銀泰百貨的數(shù)字化創(chuàng)新 現(xiàn)在做到什么程度了
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員 潘玉明
依照國際標(biāo)準(zhǔn)化組織的規(guī)范邏輯,一個既定目標(biāo)管理項目、技術(shù)提案開發(fā)實施到一定階段,可以用創(chuàng)新程度、成熟程度等評價工具進(jìn)行衡量,測量其目標(biāo)自洽、行業(yè)競合、跨境比對的水準(zhǔn)。
本文借助相關(guān)衡量系統(tǒng)元素,對銀泰百貨的數(shù)字化最新成果做嘗試分析。
戰(zhàn)略先行
在2014年前后,百貨店客人自主性逐漸增強,單純依靠一個平面廣告、一個主題造景就可以吸引成群客戶的景象成為過去式,做促銷活動的當(dāng)天聚集的人很多,但是第二天人氣就下去了,不管是商場還是品牌都有同樣的感受。
就在那個時候,銀泰百貨決策層開始關(guān)注這個問題背后的動因,組織研判現(xiàn)象背后的關(guān)聯(lián)因素,確定商場營運的核心特質(zhì),除了選址、招商、品牌、商品以外,還應(yīng)該注重什么,或者說百貨店營運的內(nèi)功是什么?答案是營運流程質(zhì)量和效率。依靠傳統(tǒng)人脈業(yè)務(wù)、人工傳遞、賣場監(jiān)管,無法持續(xù)維護(hù)客戶愉悅感受。必須要重新塑造品類組合定位程度、依靠人脈做業(yè)務(wù)的質(zhì)量成本效率,建立新的員工服務(wù)激勵政策,才能確保賣場架存尖貨單品的性價比和時尚熱度。
于是,銀泰百貨決策層明確開發(fā)數(shù)字化新零售戰(zhàn)略生存空間,落地了一系列數(shù)字化策略,不斷探索,并取得了良好的市場反饋效果,聚合4000萬數(shù)字化會員群體,內(nèi)部采用了在線業(yè)績跨柜促銷分傭等行業(yè)領(lǐng)先的分享績效機制,營運模式已經(jīng)跳出傳統(tǒng)百貨店的界域。
業(yè)務(wù)部門提出新的創(chuàng)新探索設(shè)想,得到CEO的積極支持。于是,自研的自然語言柜內(nèi)助手「Chat@韜略GPT」應(yīng)運而生。6月25日,銀泰商業(yè)在西雙版納舉辦2024供應(yīng)商大會,第一次向合作伙伴展示了這一產(chǎn)品。
銀泰商業(yè)集團(tuán)董事長兼CEO陳曉東說,“去年我們的科研項目是‘暢銷品不缺貨’,把缺貨率從11%降到了1.7%。今年的項目是通過提升周轉(zhuǎn)率實現(xiàn)‘柜上都是暢銷品’”。數(shù)據(jù)顯示,在技術(shù)加持下,品牌零動銷商品在銀泰百貨通過動態(tài)定價能獲得28%的銷售增加。
2020年以來,除了幫助品牌專柜進(jìn)行選品、補貨、投放、引流、社群等場景的日常經(jīng)營外,今年「Chat@韜略GPT」還新增上線“導(dǎo)購用工”場景。
銀泰百貨的數(shù)字化決策戰(zhàn)略先行,與亞洲同業(yè)界企業(yè)比較,行動早、效果突出,得到日本等國家、地區(qū)的媒體和專業(yè)人士認(rèn)同和贊賞。
再度進(jìn)階的觸達(dá)系統(tǒng)
得益于這套系統(tǒng),營運窗口升級,客戶可視化利用的第一觸點更加友好。
第一步、商品數(shù)字化。作為數(shù)字化入門基礎(chǔ)課程,升級任務(wù)主要是如何優(yōu)化數(shù)據(jù)提取程序、更便捷地送到客戶手中?完成全部約定單品進(jìn)入數(shù)字化管理體系,打破原來等客來店找貨的僵化管理框框,轉(zhuǎn)而替代導(dǎo)購員提貨找人。將一款單品特性分析清楚,準(zhǔn)確提供給適配的客戶圈群,實現(xiàn)營運觸達(dá)窗口新一輪變革。
