零售店長崗位換代升級(jí)中,行業(yè)需要怎樣的人才?
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撰文/聯(lián)商高級(jí)顧問團(tuán)成員 潘玉明
零售店長崗位就業(yè)者正在發(fā)生重大換代、升級(jí)。
8月18日至8月20日,持續(xù)3天的全國優(yōu)秀店長大賽在天津圓滿落下帷幕,在國賽頂級(jí)價(jià)值平臺(tái)上,有21個(gè)省市、8個(gè)商業(yè)服務(wù)行業(yè)(零售業(yè)、人像攝影業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、洗染業(yè)、沐浴業(yè)、美發(fā)美容業(yè)、家政服務(wù)業(yè))、538名選手入圍全國總決賽,涉及行業(yè)之多、參與省份之多、參賽選手及執(zhí)裁人員之多,均創(chuàng)歷史記錄。
其中,零售行業(yè)4個(gè)組、近90名選手先后登場亮相,展現(xiàn)出零售店長的卓越風(fēng)采。
一、一項(xiàng)國家級(jí)賽事
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長姜明在頒獎(jiǎng)典禮上指出,隨著形勢發(fā)展,商業(yè)服務(wù)業(yè)越來越需要具有學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、管理能力等高水平、復(fù)合型店長崗位人才。
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長劉勇在總結(jié)發(fā)言中講到:本屆大賽涉及的行業(yè)多、參與的省份多、參賽選手及執(zhí)裁人員均創(chuàng)新高。大賽的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu),參照國家級(jí)賽事的技術(shù)文件要求,具備了較高的行業(yè)水準(zhǔn),符合國家級(jí)賽事的標(biāo)準(zhǔn)要求。通過本屆大賽,又有一批優(yōu)秀店長脫穎而出。賽事結(jié)束,工作沒有終點(diǎn)。通過大賽平臺(tái),選拔出優(yōu)秀店長,樹立標(biāo)桿,使行業(yè)從業(yè)人員特別是店長崗位的從業(yè)人員,學(xué)有榜樣,超有目標(biāo),提高行業(yè)從業(yè)人員整體職業(yè)素養(yǎng),形成愛崗敬業(yè)、人人爭先的良好風(fēng)氣和正能量,讓更多的從業(yè)員工善于發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),相互學(xué)習(xí),提升行業(yè)凝聚力,推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。
筆者在主辦方中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)(下文簡稱中商聯(lián))培訓(xùn)部指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)草擬賽事裁判技術(shù)規(guī)則,參與了策劃、預(yù)審、評(píng)價(jià)等相關(guān)工作環(huán)節(jié)。通過與優(yōu)秀的零售店長直接接觸,形成一個(gè)突出感受,就是經(jīng)過幾年的磨礪,零售行業(yè)店長群體已經(jīng)完成換軌、蛻變,走向四化新界,即:規(guī)范化、年輕化、專業(yè)化、特性化。
二、四化新天地
1、規(guī)范化:崗位技能規(guī)范
本項(xiàng)大賽的技術(shù)鑒定工具,源自中商聯(lián)培訓(xùn)部推出的《商貿(mào)服務(wù)業(yè)店長》崗位技能評(píng)價(jià)規(guī)范,筆者作為該規(guī)范的主編,學(xué)習(xí)傳承商業(yè)前輩對(duì)于店長工作定義的內(nèi)核,轉(zhuǎn)化確定店長的崗位工作內(nèi)容為7項(xiàng):分析確定需求、監(jiān)督現(xiàn)場運(yùn)營、推廣營銷方案、維護(hù)客戶關(guān)系、提升人力績效、執(zhí)行財(cái)務(wù)規(guī)定、促進(jìn)融合發(fā)展,由此創(chuàng)生本項(xiàng)大賽評(píng)價(jià)工具。
在前期一段時(shí)間,相關(guān)地方的行業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)上述規(guī)范培訓(xùn)視頻教程的傳播、講解,廣大參賽單位及選手對(duì)于店長崗位能力鑒定要素、崗位任務(wù)要求的區(qū)分力,有了清晰的認(rèn)知,很多選手搞不清楚崗位能力鑒定和店長承擔(dān)的任務(wù)的區(qū)別,通過學(xué)習(xí)以后,對(duì)崗位角色價(jià)值有了新的認(rèn)識(shí)。
2、年輕化:傳統(tǒng)面孔消失
從參賽團(tuán)隊(duì)年齡結(jié)構(gòu)看,平均在35歲左右,性別比例方面,男性比重明顯增多,傳統(tǒng)意識(shí)中女性多、中年多、習(xí)慣思路多的知性畫像面孔,完全消失,參賽組別中,無論綜合大店,還是綜合商業(yè)體中的專門店,團(tuán)隊(duì)整體已經(jīng)完成換軌進(jìn)階,迎來新一輩零售店長唱主角的大時(shí)代。
從分析應(yīng)對(duì)店鋪工作的思維風(fēng)格看,完全看不到傳統(tǒng)店鋪運(yùn)營話術(shù)熏陶的痕跡,從語言、肢體、互動(dòng)溝通各方面,都展現(xiàn)出新元素、新邏輯、新結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。
