7月25日，＃三只松鼠脫氧劑泄露致孕婦誤食＃登上微博熱搜，有網(wǎng)友爆料稱網(wǎng)購的三只松鼠堅果中脫氧劑顆粒撒漏，被自己懷孕的妻子誤食。

隨后，三只松鼠官方微博發(fā)文回應稱，脫氧劑破損原因系投放過程中光眼偏移造成誤切所致。公司后續(xù)聯(lián)動供應商進行版型調整，在設計上進行光電眼位置重新確認。

這已不是三只松鼠第一次因代工生產(chǎn)安全問題引發(fā)熱議。

業(yè)內(nèi)人士認為，依靠“代工+品牌”模式，三只松鼠得以快速發(fā)展，成為休閑零食行業(yè)知名品牌。但這種模式較為關鍵的點在于企業(yè)是否能夠對生產(chǎn)過程進行全面嚴格監(jiān)督，一旦監(jiān)管層面稍有不慎，就會出現(xiàn)安全隱患。

脫氧劑泄露致孕婦誤食

7月25日，福建一名網(wǎng)友發(fā)布視頻爆料稱三只松鼠每日堅果袋子里發(fā)現(xiàn)疑似脫氧劑撒漏的顆粒。該網(wǎng)友表示，自己是通過網(wǎng)購購買的三只松鼠每日堅果，懷孕的妻子已經(jīng)打開食用了半包，發(fā)現(xiàn)袋子里有脫氧劑顆粒。脫氧劑封口處一邊大一邊小，沒有完全密封，存在開口漏洞，拆開第二包也是一樣的情況。

北京商報記者就此致電三只松鼠官網(wǎng)，工作人員表示，公司正在積極與該消費者聯(lián)系，暫時還未聯(lián)系上，會妥善為消費者處理該問題。三只松鼠官方旗艦店客服表示，正積極聯(lián)系該消費者進行核實處理過程中，會做出妥善處理。

爆料視頻顯示，脫氧劑包裝上寫著不可食用。而據(jù)報道，有三只松鼠官方工作人員回應媒體稱，食品用脫氧劑有經(jīng)過實驗，誤食對身體沒有什么害處，多喝水可以隨著身體排出體外，孕婦體質比較特殊，多觀察，有問題可以及時就醫(yī)。

7月25日下午3點，三只松鼠官方微博發(fā)文回應稱：“公司第一時間與該消費者聯(lián)系。根據(jù)視頻中圖片判斷，此脫氧劑破損原因系投放過程中光眼偏移造成誤切所致。公司后續(xù)聯(lián)動供應商進行版型調整，在設計上進行光電眼位置重新確認。該款脫氧劑主要成分為鐵粉、二氧化硅、活性炭、水、食用鹽等。截至7月25日15：00，公司一直嘗試與消費者聯(lián)系，目前仍未聯(lián)系上。公司非常關切消費者的健康，愿積極配合消費者家屬做健康檢查，并承擔全部費用和相關責任。”

7月25日下午4點，據(jù)當事網(wǎng)友發(fā)布的最新視頻顯示，已帶該孕婦看過醫(yī)生，醫(yī)生表示對孕婦誤食氧化劑的情況暫不能明確判斷，需等待后續(xù)觀察。

再現(xiàn)食品代工隱患

官網(wǎng)顯示，三只松鼠創(chuàng)立于2012年，已發(fā)展成為年銷售額破百億元的上市公司。依靠“代工+品牌”的運營模式，三只松鼠在短時間內(nèi)快速發(fā)展起來的同時也因代工產(chǎn)生食品安全問題而屢次陷入輿論風波。

2017年8月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢發(fā)現(xiàn)三只松鼠開心果霉菌超出國際規(guī)定180%；2020年11月，三只松鼠曾被深圳市消委會檢測出致癌物超標，三只松鼠薯片中的2A類致癌物丙烯酰胺含量超過了2000μg/kg；2022年5月，三只松鼠代工公司含羞草食品因開心果菌落超標被南京市溧水區(qū)市監(jiān)局罰款1萬元；三只松鼠每日堅果禮盒生產(chǎn)商山東知味軒食品有限公司也曾兩次因為抽檢不合格被行政處罰……

在黑貓投訴平臺上，關于三只松鼠的投訴內(nèi)容多達2462條，有多名消費者表示買到的三只松鼠存在產(chǎn)品發(fā)霉、吃出異物、生蟲等問題。

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬在接受北京商報記者采訪時表示，在休閑食品領域中，三只松鼠事故多發(fā)。這凸顯出三只松鼠在質量內(nèi)控體系方面存在一定的管理紕漏。雖然在此次脫氧劑事件中，三只松鼠表示是代工廠的責任，但是作為品牌委托方的三只松鼠也脫不了干系。

“代工模式是依靠互聯(lián)網(wǎng)化思維產(chǎn)生、被實體經(jīng)濟運營普遍采用的，目的是以較低的成本撬動最大的產(chǎn)能，并在短時間內(nèi)迅速形成規(guī)模。這種模式本身并沒有好壞的差別，關鍵在于是否投入了足夠的資源對生產(chǎn)過程進行監(jiān)管。即使是代工也仍然可以實現(xiàn)像自有工廠一樣的監(jiān)管模式，比如視頻監(jiān)控生產(chǎn)線、實時檢測生產(chǎn)數(shù)據(jù)、不定期進行人工抽查等。”廣科咨詢首席策略師沈萌說。

三只松鼠似乎也意識到了上述風險，正嘗試補齊代工模式的短板。官網(wǎng)顯示，三只松鼠正加速向數(shù)字化供應鏈平臺企業(yè)轉型。6月25日，三只松鼠在投資者互動平臺表示，公司正通過建立示范或聯(lián)盟工廠等供應鏈創(chuàng)新模式，間接進入二產(chǎn)滲透一產(chǎn)，推動工業(yè)化水平提升和技術創(chuàng)新，打造產(chǎn)品競爭力，構筑產(chǎn)品壁壘。依照其構想，三只松鼠五年內(nèi)將在國內(nèi)建成六大新制造園區(qū)。

針對此次事件過后，三只松鼠對供應商是否會加強監(jiān)管，三只松鼠官網(wǎng)工作人員回復北京商報記者稱：“公司會聯(lián)動供應商進行版型調整，暫不清楚具體是哪家供應商，后續(xù)我們會進行整改。對此事件中的消費者感到非常抱歉。”