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愛客多總經理房淼:把消費者變化為用戶

來源: 聯商網 西泠雪 2021-06-17 11:59

6月17日,首屆中國實體店電商大會在山東濟寧隆重啟幕。大會以“逆戰”為主題,盛邀零售企業大咖、品牌商老總、行業專家、政府機構等,共商實體店電商大計,打一場實體零售的逆襲之戰。

小愛聯盟創始人、愛客多總經理房淼帶來主題為《讓變化真正發生》的演講。

房淼表示,把顧客看成用戶,會保持黏性,在這個時代,用“用戶”來表達是最貼切的,因為用戶有使用權,把顧客當成用戶會有很多改善的機會。同樣是實體店,做實體店電商和不做電商的價值不一樣,打造的團隊要強悍一點,就要做實體店電商。做實體店要有匠心,更要用匠心來做實體店電商。

▲小愛聯盟創始人、愛客多總經理房淼

以下為房淼演講主要內容(經聯商網編輯整理):

愛客多在實體店電商方面嘗試的比較早,做電商接近9個年頭,做社區團購嘗試的也比較早。

小愛聯盟的發展十年之后是什么樣?實體店電商十年以后是什么樣?從戰略、戰術、執行、復盤,做了哪幾個方面?其實我想戰略就是認知、意識、意念,戰術、執行、復盤都是行動,就是知行合一,知行合一就是策略里要有知行,知行里面要有戰略。

把銷售變化為現售+預售

其實現在看商品、看員工、看報表的時候都不一樣,報表出來之后,我的第一反應是,這里面哪一部分是實體店現場銷售的,哪一部分是預售的,這是一個認知。

用戶、顧客、消費者,區別很大,進入實體門店的都是顧客,出去門,就跟顧客失聯了,如果做電商的話,顧客是用戶,我們跟顧客發生高度的連接,體驗怎么樣,反饋怎么樣,口碑怎么樣,能做到在線化。

在這些思考上,必須要有這種意念的變化,如果看到現在銷售營收收入的組成還是和兩三年前一模一樣的,三年前100%來自于現場銷售,今天99%也是現場銷售,預售占比是0或者是1,這很危險的。實體店營收結構和三年前沒什么變化的話,必須盡快反思。

現在好多新品我們是先上實體店電商的,先嘗試,好了進實體店,不好在電商賣賣一次性淘汰掉。

把消費者變化為用戶

仔細的剖析了一下,顧客進門店出去之后就與我們沒關系,如果把顧客看成用戶的話,會跟我們保持黏性,因為其在群里不滿意的話會告訴我們,可以及時去處理,我們也知道誰滿意會再來,也知道誰不來退群了,我們還能找到他,有機會不失掉顧客。

最重要的是,以前的思維都是把門店商品千方百計地銷售出去,把顧客口袋的錢掏出來把商品買走,只是商品的所有權轉移,變成顧客的,就劃句號了。現在把顧客看成用戶,把進入愛客多的每一位上帝都看成用戶,永遠不會說這是我們的顧客,這是我們的消費者。

我認為在這個時代,用“用戶”來表達是最貼切的,因為用戶有使用權,如果把顧客當成用戶會有很多改善的機會,商品品質不好下次進好一點,服務不好下次改正。同樣不同的視角獲得的機會也不一樣,保證持續的機會,不能一錘子買賣。

現在如果把顧客當成用戶的話,就會在乎用戶的體驗。

把實體店+電商變化為全渠道銷售

最后這一條是一個很重要的認知,代表著對實體店電商認識的透不透。如果現在還在大篇幅的講促銷、特價、低價,現場怎么樣推銷貨,太傳統了。

我們做社區團購經歷了三個階段,2019年很瘋狂,第一個月四五百人,第二個月七八百萬,最高的時候賣到一千多萬,汽車賣了60多輛,幾百萬,當時很瘋狂,這是第一個階段。去年疫情期間我們停了,這一停把互聯網的機會等來了,當時可以說是黯然地焦慮。以前做的很順利,突然間發現對手,截止到今天全中國所有做社區團購最猛的大牌都來了濟寧。

在這個過程中最佩服的是互聯網電商效率的改善,效率提升特別快。后來靜下來,別慌,這是一個好的工具,要深度的警惕、研究,做實體店要有匠心,更要用匠心來做實體店電商。

互聯網社區團購是今天預售明天提貨,我們當時做的比互聯網社區團購好的事就是,今天銷售今天提貨,但是平臺上擺的商品不一樣,如果今天賣今天提貨的話,肯定是庫存,是去庫存化,如果是次日提貨,可能是月售沒有庫存,只要物流效率跟得上,截單之后給供應商第二天按照時間配送過去。

別想著互聯網電商老是來收割我們,我們很有優勢,社區團購有電商和沒電商的價值不一樣。同樣是實體店,做實體店電商和不做電商的價值不一樣,團隊的技能、能力圈不一樣,打造的團隊要強悍一點,就得做實體店電商。也不要盲目,每天去關注區域的互聯網社區團購,就會知道他們的動作。

其實在我們公司現在基本上沒有線上線下這個概念了,我還是比較排斥線上,其實做商業,做交易就五個字“流量、供應鏈”,有小程序、有群這些工具,流量倍增,為什么不做,為什么不做好?2019年我們做社區團購定位就是別把這個事搞得高大上,做社區團購就把它定位成營銷活動形式的升級迭代。以前是做海報發單頁,然后銷售,現在是預售,是發小程序、發鏈接,現在我們又做了到家業務,以前到家O2O做了五年,賣一單賠一單,及時喊停了,要養很多人,沒有未來就停了。

現在隨著京東到家配送平臺的效率提升,成本低下來,現在委托京東到家來做到家。做到家的時候一定不是原來的思維,把到家的連接放在群里,這不是更好嗎?別認為我們實體店做電商這個群就只能是到店自提,也可以到家,進入群的用戶有兩個選擇,可以到店提貨也可以送貨到家。到家如果再有導流引流的話,到家業績也會倍增。

我們在臺白路上還做了一個折扣店的模型,現在很多折扣店都做得很好,實體店把電商做好了就會在選品上有一個精準的定位,可以精選商品最后做折扣店,這也是小愛聯盟的終極目標。

小愛聯盟很可能這一年就采300個單品,但是每一個單品都是第一品牌,高頻、剛需、價格超低,現在同行好多做到了,雖然我們現在沒做到,但是第一步把電商做好,第二步在小愛平臺上建立標準。

讓變化發生,首先要成為變化本身。

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