聯商周報：美團被罰34.42億，字節跳動進軍香水市場
聯商周報：本周零售圈（10.3-10.10），百家大型零售企業國慶零售額下降9.2％；袁幸福辭任東百集團副總裁，將自主創業；國慶假期國內旅游收入僅為2019年六成；家樂福首家會員店即將在上海開業；山姆首進山東落子濟南；美團因壟斷被罰34.42億，低于阿里的4％……
商場
10月9日，恒大集團官方公告稱，對此前因涉及提前贖回恒大財富投資產品的管理人員進行問責處罰。恒大表示，上述6名管理人員已于10月8日前將所有提前贖回的款項全額歸還到恒大財富指定賬戶，并對上述6名管理人員進行問責懲處。公司要求恒大財富必須嚴格按照已公布的兌付方案執行，確保公平公正、一視同仁。同時，要求恒大財富中層以上員工必須堅守崗位，繼續做好客戶服務工作。
據中華全國商業信息中心消息，根據統計，2021年10月1日至7日，全國百家重點大型零售企業(以百貨商場為主)零售額相比上年同期同比下降9.2%，相比2019年同期同比下降0.1%。各類商品中，相比2020年同期，金銀珠寶類是國慶黃金周期間的熱點商品，零售額實現增長36.2%，家用電器類也實現了2.0%的同比正增長，其余品類零售額則均不及上年同期水平，其中化妝品類和食品類分別同比下降4.3%和7.6%，服裝類、煙酒類同比下降超過10%。
10月7日，福建東百集團發布公告，宣布董事會于近日收到公司副總裁袁幸福書面辭職報告，袁幸福因個人原因申請辭去公司副總裁職務，辭職后不再擔任公司及子公司任何職務。2017年5月，袁幸福加入東百集團，擔任東百集團副總裁一職。上任后的袁幸福開始對東百商業進行大刀闊斧的調改，先后打造出“超級百貨”“無界百貨”，袁幸福用3年時間將東百商業的百貨市場銷售份額從18年的42.06%提升至2021年63.31%。《聯商網》獲悉，袁幸福辭職后將自主創業，仍從事與商業相關的工作。
10月7日消息，據文化和旅游部數據中心測算數據顯示：10月1日至7日，全國國內旅游出游5.15億人次，按可比口徑同比減少1.5%，按可比口徑恢復至疫前同期的70.1%；實現國內旅游收入3890.61億元，同比減少4.7%，恢復至疫前同期的59.9%；游客滿意度達85.5；假日市場總體安全平穩有序。也就是說，今年十一黃金周，不論從旅游出游人次還是旅游收入，比去年同期都是下滑的，與2019年相比更是嚴重下滑。這說明什么？大多數民眾消費信心疲軟，不太敢花錢了。
日前，珠實集團與太古地產攜手，舉行廣州聚龍灣片區珠江太古項目合作意向簽約儀式，揭開聚龍灣項目重大產業招商和商業發展序幕。這意味著，下一個“太古里”有望落戶荔灣。根據規劃，聚龍灣將建設成：老城市新活力的核心示范區、全周期管理示范區，與文商旅創居有機融合的“廣州西客廳”。目前，太古地產于北京、上海、廣州和成都四地共落成六個以零售為主導的綜合發展項目，包括北京三里屯太古里、北京頤堤港、上海興業太古匯、上海前灘太古里、廣州太古匯及成都遠洋太古里。其中，北京頤堤港二期仍在發展中。
快消
近日，沃爾瑪(中國)與濟南歷下區及銀豐集團簽訂戰略合作協議，標志著山姆會員店首進山東落子濟南。據悉，山姆將落戶濟南市歷下區銀豐集團打造的商業綜合體。該綜合體總規劃面積72萬㎡，業態涵蓋了甲級寫字樓、品質公寓、星級酒店、精品商業街區等。近年來，山姆明顯加快了在大陸市場的拓展步伐，以每年新開4-5家店的速度加速開店。截至目前，山姆在全國已有35家門店。除了近期開業的上海旗艦店以及杭州三店，山姆今年還將迎來武漢二店。到2022年底在全國將有40-45家開業及在建門店。
