在9月落幕的第四屆中國(guó)智慧零售大會(huì)上，華潤(rùn)萬(wàn)家及萬(wàn)家數(shù)科榮獲組委會(huì)授予的“2020-2021中國(guó)智慧零售新技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新獎(jiǎng) ”。

獲獎(jiǎng)項(xiàng)目“萬(wàn)家門(mén)店數(shù)智化應(yīng)用、聚合支付服務(wù)平臺(tái)、線上全渠道業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)、全渠道POS交易服務(wù)平臺(tái)數(shù)智化創(chuàng)新應(yīng)用項(xiàng)目”獲得了評(píng)委及大會(huì)的高度認(rèn)可。

數(shù)智化助力轉(zhuǎn)型發(fā)展

“十三五”期間，萬(wàn)家基于實(shí)體零售、業(yè)態(tài)、根據(jù)地、商品四個(gè)戰(zhàn)略聚焦點(diǎn)，開(kāi)展了一系列數(shù)智化轉(zhuǎn)型探索。通過(guò)線上產(chǎn)品打磨到家業(yè)務(wù)，提升顧客體驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)效率。近年來(lái)，萬(wàn)家已將多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用于各式場(chǎng)景，助力高質(zhì)量發(fā)展。

在數(shù)智化運(yùn)營(yíng)實(shí)踐方面，萬(wàn)家緊密圍繞顧客體驗(yàn)數(shù)智化、運(yùn)營(yíng)管理數(shù)智化兩方面鋪開(kāi)，從顧客到店、購(gòu)物、結(jié)算、服務(wù)、作業(yè)、分析等全鏈條、全場(chǎng)景先后打造了業(yè)界全新的數(shù)智化門(mén)店產(chǎn)品，即萬(wàn)家CiTY、萬(wàn)家MART、萬(wàn)家LiFE，并形成標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始在全國(guó)快速?gòu)?fù)制推廣，目前已推廣超過(guò)200多家門(mén)店。

在物流供應(yīng)鏈數(shù)智化方面，萬(wàn)家鳳崗物流中心應(yīng)用了語(yǔ)音揀選、電子標(biāo)簽揀選、GPS導(dǎo)航、運(yùn)輸路徑智能優(yōu)化、自動(dòng)存取系統(tǒng)、自動(dòng)輸送分揀系統(tǒng)、貨到人揀選系統(tǒng)、機(jī)器人搬運(yùn)系統(tǒng)等創(chuàng)新技術(shù)，打造了匹配全渠道、全業(yè)態(tài)、多貨主的高效物流服務(wù)，將鮮活商品從田間地頭到消費(fèi)者餐桌的時(shí)間距離大大縮短。

此外，萬(wàn)家也將創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用于安全生產(chǎn)領(lǐng)域，為萬(wàn)家安全“站好每一班崗”。目前，萬(wàn)家已在深圳、西安、南京建成3個(gè)遠(yuǎn)程監(jiān)控中心，接入了180家大賣場(chǎng)門(mén)店。當(dāng)門(mén)店發(fā)生突發(fā)情況時(shí)，視頻監(jiān)控系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)彈窗預(yù)警，實(shí)時(shí)監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)情況，保障門(mén)店安全，守護(hù)萬(wàn)家平安。

數(shù)智化升級(jí)顧客體驗(yàn)

近期，在接受CCFA采訪時(shí)，華潤(rùn)萬(wàn)家總經(jīng)理徐輝提出：“我們不能拋開(kāi)線下門(mén)店和消費(fèi)者來(lái)談轉(zhuǎn)型。”他表示，萬(wàn)家+互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型應(yīng)是緊緊圍繞門(mén)店商圈消費(fèi)者展開(kāi)，基于門(mén)店打造生態(tài)圈共贏的服務(wù)平臺(tái)，聚合上下游及產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源，連接消費(fèi)者和商品/服務(wù)。在數(shù)智化轉(zhuǎn)型之路上，萬(wàn)家緊緊圍繞消費(fèi)者需求，聚焦顧客體驗(yàn)，將數(shù)智化應(yīng)用于消費(fèi)者到店、購(gòu)物、消費(fèi)、服務(wù)等場(chǎng)景，為顧客營(yíng)造多元化、全方位的豐富顧客體驗(yàn)。

在門(mén)店內(nèi)，萬(wàn)家應(yīng)用數(shù)字化的信息發(fā)送系統(tǒng)，將準(zhǔn)確、趣味、豐富的商品信息傳遞給每位顧客，為顧客提供新穎的購(gòu)物體驗(yàn)。在萬(wàn)家MART、萬(wàn)家LiFE、萬(wàn)家CiTY中，隨處可見(jiàn)的多媒體屏，將商品、營(yíng)銷信息以最直觀的方式呈現(xiàn)在顧客面前。生鮮LCD屏、貨架屏、生鮮看板、農(nóng)藥殘留看板等將食品安全監(jiān)測(cè)信息透明化、鮮活化。萬(wàn)家將信息更新更及時(shí)、更全面、更生動(dòng)的海報(bào)呈現(xiàn)在顧客面前，讓顧客“看得有趣也買得放心”。

