出品/壹覽商業

作者/樊益寧

國產可樂難有春天？

近日，重慶第五中級人民法院發布了中國天府可樂集團公司（重慶）（下文簡稱“天府可樂”）的破產清算公告。這則消息一出，便引發許多網友的疑問，而大家最好奇的莫過于“天府可樂是否就此停產？”

對此，天府可樂1月4日在官方微博發布一封信進行回應，稱此次破產清算并不會影響天府可樂的正常發展。另外，天府可樂在信中表示，申請破產清算的中國天府可樂集團公司（重慶），作為天府最初注冊的公司在歷史發展中已完成了使命，并早在2018年，已將天府可樂品牌、商標、配方、生產等逐步移交傳承至天府可樂（重慶）飲品有限公司。

此外，天府可樂表示，目前除重慶地區外，品牌已布局四川、貴州、云南、廣東、黑龍江等市場。推新上，除2022年推出草本無糖天府可樂外，2023年還即將上市粉色新品——草本白桃味天府可樂。

天府可樂曾有輝煌的過去。1980年，以天然中藥成分構成的配方誕生后，天府可樂風靡川渝地區，1985年還一度被國務院機關事務管理局定為國宴飲料，被譽為“一代名飲”。

但如今來看，歷經債務纏身、銷聲匿跡的天府可樂已然沒落，在當前的可樂市場已全然沒有此前的無限風光。

曾力壓外資的天府可樂

天府可樂的歷史最早可追溯到20世紀80年代。1981年，重慶飲料廠（天府集團前身）和四川省中藥研究所共同研發出天府可樂的配方，原料都是天然中藥成分，不含任何激素。而同年，作為首批進入中國的跨國企業，百事可樂在深圳設立了生產廠。

天府可樂面市后，很快便獲得市消費者的喜愛。而后，經過7年時間的發展壯大，重慶飲料廠于1988年更名為中國天府可樂集團公司。彼時，天府可樂下屬灌裝廠達108個，在中國可樂市場占有率高達75%，創產值3億多元。在當時，天府可樂力壓外資品牌，著實是國內名副其實的可樂巨頭。

但好景不長，20世紀90年代，中國碳酸飲料市場掀起一股“外企合資潮”。在這之前，中國碳酸飲料市場一直是國產飲料的天下。不過，受制于當時的物流條件，像北冰洋、武漢漢口二廠、亞洲汽水等品牌大多只能占據一方市場。

20世紀90年代后，國產飲料品牌想要試圖通過外資勢力提高中國飲料工業水平，進軍國際市場。彼時，也恰逢是可口可樂、百事可樂在中國市場大力擴張的時期，要想有更好的發展，必須和本土企業合資建廠。

在這一背景下，可口可樂、百事可樂成功席卷中國市場。但同時，國產可樂形式急轉直下，多家老汽水品牌被迫停止生產自有品牌，淪為可口可樂與百事可樂的瓶裝廠。卷入其中的天府可樂，非但沒有獲得更快的布局，生存空間反而被外資企業大幅壓縮。

1994年，天府可樂與百事可樂成立了合資公司，約定共同投資設立重慶百事天府飲料有限公司，由外方占60%的股份。

在這一基礎上，百事可樂獲得了天府可樂在全國各地的聯營廠，擁有了天府可樂覆蓋全國的銷售渠道。而相反，合資公司并沒有給天府可樂帶來更好的發展，在此后13年里，天府可樂被百事公司雪藏，逐年減少天府可樂品牌生產。相應的，天府可樂的業績也開始一落千丈，從盈利走向虧損債務累計最高虧損達7000萬元。

為此，天府可樂自2009年與百事可樂開始對簿公堂，其中雙方爭議最大的焦點就是天府可樂配方的歸屬權。直到2010年12月，重慶市第五中級人民法院判定天府可樂配方及生產工藝等歸屬于天府可樂集團所有。

2016年，一度消失的天府可樂迎來新生，逐漸開始出現在重慶大街小巷。2018年，天府可樂集團的上級主管部門——重慶輕紡集團推出“混改”，天府可樂飲品公司就此成立。

國產可樂難有春天

事實上，國產可樂大多都是經歷了天府可樂這一遭遇。

在20世紀90年代的那股“合資潮”下，像北冰洋、武漢漢口二廠、山海關、八王寺、亞洲汽水等品牌紛紛與可口可樂或百事可樂成立合資公司。結果就是，大多國產可樂形式急轉直下，雖然是成立合資公司，但現有產能大多全都用于洋品牌的裝瓶業務，新增的產能很少。

但近些年，隨著國貨復興，除天府可樂外，沉寂20多年的老牌飲料品牌又開始重出江湖。比如，2020年，武漢漢口二廠生產的汽水換上新裝，從前單調的玻璃瓶身加入了復古花紋和五彩繽紛的貼紙設計；2021年8月，北冰洋在北京海淀區花園路開出首店，成為紅極一時的“網紅打卡地”。

但是，從經營現狀來看，包括天府可樂等汽水品牌，雖然在重新面市后曾贏得市場目光，但并沒有回到往日的巔峰狀態，這和其面臨的市場環境及自身情況有很大的關系。

從外界原因來講，目前國內可樂飲料市場格局已定，像天府可樂等品牌很難再爭奪回失去的市場。據前瞻產業研究院數據，在碳酸飲料市場，早在2019年，可口可樂的市場份額為59.5%，百事可樂為32.7%，兩大巨頭占據超過了92%的市場份額。

在這一巨大的市場競爭力下，不僅天府可樂承壓巨大，嶗山可樂、非常可樂、汾煌可樂、銀鷺可樂等品牌也均已退出市場。

另從自身原因來看，雖然天府可樂自重新面世以來獲得了不少資源支持，但市場表現并沒有讓投資者滿意，漸漸地被股東拋棄。2022年，輕紡集團宣布將逐步退出啤酒飲料等相關業務，轉讓所持有的天府可樂股權。同年7月，重慶產權交易網曾發布項目公告表示，輕紡集團擬轉讓天府可樂（重慶）飲品公司11.8784%股權。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，目前天府可樂體整體的一個發展前景、運營、產品結構、區位以及綜合實力各方面都存在比較大的一個問題，在如今百事可樂、可口可樂在中國市場深耕的情況下，天府可樂并沒有太大的可持續發展的核心競爭力。所以來說，從整個產業端，渠道端，消費端去看的話，天府可樂的沒落一定是必然的。

同時，朱丹蓬認為，天府可樂在多個方面的經營難題，也是整個中國國產汽水品牌的一個發展縮影。未來，如何振興國產汽水、如何走差異化之道、如何形成品牌效應和規模效應，都是國產汽水品牌當下要解決的問題。

值得注意是，天府可樂并沒有真正離開我們。1月4日，天府可樂在官方公眾號中表示，2023年將投入120畝土地和廠房用于飲料生產，目前已完成一期PET、RB生產線建設并投產。

這對中國可樂來說是一個好消息。