10月8日，家樂福正式宣布首家會員店即將在上海開業。據悉，10月15日-10月17日，家樂福首家會員店 “公眾開放體驗日”，將向全體消費者開放體驗，包括沒有會員卡的消費者這三天也能免費進店逛，還有超多免費試吃等諸多福利。家樂福會員店定位于一、二線城市品質家庭的會員制商店，將聚焦“商品+服務”，著力為消費者打造極美鮮食、樂享生活。會員將享有好貨獨享、消費券、運費券、購物返、無憂退換貨、免費停車等六大會員權益。
永輝數據顯示，今年國慶期間，露營帳篷、野餐墊、燒烤工具等戶外用品的銷售額迎來大幅增長，相比去年同期增長近70%。其中球類銷售額同比增長超80%。同時，值“雙減”政策實施之后的首個七天長假，親子旅游需求集中釋放，強力拉升了兒童滑板、滑行車、閃光輪滑鞋、折疊搖擺車等親子用品的銷售。此外，假期也催化了寵物寄養、攜寵出游等寵物需求的上漲。受“貓經濟”的帶動，國慶期間永輝貓食品用品銷售同比增長40%。
10月7日，新華都發布業績預告。今年第三季度，新華都預計實現虧損2000萬-3000萬元，去年同期實現盈利1379.41萬元。今年前三季度，新華都預計實現凈利4500萬-5500萬元，去年同期凈利為14997.42萬元，同比下降63.33%-69.99%。對于凈利下降的原因，新華都在公告中給出的解釋是：公司零售業務的業績同期相比波動較大，主要受上年同期享受疫情優惠政策、本期執行新租賃準則以及社區團購業務沖擊等綜合因素的影響。
10月4日，胖東來董事長于東來在給超市處助以上管理層分享時指出，管理崗位逐漸年輕化，內心喜歡高于一切。作為管理層要具備指揮能力和組織能力，分工要清晰。標準是保證企業健康發展的基石，這方面每個門店都落實到細節，用心把安全的品質做好，這是第一位。第二位是經營，沒有安全何談經營，經營的指導方向就是做好品質，一步一步推動商品不斷的優化，門店的經營、基層管理用人方面往科學的方面走，干就用心干，標準上嚴格的要求。
電商
10月9日，淘特宣布上線為期34天的“特省節”，將發放至少10億元“請客”大紅包。這是繼去年推出“一元更香節”后，淘特第二次參加雙11。今年“特省節”，淘特依托于全國145個產業帶源頭工廠，推出“源廠優選”商家認證，為源頭工廠背書，讓真正能打造尖貨、性價比爆款的好工廠走向臺前，持續不斷為消費者提供產地直發的性價比好貨。
時隔半年，美團反壟斷調查的結果出爐。10月8日，市場監管總局依法作出行政處罰決定，責令美團停止違法行為，全額退還獨家合作保證金12.89億元，并處以其2020年中國境內銷售額1147.48億元3%的罰款，計34.42億元。此次處罰，系繼上海食派士、揚子江藥業、公牛集團之后的半年內第四例“3%”的處罰，低于此前阿里巴巴的4%共計182.28億元的處罰結果。10月8日，美團回應稱，誠懇接受，堅決落實，按照《行政處罰決定書》和《行政指導書》全面深入自查整改，杜絕“二選一”。
10月8日，京東超市發布開放平臺新商家政策。在費用方面，京東超市推出部分類新商家入駐免6個月扣點、免3個月平臺使用費等政策，持續降低商家準入門檻和經營成本；開設1對1專屬服務的綠色審核通道，最快1個工作日完成審核、3天完成開店。此外，京東超市還首次發布助力開放平臺新商家的“三步引爆法”，從極速入駐的審核、綠色通道，到商學院式教學和1對1專屬指導，再到爆品教學和全渠道扶持。
10月8日晚間，南極電商公告稱，公司董事、副總經理劉臻因個人原因申請辭去董事、副總經理及公司董事會下屬專門委員會擔任的職務，辭職生效后不再擔任公司的任何職務。據悉，劉臻在南極電商公司2021年股票期權激勵計劃中獲授股票期權50萬份。其辭職后所持有的股份將依據股權激勵相關制度規定執行。