另外，許多萬(wàn)家門(mén)店的價(jià)簽“活”了過(guò)來(lái)。其實(shí)是因?yàn)槿f(wàn)家采用的電子價(jià)簽正在更新信息。這些電子價(jià)簽具有顯示準(zhǔn)確、更新迅速的優(yōu)點(diǎn)，讓消費(fèi)者不再因?yàn)閮r(jià)簽出錯(cuò)而影響購(gòu)買決策。同時(shí)，通過(guò)電子價(jià)簽特有的實(shí)時(shí)變價(jià)、促銷模板、追溯碼展示等功能，讓顧客能夠“看準(zhǔn)再出手”。

為了減少打稱時(shí)間，讓顧客無(wú)需為排隊(duì)?wèi)n愁，許多萬(wàn)家門(mén)店都已應(yīng)用AI智慧電子秤，亦稱之為“圖像識(shí)別自助稱”，消費(fèi)者僅需將商品置于稱重處，系統(tǒng)便會(huì)識(shí)別、定價(jià)，較之人工打稱，大大節(jié)省了打稱時(shí)間。

值得一提的是，早在2019年，萬(wàn)家就在旗下華潤(rùn)萬(wàn)家、蘇果、OLE等門(mén)店上線了聚合支付平臺(tái)，目前該平臺(tái)已經(jīng)接入微信、支付寶、云閃付、翼支付、數(shù)字人民幣、潤(rùn)錢包等16種支付方式，覆蓋萬(wàn)家3000多家門(mén)店。

據(jù)技術(shù)人員介紹，該平臺(tái)具有故障率低、數(shù)據(jù)安全性高的特點(diǎn)，讓顧客能夠在享受多元化支付方式的同時(shí)保障信息安全。同時(shí)，借助智能的交易服務(wù)平臺(tái)，消費(fèi)者可以在線下門(mén)店收銀、線上APP、掃碼購(gòu)、智能購(gòu)物車等獲得一致性的收銀結(jié)算、價(jià)格與促銷計(jì)算等服務(wù)。

不過(guò)，為提高結(jié)算效率，同時(shí)減少紙張浪費(fèi)，助力環(huán)保事業(yè)，萬(wàn)家還將電子收銀小票和電子發(fā)票應(yīng)用到了門(mén)店，實(shí)現(xiàn)人均結(jié)算速度提升2秒多，讓顧客能夠獲得最快速、最便捷的結(jié)算服務(wù)。

為了更好地服務(wù)消費(fèi)者，萬(wàn)家以自有APP“萬(wàn)家APP”為核心加快線上渠道的數(shù)智化建設(shè)，并與第三方線上渠道展開(kāi)合作，大力推進(jìn)到家業(yè)務(wù)，完善全渠道場(chǎng)景，延伸線下門(mén)店的服務(wù)范圍，為商圈消費(fèi)者提供更便捷、豐富的服務(wù)。

數(shù)智化優(yōu)化運(yùn)營(yíng)管理

聚焦門(mén)店運(yùn)營(yíng)這個(gè)核心命題，萬(wàn)家將數(shù)智化融入門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)管理，為降本增效再添有力工具。

比如，電子價(jià)簽閃燈功能，即通過(guò)電子價(jià)簽閃燈提示多種顏色，結(jié)合員工揀貨APP，支持多個(gè)揀貨員同時(shí)作業(yè)，幫助揀貨員快速定位商品。當(dāng)員工開(kāi)始揀貨時(shí)，對(duì)應(yīng)商品電子價(jià)簽開(kāi)始閃爍，揀完本單后熄滅，兩單同時(shí)包含的商品亮紅色燈。該功能上線后，平均揀貨時(shí)間較之前縮短5分多鐘，揀貨效率提升超50%。

萬(wàn)家研發(fā)的門(mén)店銷售看板、揀貨履約看板、門(mén)店商圈熱力圖看板，讓門(mén)店管理者隨時(shí)掌握業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)，有效了提升門(mén)店管理效率。

萬(wàn)家還打造了門(mén)店自主開(kāi)發(fā)移動(dòng)店務(wù)APP，滿足門(mén)店全鏈條運(yùn)營(yíng)作業(yè)，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)化辦公和無(wú)紙化作業(yè)，提升了經(jīng)營(yíng)管理效率。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)3年，萬(wàn)家將基于“1-4-5”戰(zhàn)略全面布局十四五數(shù)智化建設(shè)，以“打造一套連接消費(fèi)者、商品、服務(wù)的零售數(shù)智化平臺(tái)，助力華潤(rùn)萬(wàn)家成為消費(fèi)者喜愛(ài)的全渠道零售商”為目標(biāo)，重點(diǎn)圍繞R組織重塑、O統(tǒng)一系統(tǒng)、A新基建、D全渠道數(shù)字化四條主線展開(kāi)，謀新求變，打好“十四五”開(kāi)局之戰(zhàn)。