圖源/微博@021視頻

企查查APP顯示，蔡瀾港式點心上海分店抱抱（上海）餐飲管理有限公司第三分公司因食品安全問題，被上海市長寧區市場監督管理局罰款5萬元。

具體事由為，消費者此前在當事人經營場所就餐時，于菜品“賽螃蟹鳳眼餃”中食用到透明硬狀異物，該菜品為后廚點心間內自行制售，售價為33元/份。

截至發稿前，蔡瀾港式點心針對此事未有回應。

公開資料顯示，蔡瀾港式點心是由美食家蔡瀾先生于2018年創立的港式點心品牌，由于不忍看到傳統正宗的港式點心文化與年輕人和時代潮流漸行漸遠，與有近40年點心制作經驗的張日誠主廚聯手創立蔡瀾港式點心。

其官網宣傳，所有門店的點心均是由擁有米其林餐廳經驗的主廚帶領團隊，人手制作而成，且設立明檔廚房并朝向用餐區，“手工現做，眼見為實”是蔡瀾港式點心最重要的特征之一。