開業(yè)僅半小時停業(yè)!茶顏悅色華東首店真有那么火?
▲茶顏悅色江寧景楓店
華東首家茶顏悅色太過火爆,開業(yè)半小時即停業(yè)。
8月18日,南京兩家茶顏悅色同時開業(yè),這也是其首次進入華東市場。茶顏悅色在南京首開的兩家門店分別為南京新街口IFCX茶葉子鋪、江寧景楓中心游園會店。
▲茶顏悅色江寧景楓店
據(jù)悉,茶顏悅色南京新街口IFCX店在9點正式開店前5分鐘,門店便開始張貼售罄通知,此后便有黃牛現(xiàn)場加價售賣奶茶。
另外,茶顏悅色江寧景楓店還在正常營業(yè),中午時分仍有大量消費者頂著酷暑排隊購買,據(jù)店方估計,目前平均排隊時長約需5小時。
▲茶顏悅色江寧景楓店
江寧公安在線午間抽調(diào)警力協(xié)助商場維護秩序,并在微博發(fā)出一則警方提示,誠摯建議市民今日不要再前往排隊,“排隊喝的水可以買很多杯飲品了”。
現(xiàn)場有消費者質(zhì)疑:為什么開店前就賣完了?茶顏悅色南京門店現(xiàn)場也有提示稱,拒絕購買倒賣奶茶,“倒賣奶茶有風險,不要去花冤枉錢,錯峰過來買奶茶,現(xiàn)喝安全又劃算”。此外,有網(wǎng)友發(fā)布圖片顯示,在南京新街口IFCX的一道門上,貼著寫有“今日茶顏已售罄,此門關閉,敬請諒解!”的紙張。
一名黃牛現(xiàn)場告訴媒體:貼出售罄后沒排上隊的就買不到了,他這里兩百一杯可以即拿即走。
其實,茶顏悅色在進入一個新區(qū)域時,首店開業(yè)都會遭遇類似的黃牛代購問題。2020年12月,茶顏悅色武漢首店開業(yè),由于每人限購4杯,現(xiàn)場有黃牛轉(zhuǎn)賣奶茶,價格高至150-300元一杯;2022年6月1日,茶顏悅色進軍重慶,價格被黃牛賣到150元一杯。
人民網(wǎng)對此評論稱:奶茶只是一種飲品,不要過度“神化”。只是一杯奶茶代購費200元,還有黃牛代買,怎么看都有些過了。面對網(wǎng)紅品牌,消費者要保持理性,也需“量力而行”,才不會讓商家跟黃牛牽著鼻子走。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2021新茶飲研究報告》顯示,2018-2020年,新式茶飲市場的增長率均超過了23%,但是報告中預測,在未來2-3年增速將階段性放緩,預計增速在10%-15%之間。
也正是這種增速的階段性放緩,讓包括茶顏悅色在內(nèi)的網(wǎng)紅茶飲品牌紛紛陷入閉店風波。茶顏悅色在2021年經(jīng)歷了三次集中閉店潮,分別在年初、7月份和11月份。尤其是2021年11月份,茶顏悅色一次性關閉87家門店。在新茶飲賽道遭遇發(fā)展瓶頸之時,閉店自救也不失為明智之舉。
當然,在關閉經(jīng)營不佳門店的同時,調(diào)整開店策略積極向外拓展,也在茶顏悅色的計劃中。2022年4月,茶顏悅色宣布在重慶開店時就曾表示向外擴展是一種面對風險的主動對沖。
如今,進軍華東市場估計也是意在對沖風險。
據(jù)悉,在這兩家門店亮相之后,茶顏悅色將加快在南京布局,目前已進駐新街口金鷹、南京鵬欣水游城、南京萬象天地等商場,已在圍擋裝修階段,將于不久后開業(yè)。不過,目前,南京茶顏悅色暫時不開通線上外賣。
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