好想你開設(shè)線下輕養(yǎng)生活館,押注紅棗業(yè)務(wù)
6月9日,北京商報(bào)記者獲悉,好想你在線下開設(shè)了六維一體“輕養(yǎng) Young 生活”食養(yǎng)生活館,店內(nèi)在紅棗食藥同源產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,設(shè)立“健康鎖鮮食品”體驗(yàn)區(qū),讓消費(fèi)者進(jìn)行“新時(shí)代健康食品”的深度體驗(yàn)式消費(fèi)。此外,好想你還表示,將尋求與健康食品相關(guān)的投資和產(chǎn)業(yè)布局機(jī)會(huì)。
作為“紅棗第一股”,好想你在出售百草味后,幾乎把全部身家都?jí)涸诩t棗業(yè)務(wù)上。
如今,好想你以紅棗為主,其他食藥同源類食品為輔,持續(xù)布局健康產(chǎn)業(yè)。但就現(xiàn)階段而言,紅棗業(yè)務(wù)毛利率、營(yíng)收接連下降,顯然無法支撐起好想你的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。好想你”一顆紅棗“的議價(jià)能力到底有多高,還需接受市場(chǎng)的衡量。
開設(shè)線下輕養(yǎng)生活館
好想你六維一體“輕養(yǎng) Young 生活”食養(yǎng)生活館主要提供輕養(yǎng)水吧服務(wù)、休閑體驗(yàn)服務(wù)、食養(yǎng)產(chǎn)品服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)、自有社區(qū)團(tuán)平臺(tái)服務(wù)和數(shù)字化營(yíng)銷服務(wù)。
在產(chǎn)品線布局方面,該店鋪圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念,將“紅棗+凍干”“紅棗+五谷、五果”,以及阿膠糕、燕麥片、桂花堅(jiān)果藕粉等產(chǎn)品組成好想你紅棗+食藥同源大健康產(chǎn)品矩陣。此外,根據(jù)食藥同源理念,好想你還開發(fā)出多款功效養(yǎng)生飲品,目前已上線人參五寶茶、山藥杏仁奶、五寶養(yǎng)顏茶、槐花蓮藕飲等40多種新型健康茶飲。
關(guān)于打造輕養(yǎng)生活館的原因,好想你曾在投資互動(dòng)平臺(tái)上表示,輕養(yǎng)生活館是該公司打造的多元化食養(yǎng)健康互動(dòng)體驗(yàn)店,為好想你線下門店的升級(jí)樹立了新方向。時(shí)值上市十周年,此次開設(shè)線下輕養(yǎng)生活館是好想你品牌戰(zhàn)略升級(jí)的表現(xiàn),是一次線上線下渠道的雙融合。
在香頌資本董事沈萌看來,輕養(yǎng)生活館有利于好想你營(yíng)造健康食品的形象,跳脫原有紅棗連鎖銷售的既定認(rèn)知。但在整體布局上好想你能否將“紅棗+食藥同源”理念轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)普遍接受的理念,不確定性還有很多。此外,如果好想你在紅棗產(chǎn)業(yè)上,無法通過研發(fā)投入而實(shí)現(xiàn)附加值,那么想實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)新增難度很大。
押注紅棗業(yè)務(wù)
雖然好想你極力推出紅棗類相關(guān)產(chǎn)品,但就現(xiàn)階段而言,紅棗業(yè)務(wù)顯然無法支撐起好想你的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。作為“紅棗第一股”,自從2011年上市以來,好想你進(jìn)行了一系列戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。但出售百草味后,好想你在營(yíng)收增長(zhǎng)方面受到了一定影響。
2016年8月,好想你以9.6億元的價(jià)格收購(gòu)百草味母公司杭州郝姆斯食品有限公司100%股權(quán),在當(dāng)時(shí)被視為“國(guó)內(nèi)零食電商并購(gòu)第一案”。2020年2月,好想你將“百草味”以約49億元的價(jià)格出售給百事。彼時(shí),該公司表示,“通過出售百草味,公司將把所有精力聚焦在棗業(yè)主業(yè),同時(shí)將回收充裕現(xiàn)金,為向健康食品領(lǐng)域擴(kuò)張打下基礎(chǔ)。”
出售百草味后,紅棗業(yè)務(wù)并未如愿成為好想你的業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)力。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,2020年,好想你紅棗業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6.66億元,占公司營(yíng)收比重的22.19%,較上年同期同比下滑18.87%,距離堅(jiān)果類營(yíng)收的11.87億元,占營(yíng)收比重的39.55%相去甚遠(yuǎn)。此外,好想你紅棗業(yè)務(wù)的毛利率也在下滑,2020年毛利率為29.34%,同比減少3.46%。
“出售百草味后,好想你失去了‘造血品牌’。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,出售百草味后,好想你失去了一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),單靠紅棗食品很難支撐一個(gè)上市公司,因此好想你必須布局新的項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè),以謀求業(yè)績(jī)?cè)隽俊?/p>
“揮別”百草味后,好想你一直在布局健康產(chǎn)業(yè),并表示將尋求與健康食品相關(guān)的投資和產(chǎn)業(yè)布局機(jī)會(huì)。據(jù)悉,好想你目前圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念,探索“一縣一品、一區(qū)一店、一店千品、一品千店”的“星火計(jì)劃”商業(yè)模式。通過欲縣域當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)合作,打造縣域特色農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)平臺(tái),深化地域特色農(nóng)產(chǎn)品與紅棗結(jié)合,打造標(biāo)準(zhǔn)化、健康化、高品質(zhì)的食藥同源產(chǎn)品。
“在整體方向上,布局健康食品產(chǎn)業(yè)是合理的,因?yàn)榇蠼】狄殉蔀閲?guó)人的核心需求,但在如何規(guī)劃布局以及具體操作變現(xiàn)方面,好想你團(tuán)隊(duì)能力相對(duì)不樂觀。”朱丹蓬稱,圍繞紅棗,好想你的大健康戰(zhàn)略將持續(xù)加大布局,要實(shí)現(xiàn)“新時(shí)代健康食品的引領(lǐng)者”這一目標(biāo),好想你還需繼續(xù)探索。一顆紅棗的議價(jià)能力能有多高,還需接受市場(chǎng)的衡量。
對(duì)于好想你未來在健康食品方面的具體產(chǎn)品規(guī)劃,北京商報(bào)記者采訪好想你相關(guān)負(fù)責(zé)人,但截至發(fā)稿并未收到回復(fù)。
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