近日，有網友稱在蜜雪冰城的草莓啵啵冷飲中喝出一只蒼蠅，發現時蒼蠅還在杯中爬來爬去，十分嚇人。

對此，涉事門店負責人表示，賣出去的飲料都是滿杯的，且經過搖晃，蒼蠅不可能在封杯前進去，懷疑是從吸管里爬進去的。同時，蜜雪冰城總部相關人士表示，相關部門將對此事進行核實。

事實上，發生過奶茶、冷飲中喝出蒼蠅、小蟲的事情不止蜜雪冰城一家，一點點、喜茶等新茶飲都曾因類似的事情上熱搜。比如今年6月11日，廣東深圳的鄭女士在一點點華發北路店買了8杯奶茶，在其中一杯的珍珠奶茶喝到了蒼蠅。

作為近兩年最熱的賽道之一，新茶飲品牌的食安負面并不少，有些甚至“一抓一準”。

比如此次事件的“主角”蜜雪冰城，此前便多次因食品問題被罰。今年3月，涇川縣百香蜜雪冰城飲品店因蜜雪冰城特調奶漿、蜜雪冰城乳酸菌飲料過期被罰款1萬元；4月，恭城縣恭城鎮蜜雪冰城奶茶店因多袋“焙炒咖啡粉”過期，被罰款2000元；6月，龍山縣蜜雪飲品店因冰鮮檸檬水中發現蟲子，被罰款1.2萬元；6月，北京三陽臻成商貿有限公司經營的蜜雪冰城門店因已開蓋的荔枝汁超過保質期，被罰款5000元。

去年，有自媒體爆出茶百道有4家門店都存在過期材料更換標簽使用的情況，店員則聲稱是為了防止工商檢查。此外，還存在宣傳鮮果制作，但部分產品用果漿代替的行為。隨后，浙江監管部門對“茶百道”在浙江的710家門店開展了突擊檢查，發現問題門店36家。

今年初，一點點奶茶關聯公司日日饌（浙江）餐飲管理有限公司舟山長峙島分公司，因銷售超過保質期的食品被舟山市市場監督管理局新城分局罰款1.5萬。

今年5月，益禾堂位于鄭州市的部分門店被爆出使用過期發霉食材，存在篡改開封物料最佳賞味期等食品衛生問題，“益禾堂被曝使用過期發霉食材”話題迅速登上微博熱搜榜前列，引發熱議。壓力之下，益禾堂通過官方微博于次日就使用過期發霉食材致歉，并表示已要求涉事門店關閉整改，同時與惡意損害消費者權益的加盟商終止合作。

而就在該事件發生前幾日，益禾堂位于廣東佛山的門店也曾被消費者投訴，稱在該店奶茶外賣中喝出一個機器零件，零件上有黑色污漬。此外，2021年9月13日，益禾堂的廣西柳州某門店，在市場監督管理局檢查過程中，被發現蟑螂亂爬，柜臺、貨架和墻上除了活蟑螂外，還有死的小蟑螂。

過期發霉的食材、飲品中喝出異物、后廚環境臟亂差……在食安方面，新茶飲品牌幾乎“全軍覆沒”。而每當品牌被曝出食品安全危機時，道歉、關店、自查“三步走”，已成品牌應付公關危機的最快舉措。

為何新茶飲食安問題頻發？有業內人士認為，食品安全高發，歸根結底還是從業者沒有將食品安全置于一定的高度。與此同時，新茶飲品牌們為了快速擴張大多采用加盟模式，比直營模式更容易出現管理漏洞。不少加盟商為了節約成本、盡快盈利，在人員的管理培訓和流程的規范化、標準化方面都不會全力落實，如果品牌的內部管理和質量內控體系都不夠完善，自然更容易在食品安全上翻車。