俗話說“病從口入”，這讓老百姓吃東西時都加了小心。然而，只注重“食品安全”遠遠不夠，昨日，央視《每周質(zhì)量報告》揭露了消毒餐具不“消毒”的現(xiàn)象，殘留在餐具上的化學物質(zhì)對人體健康也會造成危害。這不禁讓市民感嘆“防不勝防”。

　　央視記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，河南輝縣市天大消毒服務機構生產(chǎn)的消毒餐具上有殘留的紅椒末，而這家餐具消毒企業(yè)位于一個農(nóng)村大院里，車間總面積不到80平米。根據(jù)衛(wèi)生部明文規(guī)定：餐具集中消毒單位不得建于居民樓內(nèi)，包括清洗、消毒、包裝在內(nèi)的生產(chǎn)場所總面積不得小于200平方米。

　　在河南另外一家中潔餐具消毒中心，央視記者發(fā)現(xiàn)，在工廠門外的一堆垃圾旁邊，攤開擺放著許多剛洗完的筷子，消毒中心工人稱“曬筷子”就是“消毒”。在記者調(diào)查過程中，工人先后清洗了5箱用過的餐具，而清洗餐具用水卻一直沒有換過。趕上停電，工人竟用蠟燭代替封口機來給這些餐具進行封口。

　　央視記者在昆明市還發(fā)現(xiàn)，“益康消毒餐具”上并沒有“消毒單位名稱、地址信息”等內(nèi)容，外包裝上卻印有“昆明市第一批餐飲具消毒服務機構衛(wèi)生監(jiān)督檢驗合格企業(yè)”的標識。經(jīng)查證，屬于對合格標識的盜用。
　　（重慶商報）