愛琴海集團執行總裁王強:探索運營力新邊界
4月8日,2021年聯商網大會暨致敬中國零售20年慶典在杭州如期拉開帷幕。本屆大會以“榮光與夢想”為主題,匯集了四海零售精英、商業大咖、政府領導、學者專家、主流媒體等千余賓朋,以高屋建瓴之勢,把脈時代課題,薪火相傳二十載,繼往開來啟新程。
愛琴海集團執行總裁王強在演講中表示,只有做到四個滿意才能讓整個行業對我們有一定的認可,第一是投資者滿意,第二是讓地產老板滿意,第三讓合作伙伴滿意,最后是讓消費者滿意。作為一個運營公司如果做不到四個滿意,是沒有辦法在這個行業存活的。
在他看來,不管是做超市,還是做百貨,不管原來是線上還是線下,技術就是最核心的。數字化是現在所有商業都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
▲愛琴海集團執行總裁王強
以下為愛琴海集團執行總裁王強演講全文(經聯商網編輯):
愛琴海集團在零售行業里面算是一個新兵,我們2012年才成立的,其實愛琴海是完全純粹的輕資產公司,做輕資產公司要有四個滿意。
只有做到四個滿意才能讓整個行業對我們有一定的認可,第一是投資者滿意,第二是讓地產老板滿意,第三讓合作伙伴滿意,最后是讓消費者滿意。作為一個運營公司如果做不到四個滿意,是沒有辦法在這個行業存活的。
愛琴海2012年提出輕資產,同時做了一件非常核心的事情,就是打造營運力。購物中心營運力涵蓋氛圍更廣,今天跟大家分享不是一個系統化購物中心營運力的內容。我在愛琴海多年,尤其在去年的時候,我們有了更多時間分析和總結了一些打造營運力的點跟大家分享。
2020年開始很多數據開始復蘇了,2021年尤其前兩個月整個消費總額,從餐飲到零售再到影院跟2019年比都有一定幅度增長,所以這個數據不多講,我重要講的是營運力增長的第一個點就是產品與技術。不管是做超市,還是做百貨,不管原來是線上還是線下,技術就是最核心的。
對于一個輕資產公司來講,產品對我們來講是非常重要的,因為產品不能只具備唯一性,如果具備唯一性,也就意味著能給別人服務的東西就少了,所以我們產品是需要創新和多樣性的。愛琴海大家知道在行業里最出名就是愛琴海的購物公園,這是我們最核心的一個產品線,在前年和去年時我們又增加了三條產品線,第一個是城市書香,是專門做外街的。外街產品線里還細分了好多,從商務區,旅游區,再到大學城,甚至社區商業都會有不同的產品線。
還有一個社區型購物中心叫星銀海,晶海廣場定義為創造無限可能,其實可能就會出現各種形態的創新商業;藍坊也是一種街區形式,最后值得介紹的是沃德冰雪,愛琴海自己投資一個冰雪樂園,自己也在開店。
愛琴海這三條產品線在今年年底和明年都會陸續在行業里推出,這是從整個產品線上講。從購物中心核心商業邏輯上講,愛琴海其實從前年就提出了一個觀點,最早其實購物中心定義是我們把具有購物功能的場所融入不同社交功能和社交空間。前幾年愛琴海被定義成愛琴海購物公園的時候,其實我們的基礎就已經反過來了。我們把自己的購物公園定義成是具有購物功能的社交空間,也就意味著購物公園底子就是一個社交空間,然后再融入一部分購物功能,跟原來商品邏輯其實是發生了一個對調的過程,所以設計基礎先是有趣,然后才是有用,這是愛琴海在整個商業定位邏輯上的一個核心思想。
如果想把自己的購物中心做成這樣,就意味著需要有模塊。這個模塊化就是打造不同圈層文化,然后組成愛琴海購物公園。目前我們用的比較多的幾個圈層,第一個模塊是流行概念。第二個模塊活力經濟場是我們2020年重點提出來的,當然也跟2020年疫情有一定關系,所以健康活力也是非常核心的。第三個模塊是家庭歡聚,第四個模塊是24小時,其實這四個模塊不是目前購物中心所有的,我們針對每一個項目可能都會做出不同的圈層文化。
剛才也講過了,強調的運營力第二個表現是必須有很強大的技術能力。數字化是現在所有商業都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
購物中心新的運營增量其中有一個非常大的就是私域流量運營。尤其在去年,其實很多商業體系都在做這件事,當然愛琴海也在做,而且應該說產生了很高的銷售額,從不同的品牌互動,再到愛琴海線上購物都產生了很高的流量,但是這種流量跟完全線上是不一樣的,是線上和線下真正融合產生的流量。
私域社群+會員到店,再加上到店電商是整個核心私域流量運營鏈條。CRM是最核心的一個模塊,不管私域社群,還是會員到店,還是到店的電商,其實我們跟CRM之間都是互動的,而且不同模塊之間也是互動的。所以它是一種有機線上跟線下融合,當然這只是簡單的一個模塊預示,如何把一些線下私域流量直接導到線上,然后又如何以線上私域流量為基礎引出從社群營銷,再到電商的營銷這些是需要一個系統來做的。
當然我只能是告訴大家,我們跟很多品牌的聯動已經用這個系統,在2020年產生了大概30多個全國的銷冠。這個就是到家電商,愛琴海到家電商不是一個全系列的,是一個線上購物平臺,而是跟不同品牌來合作的。也就是做這個鏈條其一兩塊模塊,不是全部模塊,所以它會很快速建起來,而不是建一個線上銷售平臺很復雜的東西。
私域社群就是我們在疫情期間做的最多一件事。也是效果最明顯的,作為輕資產公司,從產品模型上,從整個運營水平上,都需要一些突破和創新。其實這段時間不管是從去年還是前年,Z時代這個詞出來之后,光有這個詞還不夠,到底怎么運營Z時代?我們總結是重新定義售前、售中、售后概念。然后推出了對Z時代運營的一個核心思想,售前新概念到底是什么?
售前,因為現在的資訊及其發達,現在圈層文化是非常重要的,因為必須得先了解消費者的想法才要做東西,所以售前是一個整個信息累積分析需要做的事,這是售前的概念。
售中,很多人都講到了圈層概念,圈層的概念不是一個年齡的概念,50歲喜歡盲盒,30歲喜歡盲盒,這就是一個圈層的人。有了圈層概念,意味著商品邏輯必須要跟消費者的需求發生改變。
原來一樓只能做鐘表首飾化妝品,后來發現有一些被動,有一些品牌說不是這些品類,必須在一樓,這是品牌的強大,想進就進來。又過一段時間發現,我不是被動進,想在一樓打造一個潮流的場景,有手辦,有喝的,有吃的,也有服裝,這是一個什么概念?這是一種圈層商品定位邏輯,已經不完全是原來,完全商品的邏輯,而是變成一種圈層概念來定位的。
新售中概念就是按圈層來打造環境,必須讓消費者滿意,消費者需求就是要創新的地方。最后一個新售后,這就是一個循環,不斷的良性循環,會讓購物中心更好。
其實愛琴海雖然在零售行業沒多久,我們也是敞開懷抱,真正的希望不管是合作伙伴,還是同行,甚至投資人等都能形成一種有機聯動。
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