被曝使用過期食材,星巴克:涉事門店已關(guān)閉
聯(lián)商快訊:震驚!原來星巴克也存在嚴(yán)重的食品安全問題。
12月13日,新京報(bào)獨(dú)家曝光一些星巴克門店存在觸碰食品安全的紅線的情況:過期食材繼續(xù)用,篡改食材的保質(zhì)期標(biāo)簽,報(bào)廢的糕點(diǎn)次日再次售賣等等。
據(jù)報(bào)道,在無錫星巴克震澤路店,店員不止一次用過期的巧克力液,給顧客制作飲品;用過期的抹茶液,給顧客制作抹茶拿鐵;如果舊料剩的多,店員會(huì)直接篡改保質(zhì)期。星巴克無錫昌興大廈店也有同樣的篡改保質(zhì)期標(biāo)簽問題。此外,在星巴克無錫昌興大廈店,幾乎每天都會(huì)把前一天剩下的糕點(diǎn)偷偷擺上柜臺(tái)。在臥底過程中,記者發(fā)現(xiàn)除了食材問題,星巴克門店還存在一些衛(wèi)生問題。
事實(shí)上,不僅僅是星巴克,據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》不完全統(tǒng)計(jì),今年至少有十幾家知名餐飲企業(yè)陸續(xù)被曝出食品安全問題。小龍坎、蜜雪冰城、華萊士、楊國福、奈雪的茶、胖哥倆肉蟹煲、一緒壽喜燒、紫燕百味雞、茶百道等餐飲企業(yè)以及大潤發(fā)超市紛紛上榜。
星巴克也陷入食品安全問題,讓人深思。這背后折射出的是餐飲企業(yè)安全意識(shí)淡薄及管理不夠到位問題。
12月13日中午,針對(duì)媒體報(bào)道的門店使用過期食材等問題,星巴克作出回復(fù)。
其表示,對(duì)于報(bào)道中所涉及的食品安全問題深感震驚。已于第一時(shí)間關(guān)閉了這兩家門店,并立刻啟動(dòng)深入調(diào)查。
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