聯(lián)商網(wǎng)消息：過去一周（6.8-6.14），紅旗連鎖走出四川，披露兩則對外投資；50家重點零售企業(yè)5月零售額同比降10.5％ ；蘇寧小店正式開放加盟；北京主要商超連夜下架三文魚；北京市6大批發(fā)市場暫停營業(yè)……

紅旗連鎖走出四川，披露兩則對外投資

6月11日，紅旗連鎖發(fā)布公告指出，紅旗連鎖與蘭州國資利民資產(chǎn)管理集團有限公司簽署《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，共同成立甘肅省紅旗利民連鎖有限公司，注冊資本擬定為人民幣15000萬元。紅旗連鎖指出，為支持國有企業(yè)及地方經(jīng)濟，推動便利店行業(yè)發(fā)展，同時，此次合作也是公司對未來經(jīng)營發(fā)展的戰(zhàn)略布局。

此外，紅旗連鎖還發(fā)布公告稱，因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，擬使用自有資金人民幣2000萬元投資設(shè)立海南省海口市紅旗連鎖進出口貿(mào)易公司，占100%股權(quán)。

上線半成品快手菜，便利店競逐高毛利賽道

鮮食和快手菜的毛利率最高可達60%，多家便利店圍繞速食品類做文章。記者近期注意到，7-11上線多種口味食材湯，好鄰居也在疫情期間推出多款半成品菜。對于鮮食這一毛利率最高可達60%的重要品類，尤其是疫情養(yǎng)成新消費需求的機遇下，不少便利店品牌都在加緊布局。

50家重點零售企業(yè)5月零售額同比降10.5％ 

據(jù)中華全國商業(yè)信息中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)，2020年5月份全國50家重點大型零售企業(yè)零售額同比降低10.5%，降幅相比上月收窄了13.4個百分點，回暖勢頭明顯。

分品類來看，化妝品類市場表現(xiàn)最好，率先實現(xiàn)同比正增長，零售額增速為3.6%，較上月提升了9.4個百分點；糧油食品類零售額同比下降7.1%，增速低于上月水平。服裝類零售額同比下降14.6%，降幅較上月收窄14.6個百分點，同期服裝零售量實現(xiàn)同比正增長12.6%，由此可見5月份服裝市場更多受品牌打折促銷拉動。

蘇寧小店正式開放加盟，3年目標10000家

日前，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，將以推動發(fā)展小店經(jīng)濟為主要抓手，加快小店便民化、特色化、數(shù)字化發(fā)展。響應(yīng)商務(wù)部對小店經(jīng)濟的提倡和支持，蘇寧小店在618節(jié)點正式對外宣布全面開放門店加盟，并設(shè)立了3年內(nèi)加盟10000家的門店目標。

對入駐加盟商，蘇寧將提供全流程的服務(wù)包括前端布局、根據(jù)門店商圈配的市調(diào)報告和全面的商品訂貨、活動及門店操作培訓。

節(jié)約房租、人力的剛性投入后，蘇寧小店則將繼續(xù)聚焦于門店的精細化運營與產(chǎn)品研發(fā)，目的是打造更多輕型的社區(qū)流量入口。

京東五星電器結(jié)盟步步高

6月9日晚間，步步高與京東五星電器簽訂《家電零售業(yè)務(wù)合作合同》的公告。具體來說，京東五星電器和步步高共同負責運營原步步高在中國湖南、廣西兩個省份步步高超市和百貨門店中的家用電器零售業(yè)務(wù)，京東五星電器負責向上述門店和區(qū)塊供貨，并以“京東&步步高”或“五星&步步高”運營上述門店和區(qū)域的家電零售業(yè)務(wù)。

在合作模式上，雙方合作將使用“京東&步步高”或“五星&步步高”品牌，京東五星電器負責供貨，雙方聯(lián)合經(jīng)營，步步高按銷售額收取銷售扣點。雙方合作時間從2020年6月30日開始，合作期限為10年。

北京主要商超連夜下架三文魚

6月12日，北京通報豐臺新增2例新冠肺炎確診病例，均為中國肉類食品綜合研究中心員工。

北京新發(fā)地批發(fā)市場董事長張玉璽表示，相關(guān)部門針對商品及相關(guān)設(shè)施的抽檢中，在切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。

《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉，超市發(fā)、物美、家樂福等北京主要商超企業(yè)都已連夜下架全部三文魚商品。

北京6大批發(fā)市場暫停營業(yè)

6月13日，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局、豐臺區(qū)衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告稱，自6月13日3時起，新發(fā)地批發(fā)市場暫時休市，進行全面的衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。

此外，為確保食品安全，新發(fā)地市場暫停營業(yè)，市場所有商戶、員工都將進行新冠病毒核酸檢測，檢測人數(shù)達1萬多名。

除新發(fā)地外，京深海鮮批發(fā)市場、順鑫石門批發(fā)市場、懷柔區(qū)萬星農(nóng)副市場、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場、朝陽區(qū)松榆東里市場等5大批發(fā)市場亦整體暫停營業(yè)或有部分交易大廳關(guān)閉。

“地攤經(jīng)濟”過頭了

一切商業(yè)的源頭都是以賣貨為主的“地攤”，如今“地攤”已不一定是席地設(shè)攤，所以，“地攤”這個稱呼并不確切，叫“貨攤”更符合實情。

貨攤在我國已經(jīng)有四千多年甚至更長的發(fā)展史，但基本形式?jīng)]有很大改變。設(shè)攤?cè)匀皇且环N謀生手段，如果政策允許仍將延續(xù)很久很久。有五點應(yīng)該引起關(guān)注：

(1)農(nóng)民剩余農(nóng)產(chǎn)品需要有一個相對穩(wěn)定的交易場所；

(2)貨攤既有市場需求，又是折扣零售的一種便利形式，之所以屢禁不止，就是因為有其存在價值；

(3)城市升級以后，道路交通與環(huán)境要求已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，貨攤設(shè)置不能影響交通與環(huán)境；

(4)貨攤經(jīng)營也應(yīng)該依法獲得許可證，做到攤主可追溯；

(5)培育休閑娛樂型貨攤，如周末跳蚤市場，引導居民養(yǎng)成“物盡其用”的環(huán)保意識。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)）