出品/聯商專欄

編譯/自有品牌 木易

ALDI在倫敦格林尼治推出“無人超市(注：實際上為無人結算超市；下同)”，成為折扣行業第一個吃螃蟹的人。 

其位于格林威治大街的“ALDI Shop & Go”概念店經過數月的內部測試，1月18日上午開始面市，進行“公開測試”。 

ALDI加入了亞馬遜、特易購和森寶利的無人超市行列，在門店內安裝大量攝像頭、利用人工智能技術自動識別顧客從貨架上取出并裝入購物袋的商品，這樣顧客購物就無需掃描商品，也不用去收銀臺結賬，就可以自行離開。 

那么購物體驗究竟如何呢? 

ALDI無人超市面積近5000平方英尺(464.52平方米)，據說是目前世界上規模最大的無人超市。 

門店安裝了330多個人工智能高清攝像頭，實時監控顧客挑選或購買的每一件商品。顧客通過智能手機下載“Aldi Shop & Go”APP并設置支付方式后，點擊相關頁面、接收二維碼，在門店入口閘機外驗證二維碼后才能進店。一旦完成購物，顧客通過出口閘機離開，不需進行其它掃描。然后，APP會自動扣費并生成電子收據。 

對于那些還沒有安裝APP的顧客，通過掃描門店入口處的二維碼，就能立即下載，無需通過手機應用商店搜索。同時，店員也會在一旁指導顧客如何操作。 

門店經理劉易斯?埃斯帕隆表示：“對我們來說，采取這樣的措施是為了改善用戶體驗，我們整個團隊隨時都做好了為顧客提供幫助的準備，以確保顧客體驗像以往一樣貼心、順暢。”

與ALDI其它地區的常規門店相比，這家無人超市與ALDI倫敦的小型門店有著許多相似之處，快餐食品同樣被放置在入機閘機正前方的顯眼位置，“定價策略”也與ALDI倫敦其它門店相同，意味著某些商品可能會比ALDI其它地區的常規門店略貴一些。

不過，該店沒有ALDI大多數門店設置的廣受歡迎的特價促銷(Specialbuy)產品通道。ALDI無人超市如何不斷更新系統，以適應今后推出特價促銷(Specialbuy)產品通道以及促銷頻率(每周2次)，將是一個巨大的挑戰。 

想要購買酒類以及其他受“25歲年齡限制”購買的產品，顧客需要使用“基于人臉圖像的年齡自動測算系統”來授權購買。該技術由Yoti公司提供，顧客可以在幾秒鐘內通過“Aldi shop & go”APP確認自己的身份與年齡。不愿使用該識別系統的顧客將由店員進行年齡驗證。 

值得注意的是，盡管門店的天花板上安裝了大量攝像頭，但是無法自動檢測顧客購買各種限量、限購藥品的允許上限。因此顧客必須拿出代表該藥品的卡片并交給店員，店員確認數量不超過上限后再將藥品交給顧客。

同時，門店的購物人數也臨時設定了上限，即每次不得超過50人，以確保系統能夠正常運行。門店預計將在數周內取消人數限定。 

ALDI英國和愛爾蘭區域CEO賈爾斯?赫爾利表示，無人超市于今日開業是同事們“數月來努力工作的成果”，他“希望看到顧客們反映良好”。 

赫爾利稱：“這家門店應用了最新零售技術，開創了全新的購物方式，繼續以無與倫比的價格為顧客提供ALDI屢獲殊榮的產品。看到顧客紛紛進入無人門店參與體驗，整個團隊無不歡欣鼓舞。”

ALDI這家概念店的技術主要來自美國Aifi公司。Aifi已經為全球數家無人超市提供了服務，它們分屬于荷蘭的Albert Heijn、波蘭的Zabka和迪拜的家樂福等超市。據了解，ALDI概念店是Aifi在英國服務的首家門店，而樂購使用了來自Trigo的技術，森寶利和亞馬遜都使用了亞馬遜開發的系統。 

去年9月，ALDI首次證實了無人超市即將開業的消息，但并未確定具體日期。 

在ALDI “shop & go”無人超市推出之前，特易購已于去年10月在倫敦高霍爾本開設了一家名為“GetGo ”的無人超市。 

去年11月，森寶利緊隨其后，在倫敦霍爾本廣場開設了一家名為“Smartshop Pick & Go”的無人超市。莫里森公司也在其位于英國布拉德福德的總部試運行類似門店，但目前只對內部員工開放。 

所有人都在追隨亞馬遜的腳步，繼首店于去年3月在倫敦伊靈鎮開業以來，目前亞馬遜在倫敦總共開設了15家無人超市。亞馬遜計劃到2025年在英國總共開設260家亞馬遜生鮮(Amazon Fresh)門店，并從Lidl挖來一名地產主管、從ALDI和樂購挖來數名門店并購專家，以確保這一宏偉計劃得以實現。

去年7月，《食品雜貨網》曾經披露，Lidl也在開發一款名為“Lidl Go”的無人超市APP，消費者通過手機掃描商品條碼實現自動支付。Lidl英國CEO克里斯蒂安·赫塔內格爾在去年11月表示：“只有確信新系統對顧客和經營都行之有效時，我們才會推向市場。” 

*原文來源：

1.https://www.thegrocer.co.uk/store-design

(作者：史蒂夫·法雷爾 發表時間：2022年1月18日)

2.https://www.thegrocer.co.uk/technology-and-supply-chain

(作者：史蒂夫·法雷爾 發表時間：2022年1月19日)