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趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定確認(rèn)出席2024聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 娜娜 2024-06-12 17:18

6月12日,零食連鎖品牌零食很忙、趙一鳴零食全國(guó)門店總數(shù)已突破10000家,距離去年11月份雙品牌合并時(shí)的7000家,新增3000家,成為中國(guó)零食連鎖行業(yè)首個(gè)萬(wàn)店企業(yè)。同時(shí),雙品牌合并成立的零食很忙集團(tuán)宣布正式更名為鳴鳴很忙集團(tuán)。這意味著,本土新消費(fèi)領(lǐng)域這場(chǎng)激烈的“萬(wàn)店”規(guī)模競(jìng)賽,在休閑零食賽道或已率先決出了勝負(fù)。

零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周、趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定共同發(fā)布了聯(lián)名信。談到門店數(shù)“破萬(wàn)”,兩位創(chuàng)始人再度強(qiáng)調(diào)了“人民的零食”的企業(yè)愿景,同時(shí)也認(rèn)為“今天的鳴鳴很忙,有了更大的規(guī)模體量,能夠在產(chǎn)品端整合更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈資源,給供應(yīng)商伙伴更好的銷售渠道,給門店帶來(lái)更有競(jìng)爭(zhēng)力的商品”。

作為休閑零食行業(yè)量販零食細(xì)分賽道的開拓者與引領(lǐng)者,零食很忙與趙一鳴零食先后成立于2017年與2019年,品牌通過(guò)定位于普通百姓消費(fèi)群體,憑借種類豐富、高性價(jià)比、高效供應(yīng)鏈等特點(diǎn),快速切分流量,在全國(guó)市場(chǎng)建立起規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

對(duì)此,鳴鳴很忙相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)集團(tuán)將基于萬(wàn)店基本盤加速全國(guó)化市場(chǎng)布局,繼續(xù)踐行“幫消費(fèi)者省錢,幫加盟商賺錢,幫員工更值錢”的企業(yè)使命,打造更強(qiáng)大的加盟生態(tài)體系。

信任,奠定合作基礎(chǔ)、深化合作關(guān)系

去年11月,趙一鳴零食與零食很忙成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合并,這一里程碑式的事件標(biāo)志著兩大零食巨頭在數(shù)字化升級(jí)、倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈等方面的全面融合,合并后的雙方共同構(gòu)建起一個(gè)更為強(qiáng)大的商業(yè)生態(tài),通過(guò)資源整合和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)互利共贏。

今年3月19日,零食很忙與趙一鳴零食在北京國(guó)家體育館舉辦的2024年度伙伴大會(huì),在會(huì)上雙方發(fā)表了年度演講,晏周表示“行業(yè)開創(chuàng)者零食很忙+行業(yè)加速者趙一鳴這樣的結(jié)合,無(wú)論是從未來(lái)創(chuàng)新上以及模型迭代上我們都將逐漸拉開與同行的差距。”

趙定在會(huì)上用“伙伴”來(lái)定義趙一鳴零食與加盟商、廠商及團(tuán)隊(duì)之間的關(guān)系,表示伙伴是推動(dòng)品牌不斷向前的重要力量。“走得快靠自己,走得遠(yuǎn)要靠團(tuán)隊(duì)。”這一理念深刻體現(xiàn)了趙一鳴零食在發(fā)展過(guò)程中,始終注重與合作伙伴建立穩(wěn)固的合作關(guān)系,共同開創(chuàng)美好未來(lái)。

回顧趙一鳴零食的發(fā)展歷程,從初創(chuàng)時(shí)期的80家門店到如今超過(guò)4000家門店的規(guī)模,其發(fā)展的背后離不開與加盟商的緊密合作。趙一鳴零食深知,只有與合作伙伴共同成長(zhǎng),才能實(shí)現(xiàn)品牌的持續(xù)繁榮。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,趙一鳴零食推出了包括“5個(gè)0”加盟政策、開店一次性補(bǔ)貼10萬(wàn)等在內(nèi)的六大優(yōu)惠加盟政策,這些政策旨在吸引更多的加盟商加入趙一鳴零食的大家庭,共同打造穩(wěn)定可靠的營(yíng)商環(huán)境,推動(dòng)整個(gè)量販零食行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。

信任,以高品質(zhì)零食形象贏得消費(fèi)者認(rèn)可

始終以“不玩套路真便宜,零食就找趙一鳴”為核心主張,趙一鳴憑借高效的供應(yīng)鏈和智能倉(cāng)配優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了極致性價(jià)比的產(chǎn)品價(jià)格,為消費(fèi)者帶來(lái)更多高質(zhì)平價(jià)的寶藏零食。通過(guò)與零食很忙的合并,趙一鳴零食在供應(yīng)鏈方面獲得了更大的規(guī)模效應(yīng),使得700多個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了降價(jià),真正實(shí)現(xiàn)了讓消費(fèi)者省錢的目標(biāo)。

