国产一区在线视频_正在播放91_精品视频999_成人国产精品视频_wwwjizz欧美_亚洲欧美日韩精品

用戶登錄

沒有賬號?立即注冊

把健康“包進”粽子,盒馬端午上線低脂減糖粽

來源: 聯商網 文一 2025-05-27 11:39

端午將至,粽葉飄香。盒馬貨架上粽子商品多達十余款,咸甜葷素一應俱全,除了傳統的鮮肉粽、豆沙粽,盒馬今年在粽子研發上“做減法”,推出低糖少油的八寶雜糧粽和菌菇粽,同時結合端午習俗上線艾草花束、艾草養生錘,滿足年輕人對儀式感和健康的雙重需求。

每年一到端午,都繞不開“甜咸粽子之爭”。從事盒馬時令美食研發采購7年后,筘子終于得出了甜咸粽子大戰的結論:白米粽子最受歡迎。

筘子表示,在推出白米粽子前,盒馬的顧客更偏愛咸粽子,糯米的油潤和咸香的肉塊、咸蛋黃是經典搭配,而粽葉的清香又能起到解膩的效果。因此每年盒馬在端午上新時都會把重點放在肉粽的研發上,同時保留非常經典的豆沙、蜜棗等甜粽子。“2023年我們推出的白米粽在上線第二個月實現了超30%的銷售增長,登頂品類銷量榜首。我們發現白米粽才是最受消費者歡迎的粽子,這一變化也為我們提供了新的研發方向。”

白米粽的熱銷,讓筘子意識到需要給傳統時令美食做減法。今年,除了推出潮汕風味大肉粽、滿滿牛肉粽兩款全新的咸粽子外,盒馬還上新了兩款更加低熱量的粽子。

貨架上,兩款低脂減糖粽子被特意擺放在C位,分別是羊肚菌、香菇、杏鮑菇和蟲草花四種菌菇作為內陷的菌菇粽,和用青稞、黃米、紅米等粗糧做成的八寶雜糧粽。筘子介紹,粽子通常由糯米制作,包裹咸鴨蛋、五花肉等食材,消費者雖然愛吃,但也有不好消化、熱量過高的顧慮,“所以我們在做這些節慶商品時有意識的改造食材、控制熱量,減少用戶的飲食負擔。”

筘子還發現,近幾年,消費者對節令食品的偏好正從“獵奇”回歸“實在”,以前大家更愿意嘗試沒見過、沒嘗過的,但如今消費者更看重健康。對傳統時令美食做健康改造已經成為筘子的課題。她曾先后推出過減糖的重陽糕、少油減糖的八寶飯,今年元宵節還曾推出零蔗糖大黃米湯圓。

除了吃粽子外,“插艾”亦是端午的節日習俗,今年盒馬上線了六款艾草花束。盒馬鮮花采購履言表示,近兩年年輕消費者也越來越重視傳統節日的儀式感,并且很注重這類商品的寓意。因此,盒馬今年推出了更多不同規格、樣式、寓意的艾草花束,既有小巧的龍舟型掛飾,也有以葫蘆做襯托,寓意“福祿安康”的艾草花束。此外還推出了艾草養生錘,既適合自用,又適合做節日伴手禮。

發表評論

登錄 | 注冊

你可能會喜歡:

回到頂部

主站蜘蛛池模板: 亚洲成人精品一区二区三区 | 人人干人人看 | 日本视频一区二区三区 | 伊人网站在线 | 久在线视频| 久久久久久久久久久免费视频 | 午夜寂寞影视在线观看 | 免费成人在线电影 | 亚洲精色 | 动漫羞免费网站中文字幕 | 成人激情在线 | 亚洲国产精品第一区二区 | 99久久精品免费看国产四区 | 欧美成人免费一级人片100 | 日本黄色的视频 | 伊人网视频在线 | 一区二区精品 | 欧美日本亚洲 | 日韩av成人 | 最近免费中文字幕大全免费版视频 | 可以看av的网站 | 午夜在线电影 | 欧美日韩精品一区二区在线播放 | 日韩3级 | 国产在视频一区二区三区吞精 | 欧美自拍视频在线 | 国产情品 | 免费av毛片| av福利在线观看 | 欧美一区二区三区视频 | 日本成人中文字幕 | 国产高清视频一区二区 | 日本一二三区视频 | 欧美一区永久视频免费观看 | 国产精品福利午夜在线观看 | 精品久久影院 | 99视频网站| 亚洲www永久成人夜色 | 国产真实精品久久二三区 | 中文在线a在线 | 人人射人人插 |