有的選手在較短時(shí)間內(nèi),憑借大膽沖勁和對(duì)新崗位的責(zé)任感,敢于嘗新,突破習(xí)慣做法,不僅取得了良好的經(jīng)濟(jì)收益,還收獲了居民的點(diǎn)贊支持。
3、專業(yè)化:任務(wù)理解深刻
絕大多數(shù)選手對(duì)于店長應(yīng)具備的能力,對(duì)于承擔(dān)任務(wù)的分解,對(duì)于完成任務(wù)借助的數(shù)字化平臺(tái)和窗口工具,都能夠娓娓道來,相當(dāng)部分選手對(duì)于數(shù)字化帶來的POS數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)分析、營銷策劃及結(jié)果分析、店鋪布局調(diào)改的CAD系統(tǒng)應(yīng)用生成的數(shù)據(jù)結(jié)果,可以脫口而出,對(duì)于業(yè)務(wù)渠道調(diào)配、系統(tǒng)改進(jìn)優(yōu)化等店長職責(zé)外延部分的內(nèi)容,也能夠做出督導(dǎo)的分析,體現(xiàn)出很高的專業(yè)素養(yǎng)。
一位福建東百集團(tuán)的選手,從百貨店走出去以后,大膽操盤一個(gè)大型文旅商綜合項(xiàng)目,將盒子式百貨店的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和數(shù)字化能力轉(zhuǎn)化成新賽道的特性競爭力,對(duì)經(jīng)營內(nèi)容進(jìn)行二次解讀,形成新的運(yùn)營方案,在推進(jìn)過程中,亮點(diǎn)頻閃,得到國家級(jí)媒體及相關(guān)部門多次關(guān)注,取得卓越業(yè)績。
4、特性化:優(yōu)秀彰顯特性
按照店長崗位技能評(píng)價(jià)規(guī)范,對(duì)于店長能力的評(píng)價(jià)分為三級(jí),在平均水平之上,分出優(yōu)秀和卓越級(jí)別,而卓越級(jí)別,需要具備主動(dòng)開拓創(chuàng)新能力,并且在相當(dāng)?shù)木C合費(fèi)用比率前提下,取得突出的業(yè)績效果。包括策劃并定期完成需求調(diào)查和預(yù)測,轉(zhuǎn)化為營銷產(chǎn)品策劃出發(fā)點(diǎn),產(chǎn)生預(yù)期效果,并且在運(yùn)營監(jiān)督改進(jìn)方面有獨(dú)到的方法和結(jié)果,在渠道良好的綜合業(yè)績的同時(shí),改善優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu),提高客戶價(jià)值,體現(xiàn)為持續(xù)的滿意和全渠道復(fù)購行動(dòng)。
一位華潤集團(tuán)選手,在確定外延團(tuán)購方向以后,主動(dòng)策劃學(xué)習(xí)招投標(biāo)法規(guī),調(diào)查周邊團(tuán)購需求特點(diǎn)和連帶消費(fèi)需求,不僅履約完成團(tuán)購訂單,還延伸策劃提供會(huì)務(wù)附加服務(wù)、帶動(dòng)定制餐飲服務(wù),創(chuàng)新服務(wù)營銷維度,得到國家級(jí)相關(guān)機(jī)構(gòu)的表彰。
一位安徽黃山選手,在店鋪開展多項(xiàng)到家附加價(jià)值服務(wù),包括洗染維護(hù)、整理收納、家宴輔助等,從單純的零售賽道跨域到家庭服務(wù)專業(yè)領(lǐng)域,打破店域認(rèn)知界限,在零售業(yè)融合化社會(huì)方面,展現(xiàn)出超強(qiáng)的崗位能力。
一位寧夏新百集團(tuán)的選手,運(yùn)用數(shù)字化平臺(tái)和窗口工具,獨(dú)創(chuàng)前置倉和分揀員配置機(jī)制,強(qiáng)化即時(shí)零售的到達(dá)率,在公司既定規(guī)則范圍內(nèi),摸索出一套杰出的服務(wù)營銷方法,受到當(dāng)?shù)厥∈袡C(jī)構(gòu)的高度肯定。
三、兩點(diǎn)啟示
第一、店長,要經(jīng)常走動(dòng)。零售業(yè)算是變化很快的行業(yè),但是,大家在習(xí)慣性工作環(huán)境中,由于缺乏比對(duì),慢慢會(huì)形成惰性,甚至出現(xiàn)一些消極情緒,這對(duì)于工作不利,對(duì)身心健康也不利,應(yīng)該看多一點(diǎn)、看遠(yuǎn)一點(diǎn),在比較中尋找視點(diǎn)、在與標(biāo)桿比對(duì)中建立信心。那些在大賽中站出來呈現(xiàn)一次演講、當(dāng)眾展示一通實(shí)際操作的店長,能夠有效促進(jìn)和強(qiáng)化崗位能力,可以豐富自己的綜合素養(yǎng),轉(zhuǎn)而推動(dòng)本崗位工作。
第二、零售,在換代升級(jí)。從店長團(tuán)隊(duì)的素養(yǎng)轉(zhuǎn)變,可以清楚地透射出整個(gè)零售團(tuán)隊(duì)的換代升級(jí),或許,還有一些傳統(tǒng)的商業(yè)店長在下滑的通道中掙扎、迷惘;或許,還有一些特定機(jī)制的零售店長在擺平中獲得自己的崗位附加價(jià)值,無論如何,要相信,在全渠道的技術(shù)生態(tài)中、在國際化不可切割的生命價(jià)值觀念啟迪引導(dǎo)下,店長,以及店長帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),一定會(huì)走出來,遇見陽光、接受溫暖。
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