超10萬新品中脫穎而出 豆本豆躋身“最具成長力新品”
近期,凱度消費者指數發布的《創新增長白皮書》顯示,達利食品集團旗下的純豆奶品牌豆本豆躋身亞洲“最具成長力新品”之列。
在當今,消費者需求變得越來越難以把握,也更加挑剔。該報告顯示,在全球上市一年以上的107,968個新產品中,僅有1825個產品成為佼佼者,即消費者滲透率達1%,觸及至少50萬家庭。這意味著,在全球推出的新產品中,能夠成為佼佼者的幾率僅為1.69%。
最近幾年,在消費升級大趨勢下,中國消費者對于營養和健康的關注度大幅提升,在洞察到這樣的趨勢之后,達利食品集團趁勢推出了主打純天然、無添加的豆奶品牌豆本豆。
據悉,豆本豆全部采用來自東北黑土地的非轉基因大豆,并利用日本全封閉微米級石磨研磨技術進行研磨,其質地與牛奶一樣細膩、絲滑。來自瑞典的臥鑼分離技術,則保證了豆本豆濃醇的口感。
憑借對于消費趨勢的精準把握和優良的品質,豆本豆一經推出,就獲得了眾多消費者的青睞,豆本豆品牌也成為了眾所周知的國民品牌。2018年上半年,借力于豆本豆的強勁增長,達利食品植物蛋白飲料和含乳飲料板塊最終實現了72%的強勁增長。
凱度表示,產品的創新性是新品成功最重要的推動力。在報告中,凱度揭示了四個關鍵創新因素,它們對產品的銷售和成功有著不同的影響。
鋪貨是關鍵:進入更多門店,并依據品類增量因素,上架更多單品;
高端化:發布高端產品,會有更多機會為品類增長帶來積極影響;
對消費者關注點要謹慎投資:新品對吸引新消費者購買該品類的推動作用較小,而知名品牌和單品更擅長此道。希望通過新品顯著提高品類滲透率也會有很大失敗的幾率;
先發未必有優勢:全新的產品屬性不一定會帶來明顯優勢。相反,在合適的時間點把握崛起的新趨勢將更有助于成功。
再看豆本豆的成功,除了達利食品集團強大的新品研發能力和品牌打造能力之外,對于趨勢的準確把握和達利食品集團的渠道下沉能力,也是其成功關鍵。由此,豆本豆躋身亞洲“最具成長力新品”也就是一個必然的結果。
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