曾撕上熱搜的火鳳祥、吼堂老火鍋 正雙雙加速拓店
聯(lián)商快訊:還記得因指明星鄭愷參投的火鍋店抄襲自家風(fēng)格而沖上熱搜的吼堂老火鍋嗎?近日,該品牌的華東首店已悄悄在杭州湖濱銀泰in77C區(qū)圍擋。
資料顯示,吼堂老火鍋是成都世紀(jì)甲子餐飲管理公司旗下品牌,總店位于成都市錦江區(qū),主打上世紀(jì)三四十年代民國老成都集市風(fēng)格。店名“吼堂”源自于老成都餐飲文化的非遺技藝——“鳴堂技藝”,即聲鳴于堂,大堂里吆喝的意思,但堂倌的“鳴堂”不是一般的吆喝,而是用吸收了戲曲和民歌風(fēng)格的唱腔吟唱出來的。品牌自創(chuàng)立以來在成都已經(jīng)小有名氣,長期排名大眾點評成都火鍋熱門榜前列。
近年來,火鍋賽道不斷迎來新玩家,今年最火的莫過于陳赫、葉一茜、朱楨等合伙創(chuàng)辦的明星火鍋店“賢合莊”,目前在全國各大購物中心內(nèi)開花落子。鄭愷的火鳳祥也來勢洶洶,從寧波落地以來,通過加盟方式在華東地區(qū)快速復(fù)制,僅9月底就將連續(xù)在蘇州觀前街、濟南高新萬達(dá)等開出新店,此外,南京、上海、杭州等地門店也即將亮相。
與眾不同的是,火鳳祥一經(jīng)出道,就遭遇了來自吼堂的“抄襲”聲討。7月18日,鄭愷和老婆苗苗婚后首次合體公開亮相宣傳自家的火鍋店開業(yè),就在當(dāng)晚,四川成都吼堂老火鍋發(fā)文稱,鄭愷新開的火鳳祥鮮貨火鍋店內(nèi)裝修風(fēng)格疑似抄襲其火鍋店,還表示其招商宣傳冊直接使用成都吼堂老火鍋的實景圖。
抄襲事件一時間引發(fā)社會關(guān)注。隨后,鄭愷方發(fā)布道歉聲明,火鳳祥在聲明中承認(rèn)了在店內(nèi)裝修存在部分設(shè)計借鑒了吼堂老火鍋的設(shè)計思想和理念,并向吼堂老火鍋致歉。同時表示涉事雙方經(jīng)過溝通后已握手言和,本著支持原創(chuàng)設(shè)計的理念,兩家火鍋店希望可以使整個行業(yè)更加注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。
如今看來,抄襲和被抄襲事件反而讓火鳳祥和吼堂兩者名聲大噪,雙雙借此提升了知名度,進(jìn)一步打開了市場。
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