10月8日消息，據國家郵政局監測數據顯示，10月1日至7日全國郵政快遞業高位運行安全平穩，共攬收快遞包裹19.91億件，與2019年同期相比增長100.38%，與2020年同比增長28.31%；投遞快遞包裹19.17億件，與2019年同期相比增長104.44%，與2020年同比增長25.71%。
近年來，字節跳動對新消費領域青睞有加。先后推出茶飲品牌“桃源玉葉”、酒類品牌“靈感代碼”(紅酒)、“抖音文創”等消費品牌。如今，字節跳動又將進軍香水市場。近日字節跳動成立了自主香水品牌“Emotif”。Emotif關注年輕一代的生活方式、審美觀點和消費習慣，希望通過研發、設計新時代香水進入消費者的生活。此外，一些國產香水品牌牢牢把握年輕人的用香心理，正在快速崛起。其中，包括頗具國產特色的氣味圖書館、靠線上起家的冰希黎、定位“95后元氣少女的專屬體香”scentooze等等。“氣味經濟”似乎即將迎來一場革命。
品牌
10月9日，融創文旅集團與華住集團合資創立的永樂華住酒店管理有限公司宣布，融創文旅計劃將旗下西雙版納、廣州、成都等11個城市的22家酒店授權至永樂華住進行管理。據悉，此次涉及22家酒店包括融創終止與萬達酒店管理協議的21家酒店及哈爾濱融創萬達嘉華酒店，均會換牌成為永樂華住旗下品牌酒店。目前22家酒店換牌計劃正在有序推進中，換牌期間，酒店保持正常運營。永樂華住是融創文旅集團和華住集團合資創立的輕資產酒店管理公司，成立于2021年3月，其高端酒店規模已超60家，總客房數近12000間。
10月9日，記者從天眼查了解到，海南和府電子商務有限公司成立，注冊資本500萬人民幣，法定代表人為張亞群。其經營范圍含食品經營(銷售散裝食品)、餐飲管理、食品互聯網銷售(僅銷售預包裝食品)等。股東信息顯示，該公司由江蘇和府餐飲管理有限公司全資持股，而這家公司正是面食餐飲品牌和府撈面所屬公司。
據不完全統計，9月新消費領域共完成74輪融資，總金額67億，其中不包含曉壽司、鷹集、呼嘎HUGGAH、DogCare逗愛、朗諾寵物等5輪融資。“資本投不動新消費”的趨勢愈加明顯。相較此前幾個月，除1、2月份外，9月的融資數量最少；總金額不高，且未披露金額的輪次僅僅5輪。具體來看，在9月的投融資數據中，食品飲料、美妝個護兩大賽道依舊遙遙領先。從融資輪次上來看，A輪系列的比重較天使輪越來越高，8月兩者相差8%，但9月差距達12%，B輪占比也在逐漸增加。可見，資本愈加謹慎，但資本投資方向也開始模糊、不定。
近日，海底撈推出了一系列玻璃瓶裝的果汁氣泡水，目前有山楂汽水、桃桃汽水和杏子汽水三款不同口味。與市面上常見的氣泡水有所不同，海底撈果汁氣泡水是將山楂、杏、紅棗、烏梅等水果及果干與陳皮、金銀花、洛神花、冰糖等配料進行組合創新，加入氣泡后放入玻璃瓶罐裝，因此在賣點上強調“天然原料”“解油解膩”。據了解，目前海底撈這款自有品牌氣泡水已經在門店上線，并在其會員商城和天貓旗艦店上有出售，300ml規格的產品零售價在8元左右。實際上，這并不是海底撈在自有品牌飲品上的首次布局。
10月8日晚間，據上交所官網消息，因發行人撤回發行上市申請或者保薦人撤銷保薦，聯想集團科創板IPO審核狀態變更為“終止”。這距離聯想在科創板上市申請獲受理，僅過去8天時間。對于聯想集團突然終止IPO，有業內人士表示，或與“科創”含金量不足有關。整體來看，聯想集團研發投入占比處于較低水平。科創板上市公司平均研發投入占比在12%左右，雖然聯想集團近三個財年研發投入均超過100億元，但3年累計研發投入占累計收入的比例僅為3.05%。
距三頓半首家線下概念店在上海開張僅過去兩周，又一家“新咖飲”寵兒傳來開店的新消息。永璞咖啡的線下首店也將從上海開始，首家測試店計劃會在上海的某個公館內，不臨街，預計于10月底或者11月初開業。時萃、隅田川、三頓半、永璞……疫情期間崛起的“新咖飲”品牌們，已經卷入一場線下咖啡的前哨戰。已被星巴克、瑞幸、Tims、Manner等玩家占據的線下，絕非還是“新賽道”。倒是在“新人群”和“新產品”里，上述品牌在線下場景中尚有待挖掘的空間。