第二步、確保有效觸達(dá)顧客。重點是將約定庫存納入可視化系統(tǒng),監(jiān)督動態(tài)商品數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、補貨通暢、渠道調(diào)配貨精準(zhǔn)有效(包括社群、支付寶、釘釘、60多家店鋪等資源渠道)。商場品牌管家的任務(wù)發(fā)生轉(zhuǎn)變,監(jiān)督架存和庫存比例,以有效品是否斷貨作為關(guān)鍵考核杠桿,確保補貨、調(diào)貨及時到位。數(shù)字化營運落地任務(wù)線條更加清晰。
第三步、多渠道運維。重點是實現(xiàn)多渠道精準(zhǔn)推送、完成交易目標(biāo),圈群包括店鋪專屬、員工私域、客戶同質(zhì)化圈群等,以員工上千個社群為主要渠道監(jiān)控目標(biāo),定制化推薦介紹,隨時監(jiān)控、第一時間接待咨詢,在不同渠道完成交易,同步使用智能化系統(tǒng)提供反饋服務(wù)。
第四步、智能化選品。銀泰百貨有兩個智能化系統(tǒng)(機器人),一個是釘釘智能系統(tǒng),也叫B端的機器人,通過商品動銷數(shù)據(jù)邏輯化計算,為供應(yīng)鏈提供數(shù)據(jù)服務(wù),在線人員有品牌商,也有門店品牌管家和專柜導(dǎo)購,大家在平臺根據(jù)數(shù)據(jù)推薦的結(jié)果,確定選品上貨,專柜導(dǎo)購可以操作系統(tǒng)調(diào)取、對比數(shù)據(jù),認(rèn)可就勾選、不認(rèn)可就滑過,還可以有選擇地勾選新增項目,快速確定上貨信息,系統(tǒng)會優(yōu)選組合、推送到相應(yīng)渠道窗口的員工界面。顛覆了傳統(tǒng)模式中導(dǎo)購員電話要貨、報單審批、確認(rèn)送貨的低效凌亂執(zhí)行程序。
另一個機器人是面對顧客,也叫C端的機器人,面對品牌圈群、店鋪分級圈群,通過智能化邏輯選擇,做出行為判斷、情感溝通、商品推選等一系列邏輯運算,比如說上午、中午、傍晚、節(jié)假日不同時段的內(nèi)容和話術(shù)都有各自特點,模擬員工溝通的范式,結(jié)合定向客群的情緒狀態(tài),智能化編輯、推送內(nèi)容文案(AIGC系統(tǒng))。
大規(guī)模的分渠道選品、推送、交易模式整合了資源、跨界分享功能,按照企業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新、成熟度的評價尺度衡量,在亞太地區(qū)屬于一線水準(zhǔn),沉淀為銀泰百貨的國際領(lǐng)先優(yōu)勢。
突破塊壘的供應(yīng)鏈管理
銀泰百貨的營運渠道觸達(dá)流程創(chuàng)新,背后自有一套邏輯,就是通常大家說的數(shù)字化供應(yīng)鏈。
傳統(tǒng)百貨店一般是供應(yīng)商直接上貨,或者員工提交需求后等著反饋,有的提出需求后甚至無果而終,有的店鋪擺著應(yīng)季促銷品看板,卻沒有商品可賣。另一個是缺乏推廣展示場景和促銷機會,坐等或者購買促銷資源空位。究其原因,一是零售方缺乏合作誠信,棒槌當(dāng)家;二是缺乏前置手段,無法監(jiān)控。
銀泰百貨從正面突破,經(jīng)過一番風(fēng)雨,打破了業(yè)務(wù)鏈條的種種塊壘,供應(yīng)商可以聽從智能化系統(tǒng)推送指導(dǎo),包括波段選品、調(diào)補貨、定價參照等,有序操作,省心省力。
