出品/聯商網&搜鋪網

撰文/西泠雪

自2021年以來，零售業最火熱的業態莫過于倉儲會員店，老牌外資商超加速擴張，本土零售紛紛入場，當下的倉儲會員店正值盛春時節。 

據聯商網零售研究中心不完全統計，目前全國入局倉儲會員店的企業至少有11家，門店數量已超過120家。其中，家樂福、永輝、北京華聯、北國倉儲超市、Fudi、家家悅、人人樂等企業為2021年第一次嘗試倉儲會員店業態。

外資企業快速拓展，本土企業加緊布局

對于中國消費者來說，倉儲會員店其實并不是一個陌生的概念，早在1996年山姆會員商店即進入了中國市場，帶來付費會員制度。

20余年間，山姆在中國的境遇發生了巨大變化。目前，山姆已在中國開出36家門店，進駐了廣東、武漢、杭州、上海等20個城市，其中國付費會員數量已經超過400萬。

山姆表示，將連年保持每年開出4-5家店的速度，預計2022年底，山姆將在中國擁有40-45家店。未來8年，門店數量將增至100家。

2019年8月，大陸首家Costco門店在上海閔行開業，開業當天因客流太大而暫停營業，并在此后的一段時間內依然要采取限流措施，火爆場景一度引發業界轟動；2021年12月，Costco中國的第二家門店在蘇州開業，2年前萬人排隊的“盛況”再次上演。

據悉，Costco正在加快拓展步伐，自2019年內地首店開業以來，Costco已在上海、廣州、深圳、寧波、蘇州等城市拿地擬開多家新店。

2021年6月，麥德龍在北京推出了全新的線上線下一體化會員店，這是其入華20余年來，針對新一代中高端家庭市場推出的新業態，店內進口、自有品牌占比40%以上。

▲北京麥德龍四季青會員店

今年5月17日，北京麥德龍四季青會員店開放試運行，這將是麥德龍2022年開出的首家會員店。據悉，麥德龍會員店目前已在全國布局21家門店。今年年內，麥德龍在北京還有另外一家會員店將開業，此外也將陸續在上海、武漢等地布局新店。

從去年開始，不少本土零售企業也開始布局倉儲會員店，其形式雖是倉儲式，但卻不同于傳統倉儲店全部商品大包裝、量販式售賣商品。這其中，不僅有永輝、家樂福、華聯等老牌大賣場，也有盒馬、fudi為代表的新興玩家。

2020年10月，盒馬首家倉儲式X會員店落地上海，被認為是中國第一家對標Costco和山姆的項目。從盒馬官方披露的數據來看，盒馬X會員首店開業2個月內便實現盈利，而統計口徑并不包括會員費。開業3個月后，盒馬X會員首店客單價接近1000元，單日收入最高超過1000萬元。

▲盒馬X會員店蘇州店

時隔1年之后，盒馬X會員店進軍北京，隨后盒馬X會員店進入了“開店潮”，目前盒馬X會員店在全國已布局7家門店，分布于北京、上海、蘇州和南京。

據悉，作為盒馬打造的第二增長曲線，盒馬X會員店主要選址為一線城市，目標人群為中產階級家庭，將量販式的高性價比商品和線下購物體驗融合在一起，滿足消費者“逛”的需求。

2021年5月，永輝在福州開出首家倉儲店，隨后接連在成都、重慶、上海、深圳、北京、河南、安徽、貴陽等地快速復制，截止2021年年底，永輝已開出53 家倉儲店。

永輝倉儲店的特色是親民、有煙火氣，基于自身客群需求，定位民生倉儲店，商品主要是民生流量型商品，不收會員費，零門檻，突出“天天平價”、“樣樣都是批發價”的經營理念，兼顧批發和零售。網友對永輝倉儲店的評價是“永輝批發店”、“平價版山姆”。

▲北京永輝龍旗廣場倉儲店

2021年10月，家樂福中國首家會員店在上海開業，定位一二線城市品質家庭的會員制商店，理念是做“消費者身邊的會員店”。目前，家樂福會員店在全國布局3家門店。

fudi會員商店由一家北京本地零售企業經營，經營理念是把批發市場搬到消費者身邊，把毛利率控制在10%以內，生鮮產品比市面其他超市便宜20%。目前，fudi已在北京落地2家門店，根據計劃fudi將在3年內開設20家門店。