雪膠de蘑菇之家獲千萬元級天使輪融資，由星辰海基金領投，天使投資人張淵斐和劉清凱跟投，本輪資金將用于店鋪擴張。雪膠de蘑菇之家成立于2021年6月，目前已在上海和重慶開設3家門店，主流客群集中在25-45歲的女性。接下來的三個月，雪膠de蘑菇之家計劃在蘇州、南京、武漢、長沙和廣州等10個城市開設20家店鋪，明年啟動全國范圍內的招商加盟。
10月6日，知名奢侈品集團LVMH宣布收購香氛美妝品牌Officine universselle Buly，后者是公認的法國生活藝術的象征，在此之前，它曾獲得少數股權投資基金LVMH Luxury Ventures近4年的支持。LVMH并沒有公布收購詳情，隨著Buly 1803加入其麾下，LVMH將進一步擴展其集團在時尚界的版圖。據悉，LVMH一直對Buly虎視眈眈，4年前已經透過旗下Luxury Ventures投資Buly，當時只有2間店鋪，現在品牌已經開店超過30家，該品牌更是LVMH在疫情大流行期間收購的唯一美妝品牌。
10月6日，浙江寧波一顧客稱，從慈溪一家茶百道點外賣飲品時，在其分裝的奶蓋中發現蜘蛛。該顧客表示，目前已向有關部門上報反映。涉事茶百道門店店員回應稱，在飲品制作過程中并未發現蜘蛛，該顧客收到飲品數小時后才向商家反映。該店工作人員表示，目前正在與顧客協商賠償600元。此外，10月9日，浙江省市場監督管理局就省外個別門店存在過期原材料更換標簽繼續使用、宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代等問題對浙江省內門店開展專項調查，調查結果顯示，截至10月6日下午6時，浙江省市場監管部門累計出動執法人員1362人次，發現問題門店36家。
10月6日，海底撈股價報收26.10港元，總市值1424.80億港元。相比今年2月26日的股價歷史最高點85.75港元來說，海底撈市值已經蒸發超過3256億元。其實，海底撈董事長張勇在業績會上自己也承認判斷失誤，擴張太盲目了。2020年全年，海底撈新增門店數達544家，平均每天新增1.5家海底撈門店。2021年上半年，海底撈的拓店依舊瘋狂，新開門店299家，去年同期新開門店為173家。截至2021年6月30日，海底撈門店總數已達1597家。同時，曾經引以為傲的翻臺率和客單價雙雙下滑，海底撈的隱憂凸顯。
近期，聯合辦公空間運營商優客工場宣布并購餐飲品牌曉壽司，這是優客工場從以to B業務為核心向C端市場進軍的重要嘗試。此次二者合并后，借助優客工場所積累的連鎖經營管理經驗，將快速提升曉壽司的管理和擴張能力，加快曉壽司在全國連鎖布局的步伐，從而進一步擴大優客工場辦公聯合體的生態版圖。目前優客工場已覆蓋90個城市，擁有近300個社區，116萬會員。龐大的會員體系，不僅構成了豐富的線下場景和流量入口，同時也蘊藏著巨大的消費需求。
番茄口袋已于近期完成A+輪融資，投資方未作披露，本輪融資將主要用于線下門店的全國性布局、品牌建設、用戶運營和人才引進等。據了解，這是在8月披露創新工場的5000萬A輪融資后，番茄口袋在兩個月內完成的又一輪融資。番茄口袋成立于2020年，致力于為Z世代打造好玩的潮趣空間。目前，已完成在北京朝陽大悅城、西單大悅城、合生匯三家門店的布局，同時即將在11月開出第四家門店——三里屯主題概念店。
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