第一、弱化商場品牌運營人員的人工干預(yù),用智能化推送替代人工調(diào)貨補貨、調(diào)變價、渠道配貨等操作,系統(tǒng)界面可以可視化指令閱讀轉(zhuǎn)化以及操作以后的反饋執(zhí)行進(jìn)度,同時也可以可視化品牌方對于商品指令的閱讀執(zhí)行動作,生成作業(yè)進(jìn)度地圖,督促店鋪之間的執(zhí)行活躍度。
第二、追蹤執(zhí)行質(zhì)量,作為對動作遲緩對象的警示或警告,如果不能及時糾正、追上操作進(jìn)度,將會把積累的節(jié)點文件打包發(fā)送給品牌區(qū)域經(jīng)理甚至更高層,比如毛利情況、動銷情況、改進(jìn)項目執(zhí)行情況等,甚至提出具體改進(jìn)內(nèi)容,比如貨品鮮度有疑問、追溯信息不清晰等等,并提示加強監(jiān)管。
第三、追蹤結(jié)果轉(zhuǎn)化為考評指標(biāo),智能系統(tǒng)將告知動作轉(zhuǎn)化為對供應(yīng)商考評的指標(biāo)內(nèi)容,積累為考評文件,驗證營運效率和共享服務(wù)質(zhì)量,弱化供應(yīng)商考核的人工干預(yù),從而既可以可視化品牌方的中高層合作彈性、又可以確保商品鮮度和員工的工作活力。
進(jìn)階后的系統(tǒng)價值在于,一是實現(xiàn)全過程可視化監(jiān)管,替代一系列人工操作程序,大幅度提升執(zhí)行效率;二是實現(xiàn)全鏈路打通,把供應(yīng)商的中高層、執(zhí)行層,包括店鋪管家鏈接起來,按照模擬和便捷原則,執(zhí)行轉(zhuǎn)化率高,協(xié)同質(zhì)量和客戶服務(wù)質(zhì)量得到很大提高。
店鋪營運流程智能化以后,商場品牌管家就騰出手,專注團(tuán)隊員工能力成長、分享協(xié)調(diào)、不同渠道顧客服務(wù),從冷漠監(jiān)控轉(zhuǎn)為支持和激勵的人本化管理。
突出價值的新品孵化
數(shù)字化供應(yīng)鏈的追溯管理難點在于新品牌的選擇、新品選擇。
在傳統(tǒng)百貨店,零供方代表依靠人脈、洽談業(yè)務(wù)合同扣率、貨品配送順序,至于貨源追溯、配貨波段、定價策略等關(guān)鍵指標(biāo)基本不透明。例如,討論商場業(yè)績下滑、客流下降,于是建議加強商品周轉(zhuǎn)、提高鮮度,但是控制節(jié)奏的責(zé)任人并不清晰,連帶的快閃促銷布局的業(yè)務(wù)邏輯責(zé)任也不清晰。非直屬的高級管理者、甚至一些總經(jīng)理都無法探尋這個暗盒。這是傳統(tǒng)商場難以實現(xiàn)數(shù)字化的極為重要的因素。
按照銀泰百貨業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人的話說,銀泰百貨供應(yīng)鏈管理任務(wù)也很艱巨,每年運營4000多個品牌,15000多個品牌專柜,如果沒有更新智能化系統(tǒng),數(shù)字化落地效果很難持續(xù)。
一種情況是現(xiàn)存品牌診斷推送新品。
第一、用數(shù)字化工具推送,員工勾選需求,智能推送,直接觸達(dá)。員工看到推薦品正好是本渠道所需,馬上勾選,確認(rèn)需求到位;
第二、自主流量分發(fā),系統(tǒng)等待供應(yīng)商商品到倉通知,根據(jù)之前的銷售記錄,平衡當(dāng)天的新品權(quán)重,確定配送到相關(guān)渠道空位及數(shù)量。
第三、員工正向激勵,活躍員工優(yōu)質(zhì)商品獲得更多資源位,也就意味著獲得更多銷售機會。第二天可以得到業(yè)績反饋排行結(jié)果,構(gòu)成正向激勵循環(huán)圈,激發(fā)員工帶群熱情。