 2021年12月，家家悅在濟南開出首家付費倉儲會員店，店內商品均是為量身打造，基本看不到家家悅大賣場里的熱銷品，滿足家庭采購需求，包裝商品大都為大規格。據悉，家家悅會員店主要通過三種方式來實現商品的差異化：自有品牌、自行開發的商品、獨家采購商品。

在業內人士看來，與老牌國際巨頭相比，本土零售企業更了解中國消費者的需求，也有更強的線上能力，對于本土零售企業來說，發力倉儲會員店或許是一個彎道超車的好機會。

▲北京麥德龍四季青會員店

倉儲會員店爆發的驅動力是什么？

可以說中國消費者認識倉儲會員店是從山姆和麥德龍開始的，而Costco則是進一步引爆了中國倉儲會員店市場，促使零售企業重新審視倉儲店業態。

倉儲會員店市場為何能在短時間內爆發式增長，其背后的驅動力在哪里？

首先，城鎮化進程加快，中產階級逐漸壯大，助推倉儲會員店發展。

數據顯示，近10年來，我國城鎮化率每年大約提高1.421%，2020年中國城鎮化率達到63.9%，接近美國倉儲會員店業態興起時64.2%的水平，根據預測到2035年，中國城鎮化率將達75%至80%，城鎮化過程中蘊藏著巨大的經濟發展潛力。

隨著都市圈和城市群的壯大，中心城市功能正在逐步向周邊郊區擴散，這將進一步推進倉儲會員店的發展。同時，中國中高收入家庭不斷增多，這些家庭即是會員店是目標消費群體。

其次，倉儲會員店發展迅速的背后，有著迫切的市場轉型需求。

在聯商高級顧問團成員上佳看來，在當前大賣場當下困局中，倉儲超市以物業效率低成本化、單品規模性、會員制模式，成為眾多超市品牌業態再發展的最佳可選項。而在中國從外貿型向內循環型轉型的過程中，倉儲超市完全有更好的市場契機進行產品和供應鏈的升級。

消費市場高度成熟，高效消費能夠支持以低成本、高性價比為商品主流的倉儲式超市。長期來看，倉儲式超市是規模零售品牌穩步轉型的選擇之一，也能夠帶來新的增長機遇。

此外，消費理念發生了轉變，疫情加速了商業變革，消費者更加注重商品性價比，更趨向于理性消費，倉儲會員店符合這一趨勢。

聯商高級顧問團成員柳二白認為，在疫情時期，對倉儲會員店有一個利好消息，那就是消費者喜歡囤貨了。他們不再奉行精簡購物的準則，喜歡買大包裝大容量的商品，以備不時之需。倉儲會員店剛好能滿足消費者的這部分需求。大包裝、價格更為實惠的商品，對精打細算消費者的更有吸引力。消費者的這些改變，會讓倉儲會員店擁有更多顧客群。

柳二白同時強調，2021年受倉儲會員店熱潮的影響，許多零售商開辟了倉儲會員店這個新業態，也有一些老牌會員店零售商加快了布店和展店的步伐。因一些大型倉儲會員店的建設期和籌備期較長，會員店的開業時間會滯后一段時間，可以預見的是，這兩三年內會迎來倉儲會員店的開業潮。

不過，因倉儲店大都有會員費的門檻，對購買人群要求高，目標客群有限，當一座城市容納不了這么多倉儲會員店時，必然會引發惡性競爭，幾年后，像出現開業潮一樣，可能要出現關店潮。

▲fudi會員商店窯洼湖店

結語

在消費升級的大背景下，中高端的消費者已經不再滿足低價、低效，對于消費過程中的價值感有了更高要求，倉儲會員店的購物模式正在被越來越多的中國消費者所接受，一二線城市消費者也已經開始逐漸習慣付費會員制。

未來，隨著倉儲會員店業態的成熟，無疑會有更多零售玩家進入這一賽道。如何保持供應鏈優勢，用更好的商品、服務和體驗贏得消費者認可，讓消費者感到付出的會員費是值得的，是經營者不容忽視的問題。