在保證價(jià)格優(yōu)勢(shì)的同時(shí),趙一鳴零食同樣注重產(chǎn)品質(zhì)量的把控,為了加強(qiáng)食品安全管理,趙一鳴零食門店內(nèi)的每個(gè)食品價(jià)格簽上都附帶了溯源二維碼,消費(fèi)者只需簡(jiǎn)單掃描價(jià)格標(biāo)簽,便可輕松獲取產(chǎn)品源頭廠家的詳細(xì)信息,這一舉措使得食品的信息更為直觀透明,無(wú)論是正向追蹤還是逆向回溯,都能為消費(fèi)者提供可靠的源頭保障。 

在更深層次的產(chǎn)品品控與研發(fā)上,趙一鳴零食不斷完善產(chǎn)品品質(zhì)把控,進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)者信心。實(shí)施了一套嚴(yán)格的“六審六檢”產(chǎn)品品控管理體系,這一體系貫穿于食品生產(chǎn)和流通的每一個(gè)環(huán)節(jié),從廠商資質(zhì)審查到詳盡的實(shí)地審廠,再到產(chǎn)品合規(guī)審核,每一個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí),趙一鳴零食還通過(guò)上新前的第三方送檢、出廠前的批次質(zhì)檢、入倉(cāng)前的品控質(zhì)檢等多重環(huán)節(jié),確保每一款上架的商品都符合高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

在購(gòu)物過(guò)程中,趙一鳴零食還采用AI技術(shù)優(yōu)化購(gòu)物流程,通過(guò)高維零食專業(yè)模型進(jìn)行商品識(shí)別和稱重,并結(jié)合運(yùn)營(yíng)平臺(tái)進(jìn)行商品的批量管理和大小碼管理,提高了收銀效率,為消費(fèi)者帶來(lái)了更為高效、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

信任,讓未來(lái)的路走得更遠(yuǎn)更廣闊

“趙一鳴”取自創(chuàng)始人趙定兒子的名字,包含了趙定先生創(chuàng)立品牌的初心——希望以永續(xù)經(jīng)營(yíng)為目標(biāo),堅(jiān)持讓利消費(fèi)者,把貨賣便宜,讓每一個(gè)大眾老百姓都能實(shí)現(xiàn)零食自由。

早在開店之初,趙定認(rèn)為合伙開店的成功率非常低,因此婉拒了很多加盟商。后來(lái)趙一鳴零食創(chuàng)立之后,趙定為自己設(shè)定了一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的門檻:只有當(dāng)門店月均銷售額突破40萬(wàn)時(shí),趙一鳴零食才開放加盟,是當(dāng)時(shí)門店月銷售額的兩倍,這一策略不僅體現(xiàn)了他對(duì)自身的嚴(yán)格要求,也展示了他對(duì)單店模型的精細(xì)打磨。 

此后,趙一鳴零食每一家新店的開設(shè),都是對(duì)“百城萬(wàn)店”目標(biāo)的堅(jiān)定踐行。從一店到多店,從多店到萬(wàn)店,不斷優(yōu)化單店模型,強(qiáng)化產(chǎn)品和渠道優(yōu)勢(shì),正是在精細(xì)的運(yùn)營(yíng)理念和前瞻的戰(zhàn)略布局下,趙一鳴零食才在門店數(shù)量與銷售額上均實(shí)現(xiàn)了飛速增長(zhǎng),品牌影響力日益擴(kuò)大。

對(duì)于品牌未來(lái),趙定為自己和團(tuán)隊(duì)設(shè)定了高標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持“做艱難但正確的事情”,不斷推動(dòng)自我和團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新。這不僅展現(xiàn)了他對(duì)團(tuán)隊(duì)和合作伙伴的信任,也彰顯了他對(duì)未來(lái)發(fā)展的堅(jiān)定信念和期待。 

6月27日-28日,2024聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)將于長(zhǎng)沙舉辦,本次大會(huì)主題錨定“信任”這個(gè)唯一的人心紐帶,一起探討美好企業(yè)的初心、愿景、戰(zhàn)略、策略和方法。據(jù)組委會(huì)最新消息,趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定先生確認(rèn)出席本次大會(huì)并作分享,歡迎現(xiàn)場(chǎng)聆聽!

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