升級智能化診斷和指導(dǎo)系統(tǒng),從提出動議到商品上架,時間縮短到兩周左右,爆品、新品最快在當(dāng)天就能上架銷售。系統(tǒng)效率與最先進(jìn)的優(yōu)衣庫、沃爾瑪大體處在同一個水平線,高于亞太絕大多數(shù)同業(yè)企業(yè),商品更新能力達(dá)到國際化前沿水準(zhǔn)。
另一種情況是新品牌、新商品的孵化。
第一、提供判斷模型,用智能化邏輯系統(tǒng)構(gòu)建判斷模型,作為品類組合變化的判斷依據(jù),用于新品牌選擇評價、新品選擇甄選,為業(yè)務(wù)部門以及備選供應(yīng)商提供現(xiàn)存及相關(guān)品牌、商品的生態(tài)場景。
第二、提供參考菜單,以顧客價值、經(jīng)營價值為核心,提供一個新品牌或者一支新商品的可選擇菜單,并提出建議選項,讓供應(yīng)商做選擇作業(yè)。
第三、提供實證機會,以新商品為例,供應(yīng)商將推薦的商品上柜試銷,智能系統(tǒng)開啟自主監(jiān)控,每個小時在專柜庫里查詢與渠道需求匹配的商品,如果恰好是新品或者類似商品,就會彈出提示渠道配貨,即時反饋銷售結(jié)果數(shù)據(jù),監(jiān)督新品孵化的效果,提高渠道價值。
第四、假如供應(yīng)商確定提交的新品暢銷,不遵循數(shù)字化渠道規(guī)則,只是嘗試線下銷售,可以提交約定協(xié)議,確保讓更多顧客來到線下,提高銷售,增加店鋪活力。
數(shù)字化新品孵化機制的核心,即:智能邏輯計算,做出診斷預(yù)判提案,這一功能超越了傳統(tǒng)百貨店尾隨供應(yīng)商上新驗貨、上架交易模式,具有前置性自主引導(dǎo)價值,體現(xiàn)出新零售概念的本質(zhì)價值,在國際同行業(yè)居于領(lǐng)先隊列。
激勵跨界服務(wù)的5萬導(dǎo)購
銀泰百貨的導(dǎo)購員隊伍有5萬多人,是國內(nèi)少有的升級版跨界零售服務(wù)團(tuán)隊。
經(jīng)過幾年的數(shù)字化組織變革,銀泰百貨的一個基礎(chǔ)變化是導(dǎo)購員崗位職能價值轉(zhuǎn)型,行為效率大幅提升,他們要學(xué)各種渠道知識、技能。剛開始推進(jìn)數(shù)字化工具的時候,導(dǎo)購員會點進(jìn)去查看,但是很少自主操作。經(jīng)過耐心演示、加上直觀的激勵,讓廣大員工看到了崗位成長、收入提升的直觀結(jié)果,逐漸認(rèn)同、自覺執(zhí)行數(shù)字化系統(tǒng)。
第一、他們不再是簡單賣貨的工具人,而是謀求擴大手上已有客群資源,在接觸新的顧客以后,快速溝通,通過情感認(rèn)同、共振,邀請顧客加入自己的圈群。
第二、他們要維護(hù)渠道客群,首先活用系統(tǒng)信息,包括激勵權(quán)益、服務(wù)內(nèi)容、定制化話術(shù),不同品類員工的圈群接到的信息并不一致,比如9塊錢洗衣券、19塊9可以得800塊錢餐飲券,員工得到信息可以直接勾選發(fā)送給目標(biāo)好友客戶,確保了員工能以愉悅的心情面對工作。樓層營運主管監(jiān)督檢查的主要任務(wù)不再是監(jiān)視員工是不是在扒拉手機,而是督促員工利用現(xiàn)有的資源、工具、渠道,多和顧客溝通交流。
第三、企業(yè)及時予以經(jīng)濟獎勵,一次大促過后,銀泰百貨會按照系統(tǒng)測算排序數(shù)據(jù),獎勵一定比例的優(yōu)秀員工,主要指標(biāo)包括補貨次數(shù)、調(diào)變價次數(shù)、提交選品需求次數(shù)等工作行為活躍度,結(jié)合銷售業(yè)績變化情況,排列績效獎勵名單,目的是讓員工知道每個動作不是白干,是可以帶來業(yè)績價值,賺更多錢。
