步步高長沙第五家調改店將于4月18日開業
來源:
聯商網 夢縈
2025-04-17 19:11
4月17日,步步高發布消息稱,長沙第五家“胖東來”指導調改店——步步高超市麗發新城店經過45天的閉店調改,將于4月18日上午9:30恢復正常營業。
商品結構方面,下架單品數16164個,下架比78.73%,重新規劃單品數12569個,新增單品占比63.91%,梳理后商品結構達到胖東來商品結構的90%以上,保證品質優先價格實惠。
此外,門店還引進了胖東來TOP單品,包含果汁酒類、特色熟食烘焙、家居好物等。
動線布局方面,取消強制動線,拓寬賣場通道,確保賣場動線流暢,為顧客提供方便舒適的購物環境。新增煙酒柜、便民服務區、擴大烘焙區、現場加工、熟食區,取消電商經營。
設備設施方面,為確保商品品質,新增日配冷鏈,對原有設備進行了全方位的維護保養和更新迭代。根據布局調整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施。
專業能力上,步步高共進行大小近30場培訓分享,涵蓋文化理念、服務標準、經營管理、商品知識、設備使用與維護、消防安全等,并安排各崗位人員多批次到已調改開業的門店駐店學習。
員工福利上,員工工資從2500元/月提升至4500元/月,工作時間平均每日不超過8個小時,增加年休假。
步步高也指出,此次賣場調整最大的價值是商品質量更安全,價格更實在,讓顧客購物更放心。
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