聯商快訊：近日，重慶觀音橋步行街一商家推出了“火鍋奶茶”，據悉，該款“火鍋奶茶”有椒麻紅湯味和番茄清湯兩種口味，配有紅辣椒、青花椒、番茄等火鍋配料。顧客可根據自己喜好選擇“火鍋奶茶”的溫度、甜度等。新奇的品類吸引了不少市民前來打卡。

火鍋和奶茶，是當前新消費風潮中的兩大熱門賽道，各類新品牌、新產品層出不窮。兩大賽道直接融合而出“火鍋奶茶”尚屬第一例，這樣的跨界是品質創新還是黑暗料理，會是金字招牌還是雷品炮制，相信消費者會給出答案。