復業，進一步發揮拉動消費、穩定就業、促進經濟發展的重要作用。餐飲行業發展主題從“謀發展”轉換為“求生存”。百強榜上，百勝中國、金拱門和海底撈位居前三位。

人力成本持續掣肘 餐飲業用工方式亟待改進

日前，在2020年第十四屆中國餐飲產業發展大會上，中國烹飪協會發布《2019年度中國餐飲企業百強和餐飲五百強門店分析報告》顯示，2019年，餐飲業用工壓力持續加大，人力成本費用繼續攀高，成為餐飲經營成本費用增速最快的一項。在業內人士看來，餐飲業用工具有復雜、靈活、多樣的特點，尤其疫情以來越來越多餐飲人思考優化餐廳人工成本結構的問題。其中，科技對餐飲業支持力度也會加大，智能化經營方式會越來越多地出現在餐飲服務中。

抖音快手圍剿，陌陌押注直播電商

在2019年度陌陌十大巔峰主播比賽上，各直播間中頭部主播們的戰況激烈。尤其最后一天，禮物排行的競爭已經白熱化。據統計，陌陌的巔峰男女戰十大主播打出了61.73億榮譽值。這是陌陌精心策劃的年度大戰，也是陌陌直播的巔峰時刻。 直播帶來的新營收增長點，也讓陌陌積累了大約20億美元的現金。如果說，陌陌一季度短期震蕩，根源是在直播領域被抖音和快手侵襲。那么對于陌陌來說，社交產品對95后的吸引力在減弱，這是更大的隱患。陌陌會成為被逐漸拋棄的陌生人社交產品嗎？

直播火熱 MCN機構快馬加鞭借“造星”圈地

薇婭、李佳綺以及眾多明星的不斷涌入，讓直播帶貨市場的熱度居高不下，但同時也讓市場內潛在的問題逐步暴露出來。記者調查發現，如今整個市場仍存在較大的主播缺口，對于以主播等人才為核心競爭力的MCN機構而言，正紛紛試圖通過簽約更多優質主播，以搶占市場。但因具有專業度的主播仍是少數，同時市場發展仍欠缺規范化，也導致當下行業魚龍混雜，不僅主播與MCN機構間的糾紛也不時發生，直播帶貨的過程中也出現貨不對板等現象，損害整個市場的信譽。

網易丁磊將在快手直播帶貨

記者從多位消息人士處獲悉，網易CEO丁磊將在快手直播帶貨，首次直播日期在6月11日，值得注意的是，網易正式回歸港股掛牌上市也在這一天。記者就此事向快手求證，對方表示不予置評。消息人士告訴記者，丁磊本人將入駐快手并用其個人帳號進行直播帶貨，但目前還未能在快手上搜到其帳號。據悉，這次合作主要由快手商業化部門和網易嚴選部門推動，丁磊首次直播帶貨也以網易嚴選商品為主。

安踏第九代旗艦店開業 體育品牌戰火重燃

6月6日，國內體育品牌安踏宣布，“第九代”旗艦店在王府井正式開業，助推北京實體經濟加速重啟。實際上，安踏在北京旗艦店的落地，只是疫情過后，實體經濟恢復，體育品牌爭搶線下市場的縮影。伴隨著北京疫情防控等級的下調，政策對于體育市場開始逐步放開，體育消費市場戰火重燃，各體育品牌也加速提升各自的實力，畢竟取得業績的恢復和增長，不僅拼的是產品，還要考驗渠道、營銷、創新的硬實力。

特步旗下索康尼首家線下門店在上海開業

6月7日，特步官方發布消息稱，經過一年的品牌定位重塑后，旗下索康尼品牌首家線下門店在上海開業。作為一家有著超百年歷史的國際運動品牌，索康尼被公認為全球四大慢跑鞋品牌之一。不過，進入中國市場已16年的索康尼發展并不順利，曾因代理商原因多次停止中國市場運營。在國際運動品牌早已布局中國市場、國內體育用品強勢崛起的情況下，投靠特步的索康尼這一次能站穩腳跟嗎？

肯德基必勝客“練攤” 品牌餐企探索店外場景

6月4日，記者了解到，百勝中國已經開始在全國多地試點推出餐車業務響應“地攤經濟”。此次百勝中國快速加入擺地攤陣營，也成為品牌餐企入局這一領域的信號。百勝中國一位高管表示，發展“地攤經濟”對于餐飲企業發力早餐、夜宵市場都會帶來很大的幫助。據一位不愿具名的餐飲業內人士表示，不僅是快餐企業，正餐企業其實也有擺攤需求，擺脫門店的限制，強化自身的銷售能力對于餐飲企業更好地發展十分有意義。

（來源：聯商網）