2021中國(guó)好門(mén)店參評(píng)巡禮:永輝超市福州奧體店
門(mén)店名稱(chēng):永輝超市福州奧體倉(cāng)儲(chǔ)店
經(jīng)營(yíng)面積:7105平方米
開(kāi)業(yè)時(shí)間:2021年5月1日
門(mén)店地址:福州市倉(cāng)山區(qū)福灣路海峽奧體中心商業(yè)廣場(chǎng)1層
推薦理由:
門(mén)店裝修和設(shè)計(jì)
引用一系列倉(cāng)儲(chǔ)風(fēng)工業(yè)貨架,割箱陳列,簡(jiǎn)化裝修,讓消費(fèi)者注意力聚焦到陳列貨品上;貨架的低高度、寬敞的通道,使得店內(nèi)購(gòu)物環(huán)境更加舒適;現(xiàn)場(chǎng)化辦公為顧客提供周到的服務(wù);所售商品線上線下同價(jià),天天平價(jià),始終如一。
商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整
與其他倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店相比,親民、有煙火氣是永輝倉(cāng)儲(chǔ)店的一大特色。
主打“天天平價(jià)”:基于在核心區(qū)域門(mén)店的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與自身客群需求,永輝定位“民生倉(cāng)儲(chǔ)店”,“家門(mén)口的倉(cāng)儲(chǔ)店”。永輝倉(cāng)儲(chǔ)店不收會(huì)員費(fèi),零門(mén)檻,秉承“天天平價(jià)”、“樣樣都是批發(fā)價(jià)”的經(jīng)營(yíng)理念,旨在讓百姓享受到真正的實(shí)惠與便利。
全面升級(jí)服務(wù)、購(gòu)物體驗(yàn):倉(cāng)儲(chǔ)店全面升級(jí)了顧客體驗(yàn),門(mén)店通道變寬,購(gòu)物環(huán)境更加寬敞,同時(shí)門(mén)店商品SKU精簡(jiǎn),更聚焦老百姓青睞的熱銷(xiāo)商品,主打民生量販商品。同時(shí),為消費(fèi)者匹配豐富的優(yōu)質(zhì)增值服務(wù),如免費(fèi)贈(zèng)水、雨天送雨衣等。
三倉(cāng)合一,提升運(yùn)營(yíng)效率:在運(yùn)營(yíng)模式上,永輝倉(cāng)儲(chǔ)店實(shí)現(xiàn)了“賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、到家倉(cāng)”三倉(cāng)合一,極大提升了到家業(yè)務(wù)商品的寬度、提高揀貨效率、降低缺貨率,把后場(chǎng)用工釋放到前場(chǎng),實(shí)現(xiàn)工作效率最大化。
門(mén)店倉(cāng)儲(chǔ)化、批零兼營(yíng):從過(guò)往的零售業(yè)務(wù)變成了批零兼營(yíng),門(mén)店?duì)I業(yè)面積擴(kuò)大;且門(mén)店采用工業(yè)貨架陳列、割箱陳列等陳列方式。
攜手上下游,打造穩(wěn)定、柔性、開(kāi)放、高效的供應(yīng)鏈:依托在行業(yè)20年的積累,永輝以用戶(hù)需求為導(dǎo)向,建設(shè)穩(wěn)定、柔性、開(kāi)放、高效的供應(yīng)鏈;與上下游長(zhǎng)期穩(wěn)定合作,共創(chuàng)共贏,共建良性生態(tài)圈。
顧客服務(wù)和體驗(yàn)
不收會(huì)員費(fèi)、免費(fèi)贈(zèng)水、暖心茶、雨天送雨衣、開(kāi)放顧客休息區(qū)等增值服務(wù),目標(biāo)是服務(wù)民生,吸引更多家庭主流客戶(hù)從線上消費(fèi)回歸到線下實(shí)體,體驗(yàn)真正的人間煙火氣。
數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用
“科技”的全場(chǎng)景運(yùn)用是永輝倉(cāng)儲(chǔ)店的一個(gè)亮點(diǎn):永輝倉(cāng)儲(chǔ)店的商品線上線下同價(jià),會(huì)員數(shù)字化建設(shè)也日趨完善,同時(shí)店內(nèi)配備電動(dòng)平衡車(chē)揀貨,店員依照訂單分區(qū),通過(guò)合流區(qū)、分流區(qū)、后場(chǎng)集合等標(biāo)準(zhǔn)化流程,大大提高揀貨效率,提供更快速、更便捷的到家配送服務(wù)。
數(shù)字化排班、數(shù)字化收銀、數(shù)字化下單,數(shù)字化補(bǔ)貨。
其它創(chuàng)新
目前永輝奧體店已實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間同比下降30%,店倉(cāng)周轉(zhuǎn)天數(shù)降低至16天的突破。
發(fā)表評(píng)論
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