第四、企業(yè)轉(zhuǎn)變崗位培訓(xùn)模式,遵循“四化準(zhǔn)則”,即:智能化、趣味化、游戲化、碎片化,編輯視頻故事片段,將工作程序嵌入進(jìn)去,同步訓(xùn)練在線執(zhí)行動作,觀察作業(yè)指標(biāo)變化,如果出現(xiàn)積極變化則附加獎勵小玩具,把這些信息總結(jié)出來,分享給大家,激勵員工成長。
第五、追求合作伙伴的認(rèn)同,數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級在落地過程中,與合作伙伴的支持密不可分,需要合作伙伴的理解、支持和認(rèn)同。為此,銀泰百貨利用集團(tuán)和店鋪年會、員工標(biāo)桿案例分享、品類供應(yīng)商沙龍等形式,對比講解與傳統(tǒng)企業(yè)做法的區(qū)別和價值,實現(xiàn)經(jīng)營價值共贏、社會價值共贏,體現(xiàn)出企業(yè)的社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
銀泰百貨采用數(shù)字化手段,把銷售崗位整合在一起,讓員工手里擁有客人資源、服務(wù)內(nèi)容、渠道鑰匙、觸達(dá)窗口,成為一個完整的服務(wù)單元(類似個人店),以行為支持、激勵代替僵化的垂直管控,打造出獨具特色的人本激勵、共享發(fā)展的新境界。
TIPS企業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新、成熟度的衡量:
1、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑規(guī)劃,大體需要完成以下工作:風(fēng)險診斷與調(diào)查分析、模型架構(gòu)設(shè)計和決策、業(yè)務(wù)技術(shù)選擇策劃和實施、階段性反饋診斷。執(zhí)行突破的一般程序:營運模式、客戶價值、系統(tǒng)性價比、整合推進(jìn)。
2、影響企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵要素,一是決策,一把手的業(yè)務(wù)自覺和戰(zhàn)略視野;二是核心,確定客戶價值營運為核心組織營運;三是流程,確定以適配的數(shù)字化智能系統(tǒng)驅(qū)動業(yè)務(wù);四是協(xié)作,相關(guān)合作方要協(xié)同配合;五是激勵,重建激勵單元,提高員工行為效率。
3、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型主要衡量項目指標(biāo),大體包括:一是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,決策支持率、數(shù)字化覆蓋率、數(shù)字場景布局率;二是能力成長,數(shù)字化預(yù)判提案轉(zhuǎn)化率、員工賦能轉(zhuǎn)化率、數(shù)字化解決增長率;三是技術(shù)系統(tǒng),技術(shù)更新轉(zhuǎn)化率、集成融合普及率;四是營運管理,數(shù)字化授權(quán)率、數(shù)字化督查反饋率、數(shù)字化客戶服務(wù)率;五是社會效益,服務(wù)內(nèi)容質(zhì)量、相關(guān)方反饋質(zhì)量、社會責(zé)任反饋。
不同企業(yè)數(shù)字化所處階段和追求目標(biāo)不同,結(jié)合實際動態(tài)修正指標(biāo)以后,參照國內(nèi)行業(yè)和國際行業(yè)領(lǐng)先水平,可以做初步判斷。
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