物美發布最新一批“胖改”店名單
8月1日,物美超市官方公布了最新一批“學習胖東來”自主調改店名單,涉及三地7家門店,其中北京3家、華東3家、天津1家,與7月18日公布的6家名單相比有所調整。
此次調改將從商品、價格、環境、員工服務等多個維度推進,全方位貼近胖東來的運營理念。
商品方面,以保障民生、補充功能為核心,保留消費者熟悉的一線品牌,同步引進胖東來優質商品及特色可靠的優選商品。梳理后,商品結構將接近胖東來的80%,既能滿足日常剛需,也能引領消費者對品質生活的需求。
價格方面,通過優化采購渠道壓縮中間成本,調整商品定價邏輯,堅持定價實在、利潤合理,拒絕虛高定價,讓消費者感受到實實在在的性價比。
環境方面,重新規劃賣場布局,取消強制引導的購物動線,通過拓寬通道、優化分區等方式,打造更安全、方便、舒適的購物空間。
營業時間,調整為每日09:00-21:30,較此前適當縮短,既能覆蓋主流購物時段,也讓員工有更多時間平衡工作與生活。
這些門店將于8月8日至9月12日陸續開業:其中北京華貿店和天通苑店將于8月8日率先恢復營業;杭州下沙圈圈里店、杭州蕭山金城店、北京新街口店、杭州西湖區文一店、天津海光寺新店,則將于8月15日至9月12日分階段開業。
數據顯示,今年3月12日,物美全國首家學習胖東來調改店——北京學清路店開業,首日銷售額突破百萬元;一個多月后,該店日銷穩定在64萬元,雖較開業初期略有下降,但較調改前增長150%。第二批調改的天津北辰首店、杭州拱墅萬達店及北京大興黃村店,也已于6月陸續開業。
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