聯(lián)商快訊：疫情反復(fù)之下，餐飲業(yè)飽受沖擊。

近日，商務(wù)部、國家發(fā)展改革委等11部門近期聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于抓好促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實工作的通知》(以下簡稱《通知》)，明確要求從六個方面促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展。

《通知》明確要求從加快出臺相關(guān)補貼措施、落實好社會保險助企紓困政策、拓寬企業(yè)融資渠道、增強融資擔(dān)保增信功能、發(fā)揮好商業(yè)保險支撐作用、支持老年助餐消費等六個方面抓好促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實工作。

同時，《通知》要求各地科學(xué)準(zhǔn)確界定扶持政策適用的市場主體，實現(xiàn)應(yīng)享盡享，出臺扶持政策實施細(xì)則，優(yōu)化審核流程，提高服務(wù)效率。

從疫情發(fā)生以來，餐飲業(yè)就成為了受沖擊最為嚴(yán)重的業(yè)態(tài)。即使進(jìn)入常態(tài)化疫情防控階段，一有風(fēng)吹草動，餐飲業(yè)就會暫停或限制堂食。作為人群聚集、疫情傳播風(fēng)險大的行業(yè)，餐飲業(yè)同樣也是疫情之下的最艱難的行業(yè)之一，經(jīng)營上備受影響。與此同時，餐飲業(yè)仍然面對租金、人力、原材料等成本的巨大壓力。

據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，超過100萬家餐飲門店在2021年關(guān)閉。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心的不完全統(tǒng)計，2021年至少有25家知名餐飲品牌出現(xiàn)大規(guī)模關(guān)店或直接陣亡，涉及火鍋、茶飲、烘焙、面食米粉等多個品類，知名品牌如海底撈、呷哺呷哺、德克士、茶顏悅色、新元素、許留山等。

6月15日，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，1-5月，全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期下降65.3%、73.3%。其中，5月全國餐飲收入、限上餐飲收入增速降幅比上月收窄1.6%、3.2%，但較去年同期下降47.7%、61.6%。

企查查數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，餐飲相關(guān)企業(yè)共注銷吊銷37.3萬家；火鍋相關(guān)企業(yè)共吊銷注銷1.2萬家。冰冷的數(shù)字下，埋葬的是餐飲從業(yè)者的煎熬與無奈。

此次，商務(wù)部、國家發(fā)展改革委等11部門聯(lián)合出臺扶持政策，希望可以真正惠及我國餐飲業(yè)，畢竟這是個市場規(guī)模達(dá)4.7萬億，直接從業(yè)人員就在2000萬左右的超級行業(yè)，對經(jīng)濟發(fā)展干系巨大。