助農(nóng)保供戰(zhàn)“疫”:家樂(lè)福上海直采數(shù)百噸時(shí)令瓜果時(shí)蔬
黑籽粉瓤、脆甜多汁、瓜香四溢,清甜解暑,5月5日,家住上海浦東川沙的張女士,在家樂(lè)福川沙店買(mǎi)到了南匯產(chǎn)地直采的8424西瓜,給張女士一家的疫情封控期間的生活帶來(lái)了滿滿驚喜:“這個(gè)8424西瓜正宗,老嗲了”。
(圖:南匯助農(nóng)8424西瓜已經(jīng)抵達(dá)家樂(lè)福上海門(mén)店 供消費(fèi)者選購(gòu))
春夏之交,正是西瓜、玉菇瓜、茭白等時(shí)令蔬果大量上市的時(shí)候。今年,受疫情防控影響,交通運(yùn)力減弱、不少時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道減少,農(nóng)戶負(fù)擔(dān)加重。近期,家樂(lè)福愛(ài)心助農(nóng)專車(chē)開(kāi)進(jìn)浦東南匯、青浦練塘等滬郊的田間地頭,直采南匯8424西瓜、南匯玉菇甜瓜、練塘茭白等新鮮蔬果數(shù)百噸,打通從田頭出發(fā)的“最初一公里”,到抵達(dá)社區(qū)的“最后一公里”,家樂(lè)福在助農(nóng)紓困的同時(shí)也帶給消費(fèi)者真正的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地直采蔬果,全力抓好民生保障、優(yōu)化完善供應(yīng)體系。
(圖:家樂(lè)福愛(ài)心助農(nóng)專車(chē)走進(jìn)田間地頭 產(chǎn)地直采優(yōu)質(zhì)果蔬)
作為滬郊知名的瓜果種植基地,南匯果農(nóng)不僅在8424西瓜種植方面經(jīng)驗(yàn)豐富,他們細(xì)心培育的玉菇甜瓜也以口感脆爽、汁多味濃、糖度高而聞名。同時(shí)其果型圓整、果皮光滑、青皮綠肉,顏值較高,是近年來(lái)最受上海家庭青睞的甜瓜品種之一。
目前,家樂(lè)福向南匯專業(yè)果蔬合作社采購(gòu)的首批8424西瓜、玉菇甜瓜已經(jīng)抵達(dá)家樂(lè)福各門(mén)店。二者采用統(tǒng)一包裝,安全美觀,方便選購(gòu),消費(fèi)者可以通過(guò)線下購(gòu)物或是社區(qū)團(tuán)購(gòu)等多種形式,搶“鮮”品嘗時(shí)令味道。5月家樂(lè)福預(yù)計(jì)將向南匯本地瓜農(nóng)采購(gòu)約200噸的西瓜、玉菇甜瓜,送上上海居民的保供餐桌。
(圖:家樂(lè)福南匯產(chǎn)地直采優(yōu)質(zhì)8424西瓜)
上海青浦練塘,素有“華東茭白第一鎮(zhèn)”的美稱。作為上海首個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的蔬菜品種,練塘茭白鮮嫩脆爽,味道清甜,被列為“滬郊一寶”。在得知茭白銷(xiāo)售困境后,家樂(lè)福通過(guò)青浦區(qū)商務(wù)委協(xié)調(diào)配合,迅速組織生鮮采購(gòu)團(tuán)隊(duì)深入練塘鎮(zhèn)并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶達(dá)成近10噸的采購(gòu)意向,積極構(gòu)建產(chǎn)銷(xiāo)橋梁。早在5月1日,首批來(lái)自練塘的優(yōu)質(zhì)茭白就已抵達(dá)家樂(lè)福生鮮大倉(cāng),并通過(guò)家樂(lè)福社區(qū)團(tuán)購(gòu)、門(mén)店線下購(gòu)買(mǎi)等途徑陸續(xù)走上滬上眾多家庭的餐桌。
(圖:青浦練塘素有華東茭白第一鎮(zhèn)之稱 練塘茭白鮮嫩脆爽)
通過(guò)農(nóng)超對(duì)接,家樂(lè)福從產(chǎn)地直采本地特色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)源頭把關(guān),精準(zhǔn)供應(yīng)。同時(shí),這也減少了中間環(huán)節(jié),縮短農(nóng)產(chǎn)品從田間到貨架的時(shí)間,大大降低采購(gòu)和運(yùn)輸成本。事實(shí)上,自2007年家樂(lè)福開(kāi)啟直采模式以來(lái),家樂(lè)福始終堅(jiān)持愛(ài)心助農(nóng),幫困、扶貧,不斷優(yōu)選大同黃花、金鄉(xiāng)大蒜、新疆庫(kù)爾勒香梨等地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)產(chǎn)地直采、建立直采基地等助農(nóng)、惠農(nóng),聯(lián)合各方共同搭建可持續(xù)的幫扶模式,踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí),也將正宗特色美味從田間地頭帶上百姓餐桌。
家樂(lè)福直采助農(nóng)從“菜園子”直通“菜籃子”,既減輕了農(nóng)民的負(fù)擔(dān),又將新鮮正宗、物美價(jià)廉的時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者,讓宅家生活也能豐富多彩。
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