聯商快訊：10月10日，鹵校長老火鍋上海首店入駐大寧國際商業廣場。

鹵校長以巴蜀文化為背景，百姓生活為藍本，重新定義了鹵菜和重慶火鍋的關系，將鹵菜和火鍋融合。

自重慶觀音橋“開校”，鹵校長快速開出20余家店，知名度迅速提升。據平臺數據顯示，該品牌的鹵味月銷量46581份，每天至少200桌，不斷創造出排隊奇跡，深受粉絲喜愛。

鹵校長的就餐環境也同樣讓人極度舒適。餐桌明亮簡單，布置也有別于傳統火鍋店的風格，靚麗的墻面、金黃的字體，都為就餐環境增添了火鍋熱辣活力。不僅有簡約敞亮的堂區，還有寬敞舒適的露臺區，整個店鋪都散發著濃濃的重慶味兒。